Turşu olabileceğini bile bilmediğin turşu için en iyi 10 şey

5. Jalapeños

Turşu jalapeños sadece daha fazla lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda gerekirse baharatın bastırılmasına da yardımcı olabilir. Ne kadar çok şeker eklerseniz, daha az baharatlı. Bu tarifin en iyi kısmı, 10 dakika düz bir şekilde turşu jalapeños vermesidir.

6. Soğanlar

Bu salamura soğanları ile sandviçler, salatalar ve takolar. Bir saat içinde hazır olmasına rağmen, turşu soğanınızı buzdolabında iki haftaya kadar saklayabilirsiniz.

7. Kuşkonmaz

Kuşkonmaz kendi başlarına lezzetli olmaktan daha fazlasıdır, bu yüzden salamura. Normalde yaptığınız gibi bir tarafı yiyin ya da bir turşu gibi atıştırın.

8. Yeşil domates

Bu meyveyi hazırlamanın tek yolu kızartma. Yeşil domatesleri çiğnediğinizde, tuzlu su tatlarını çok iyi alırlar, bu yüzden bu baharatlı tarif güzel bir tekme vereceğinden emin.

9. Mango

Turşu mangolar tatlı ve keskindir ve salatalara, balık takolarına ve daha fazlasına mükemmel bir katkı. Bu basit tarif, mangoları sekiz saat boyunca dört bileşenli bir tuzlu suda emmenizi gerektirir.

10. Yumurtalar

Bir ton yumurtanız varsa ve sıkılmaya başlıyorsanız, turşu mükemmel bir sonraki adımdır. Pancar suyunda yumurta seçmek yaygındır ve yumurtaların muhteşem bir fuşya tonu almasını sağlar. Ama olasılıklar sonsuz. Bu tarif, çok farklı lezzet profillerine sahip üç salamura yumurta tuzağı içerir.

Bu diyetisyen yumurta "doğanın multivitamin" diyor: