Porsiyon başına 20 gram protein ile dolu bu çilek cheesecake 'Nice Cream'den sadece 3 malzemeden uzaktasınız
Şimdi, eğlenceli kısım: topaklı süzme peynirini kremsi bir ev yapımı dondurmaya dönüştürmek. Bunu yapmak için Kates, bir daldırma blender kullanır-ancak yüksek güçlü bir blender veya gıda robotu kullanabilirsiniz. Dondurmanın tabanı ayarlandıktan sonra, ek doku için doğranmış çileklerin geri kalanında karışır. Ve bu bölümün isteğe bağlı olmasına rağmen (yine de şiddetle tavsiye edilir), ezilmiş basit fabrikalarda tatlı bal tarçın kurabiyeleri (aka graham krakerleri) soğuk taş krema efekti için karışıma katlanır.
Son olarak, tüm içeriği boş süzme peynir kabına (günün Sürdürülebilirlik Yasası) geri atar ve karışım katılaşana kadar dondurucuda birkaç saat boyunca fırlatır. Sonra, kepçeyi çıkarır, bir kaseye birkaç kepçe dondurma ekler ve hepsini daha da ezilmiş graham krakerleriyle kaplar. Basit.
Fakat bekle. Kates'in sadece bir lezzetli lezzet ve onun dehası dondurma yapımı hack yaptıktan sonra duracağını düşünüyorsanız, yanlış düşündün. Son zamanlarda yapılan başka bir videoda Kates, süzme peynir dondurmasının başka bir lezzetli varyasyonunun nasıl yapılacağını gösteriyor: fıstık ezmesi ve çikolatalı cheesecake. Baygınlık.
Bu versiyonu yapmak için, önceki tarifle aynı adımları izler; Ancak, fıstık ezmesi ve çikolata parçaları yerine çilek ve graham krakerleri değiştirir. Her ne kadar, hangi lezzetli dondurma topingleri olursa olsun, yanlış gitmek gerçekten imkansızdır.
Süzme peynirin sağlık yararları, dondurma dahil herhangi bir şekilde
“Süzme peynir dondurma” adı size duraklatsa da, bu tatlı Diy dondurmanın bir ısırmasından sonra, sonsuza dek fikir üzerine satılacaksınız. Dahası, bu tatlı ikramın yıldız içeriği sayesinde birçok etkileyici faydası var: süzme peyniri, obvi.
“Süzme peynir dondurma” adı size duraklatsa da, bu tatlı Diy dondurmanın bir ısırmasından sonra, sonsuza dek fikir üzerine satılacaksınız.
Yeni başlayanlar için, protein söz konusu olduğunda süzme peynir bir rock yıldızıdır. Videoda kullanılan süzme peynirin yarım fincan porsiyonu 14 gram protein (günlük alımınızın yüzde 27'si) var. “Süzme peynirdeki protein, dokuz temel amino asidin hepsini içerdiği için 'tam' olarak kabul edilir. Birkaç isim vermek için harika bir B12 vitamini, fosfor, kalsiyum ve selenyum olduğu gerçeğinden bahsetmiyorum bile, ”Leah Johnston, RDN, bir mutfak beslenmesi, SRW'de Sertifikalı Kayıtlı Diyetisyen, daha önce Well+Good ile paylaşıldı.
Yarım fincan porsiyon peynir peyniri 14 gram protein veya günlük alımınızın yüzde 27'si vardır. “Süzme peynirdeki protein, dokuz temel amino asidin hepsini içerdiği için 'tam' olarak kabul edilir. Aynı zamanda büyük bir B12 vitamini, fosfor, kalsiyum ve selenyum kaynağı olduğu gerçeğinden bahsetmiyorum bile.”-Leah Johnston, RDN
Dahası, süzme peynir kalsiyumla doludur. Bilirsiniz, kemikleriniz için gerçekten iyi şeyler. Johnston, “Kalsiyum ve fosfor, yaralanma riskini azaltan kemik sağlığını korumak için çalışıyor” diyor. Ve bu yeterli değilmiş gibi, iyi kültürler gibi yazlık peynirler, bağırsak içine iyi bakterileri getirmeye yardımcı olacak probiyotikler içerir, bu da mikrobiyomunuzun sağlığını olumlu etkileyebilir. Cidden, bu bir şefin öpücüğünü hak ediyor.
Bir RD sağlıklı dondurma seçeneklerinden bahsediyor:
En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.
