Global Chickpea tüccarı ve aracılık firması Shree Sheela International'ın direktörü Navneet Singh Chhabra, "Ukrayna, savaş nedeniyle toplam nohut mahsulünü tohumlayamadı, normalde Avrupa'ya bağlı 50.000 ton kaldırdı." Dedi Reuters. Bu arada, Rusya'nın küresel finansal sisteme erişimini azaltmayı amaçlayan yaptırımların da tarım ürünlerinin alımlarını engellediğini söyledi.
Şimdiye kadar, Garbanzo fasulyesi olarak da bilinen nohutun temelde beslenme altın madeni olduğunu biliyoruz. Bu baklagiller, kesin olarak yaklaşık yedi gram protein ve 100 gramlık porsiyon başına altı gramdan fazla lif ile doludur. Ancak, nohut malzemeleri düşmeye devam ederken, en kaliteli bir atıştırma çözümü sağlayabilen bu güçlü bileşene karşı istifleyen başka karşılaştırılabilir fasulye var mı?? Cevap yüzde 100 evet.
Gerçekten de, nohut kesinlikle nabız famındaki tek süper besin kaynağı değildir: hemen hemen tüm darbeler, antioksidanlardan ve liflerden proteine, vitaminlere ve minerallere kadar beslenme faydaları ile doludur. Siyah fasulye, beyaz fasulye, lacivert fasulye, mercimek ve benzerleri (bazı durumlarda değilse, daha fazla) proteine, besin maddelerine, vb. Sonuçta, düzenli olarak herhangi bir fasulye türü yemenin uzun ömürlülüğünüzü artırmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Hemen köşede düşme ile, 'her tarifte vitamin ve potasyum dolu balkabağı kullanmaya başlamak için mevsim. Minimalist Baker'ın bu lezzetli balkabağı humus tarifi, nohut yerine beyaz fasulye içeriyor. Bir fincan beyaz fasulye, 16 gram protein (günde 75 gram almak istiyorsunuz) ve neredeyse 10 gram lif (hedeflemek için iyi bir günlük hedef 25 ila 28 gram arasındadır) paketler. Nohut, kim?
Tarif Alın: Beyaz Fasulye Kabak Humusu
Şimdi, hafif ve ferahlatıcı bir şey havasındaysanız, minimalist fırıncı tarafından bu sekiz bileşenli limon ve bitki beyaz fasulye daldırma tarifi noktaya çarpacak. Parlak ve keskin dereotu, zesty limon ve kokulu nefesi tamamen buna değer hale getiren tonlarca sağlık yararıyla dolu dört sarımsak gibi dört ekim gibi malzemelere sahiptir.
Tarif Alın: Limon ve Bitki Beyaz Bean Dip
Yarı pişmiş hasatın bu gevrek kavrulmuş karnabahar humus tarifi, ilk bakışta anında salamaya başlamanızı sağlamazsa, ne olacağını bilmiyorum. Nohut yerine, bu Alt-Hummus tarifi besin yoğun kavrulmuş karnabahar çiçekleri ile yapılır ve biber pulları, kırmızı biber ve taze otlar gibi malzemelerle aşılanmış ev yapımı bir biber bitkisi ile tepesinde.
Tarif alın: Çıtır kavrulmuş karnabahar humus
Tamam tamam. Bizi duy. Bu kesinlikle normal humus tarifiniz değil; Aslında daha iyi. Bu sevimsiz Margherita pizza humus tarifi, yarı fırın hasat tarafından. Beyoncé'sinde olduğu gibi Break My Soul (Queens Remix) Madonna'ya sahip olan bu tarif, sadece mantıklı olan Power-Duo kombinasyonlarının (pizza ve humus gibi) bir kanıtıdır. Tarifte, mükemmellik için pişirilen likopen açısından zengin domatesleri artı taze fesleğen, kurutulmuş kekik, bir sürü peynir ve cannellini fasulyesi için bu mükemmel Margherita pizza etkisi.
Tarif alın: ızgara pesto pizza ekmeği ile sevimsiz margherita pizza humus
Tüm orijinal humus tariflerini sevmemize rağmen, bu zencefil wasabi edamame versiyonu Gimme biraz fırın bu daldırma için seçeneklerin sonsuz olduğunu kanıtlıyor. Bu basit altı bileşenli tarif, elyaf, protein ve tüm * dokuz * esansiyel amino asitlerle dolu Edamame'i çağırıyor. Overachieve, Soya Fasulyesi!
Tarif Alın: Ginger Wasabi Edamame Humus
Bu şikap dışı humus tarifi yok olabilir: