Bu kış ruh halinizi ve enerji seviyenizi artıracak 4 yiyecek

"Mevsim Selamları" nın sonuncusu istendiğinde, ivmeyi kaybetmek ve kış mavillerine yenik düşme kolay olabilir. Ancak bakkal listenize birkaç ince ayar, doktorun sipariş ettiği şey olabilir.

Haylie Pomroy'a göre, ünlü beslenme uzmanı (Jennifer Lopez ve Reese Witherspoon müşterileri arasında) ve New York Times En çok satan kitap Hızlı metabolizma diyeti, Kışın hissetmek, vücudunuzun güneşten daha az besin almakla başa çıkmak için mücadele etmesinin sonucudur. "Daha kısa günlerde, beyindeki" ruh hali düzenleyen "hormon seviyeleri olarak bilinen serotonin, üretimi hafif duyarlı olduğu için azalma eğilimindedir" diyor. "[Sirkadiyen ritminizi düzenleyen hormon olan melatonin yaratan epeyce bezi] güneşten daha az besin alır ve sonuç olarak D vitamini üretimi yavaşlar."

Bu mevsimsel değişiklikler sırasında vücudu desteklemeye yardımcı olmak için Pomroy mutfağına döner. “Genellikle, kısaltma günleri nedeniyle yetersiz olduğumuz 'destekleme adaptojenleri ve' eksitojenler 'kombinasyonuna sahip bir yemek yapmaya çalışıyorum” diyor. Daha önce eksitojenleri hiç duymadım? Pomory'ye göre, "epinefrin-aka, adrenalin gibi iyi hissettiren hormonlar."Ve adaptojenler," bağışıklık sistemini artırmaya ve vücudunuzun değişen mevsimlere uyum sağlamasına yardımcı olabilir."

Bu besinleri sabah latte veya bir takviye patlatabilirken, Whole Foods Pomroy'un adaptojenler ve eksitojenler için tercih edilen kaynağıdır.

Bu kış diyetinize eklemek için 4 ruh halini artıran yiyecek için okumaya devam edin.

Kabak

Pomroy'a göre, kabak baharat çılgınlığı bir sonraki sonbahardan fazla olabilir-ama balkabağının kendisi kış boyunca diyetinizin düzenli bir parçası olmalı. "Kabak, selenyum, çinko ve C vitamininin eşsiz bir kombinasyonunda yüksektir" diyor. Bu besinler, daha kısa günlerde ve daha soğuk sıcaklıklara kadar atılan hormonlarınızı (esas olarak serotonin ve melatonin, aynı zamanda tiroid hormonlarınızı da) dengelemeye yardımcı olabilir, bu da bozulmuş uyku ve daha düşük enerji seviyelerine yol açabilir.

Pomroy, "[Selenium, çinko ve C vitamini] her birinde bağımsız olarak yüksek yiyecekler var, ancak her üçünde kabak çok yüksek" diyor. Müşterileri diyetlerine daha fazla balkabağı nasıl dahil edeceğinden emin olmadığında, Pomroy, glutensiz ve sağlıklı yağlarla dolu kabak ekmeğini tavsiye etmektedir.

Greyfurt özü

Pembe greyfurt, tüm narenciye gibi, C vitamini ile yüklenir-ama sadece meyvenin sulu merkezini yiyorsanız, bir dizi besin üzerinde kaçırıyorsunuz. Pomroy'a göre, greyfurtun özü-kabuğun içine ve hatta bazen meyveye yapışan acı tatma beyaz kaplama-bir eksitojen güç merkezidir.

Pomroy, "Diğer narralmalardan benzersiz çünkü bitki bazlı anti-enflamatuarlar olan biyoflavinoidler adı verilen yüksek bir fytonutrient konsantrasyonuna sahiptir" diyor. "Bu biyoflavinoidlerin vücudun iyi hissettiren hormonlara karşı alıcısı üzerinde olumlu bir etkisi olduğu görülmektedir."Pith aynı zamanda büyük bir çözünür lif ve antioksidan kaynağıdır.

Pith'in son derece acı bir tadı olduğu için Pomroy, bunu bir smoothie bileşeni olarak kullanmanızı önerir. Tropikal smoothie tarifi, sadece kış olduğunu unutmanızı sağlayabilir. Şimdi O ruh halini artırıyor!

Balık

Pomroy, "Kış aylarında vücudumuz doğal olarak hazırda bekletme modunda" diyor. "Kan şekeri ve hormon üretimini korumak için proteine ​​ihtiyacımız var," her ikisi de ruh hali için önemli faktörler ", ancak hayvan bazlı proteinin sindirilmesi çok zordur."Ancak Pomroy'a göre, balıklar onu parçalamak için daha az sindirim enzimi gerektirir, yani daha kolay emilebilir ve ruh hali düzenleyen hormonlar oluşturmak için kullanılabilir.

Pomroy'un baharatlı kırmızı biber balığı, limon-sarımsak lahana yatağının üstünde servis edilir ve sizi dolu hissettirir, ancak şişirmez.

Pancar

Son olarak Pomroy, pancarları kış aylarında güçlendirmeye yardımcı olacak bir yiyecek olarak listeler. "Pancarlar, eksitojenler için bir katalizör olan B6 vitamini açısından benzersiz bir şekilde yüksektir. İnsanlar B6 vitamini bakımından düşük olduğunda, aynı zamanda yorgun, ama endişeli ve gergin hissedebilirler. B6 Vitamini, vücudun sinir sistemi uyarlanabilirliğini güçlendirmeye ve istikrarlı enerji seviyelerini desteklemeye yardımcı olur "diyor Pomroy.

Konsantre olmakta zorluk fark ederseniz, başka bir fincan kahve-belki daha fazla pancar rahibini içeren bir öğle yemeği seçmek, ihtiyacınız olduğunu bilmediğiniz düzeltme olsun. Haylie'nin kavrulmuş sebzelerle Dover Sole için tarifi hem pancar hem de balığı bir iki beyin gücü yumruk için çağırıyor.

Sert kış havasından gerçekten bir molaya ihtiyacınız varsa, en kısa zamanda bu tropikal yoga inzivalarından birini rezerve etmeyi düşünün. Sıkışmış eyalet? Pantone'un 2018 Yılın Rengi'nde bu dekorla evde rahat ve şık kalın.