Daha az şekerli atıştırmalıklar için alışveriş yaparken aranacak 5 şey

Roderick Lowe

Öğle yemeğinde besin yoğun salatanız harikaydı ve hepsi, ama bazen akşam yemeğine kadar gelgit için küçük bir şeye ihtiyacınız var. Ancak atıştırmalıklarınızın mini bir yemeğin beslenme yumrukunu (temelde tatlı olarak saymak yerine) paketlemesini istediğinizde, seçenekleriniz sınırlı hissedebilir. senin varmi görülen Bazı granola çubuklarında ne kadar şeker var?

Yine de, bazen düz havuç çubukları onu kesmez. Öyleyse, dikkatli (ve lezzetli) yedikte avlanırken dikkat edilmesi gereken anahtarlar nelerdir??

Çok lezzetli bir seçenek, Siggi'nin yoğurtunu bulacağınız süt koridorunda-snack oyununu basit malzemeler ve daha az şeker ile değiştiren marka-.

Siggi's, şirketin eğitimi denetlemek ve daha akıllı bir seçim haline getiren unsurlar hakkında bilgi almak için hızla genişleyen personeline kayıtlı diyetisyen Abigail Kinnear eklediği protein dolu yoğurtlarının sağlık faktörünü yükseltmeye o kadar kararlıdır.

"Siggi'nin daha popüler olmasına yardımcı olan şey, bu büyüyen farkındalıktır… diğer yoğurtların içinde çok fazla şeker olabilir. Ve bu yüzden Siggi'nin parlıyor."

Kinnear, "Siggi'nin daha popüler hale gelmesine yardımcı olan şey, yemeğinizde ve şekerinizdeki şeylerin ve diğer yoğurtların içinde çok fazla şeker olabileceği hakkında bu artan farkındalık.". "Ve bu yüzden Siggi'nin bir tür parlaması, çünkü nispeten gerçekten iyi."

13 yıl önce İzlanda'dan bir New York City nakli Siggi Hilmarsson tarafından kurulan Siggi'nin otantik İzlanda tarzı yoğurt, şuke üretiminde her zaman daha düşük olmuştur.

Ancak son zamanlarda şeker alımını düşürmeye odaklanmasına rağmen, Kinnear'ın eğilimi aşırı I'e götürmemesi için bir hatırlatıcı var.e. Şeker içeriği nedeniyle sıfır şekerli bir alım veya kaçınma meyvesini sürdürmeye çalışmak.

Kinnear, "Ölçekli her şeye büyük bir inananım, bu yüzden sana şekeri tamamen kesmeni söylemiyorum" diyor. "Bence vücudunuza ne koyduğunuz hakkında perspektife sahip olmak önemli."

Bu perspektifi markete alın ve bir sonraki atıştırmalık alışveriş gezinizi bir esinti yapmak için beş diyetisyen onaylı ipucu için aşağı kaydırın.

1. Kısa, basit bir malzemeler listesi arayın

Kinnear'ın süpermarket koridorundayken ilk tavsiyesi her zaman beslenme etiketini kontrol etmektir-hatta sağlıklı olduğunu varsayabileceğiniz yiyecekler üzerinde bile.

Kinnear, "Çoğu zaman, özellikle işlenmiş gıdalarla, insanlar bir şeyler yiyor ve sadece şeker değil, aynı zamanda orada olacağını düşünmeyeceğiniz farklı yağ türlerinin ve şeylerin olduğunu fark etmezler." Diyor. "Sadece fıstık olacağını düşündüğünüz fıstık ezmesi gibi bir şeye bakın. Ama hayır, şeker, palmiye yağı ve orada tüm bu farklı şeyler olabilir ve etikete bakmadığınız sürece bilmiyorsunuz."

İhtiyatlı bir etiket okuyucu olmak. Neyse ki, tüm Siggi'nin yoğurtlarının süper kısa malzeme listeleri var, herhangi bir eklentiler olmadan, ne olduklarını bulmak için Google'a ihtiyacınız var.

2. Şüphe duyduğunuzda, tüm yiyecekleri tercih edin

Karmaşık beslenme panellerini çözmek zorunda kalmanın en kolay yolu, bunlara sahip olmayan yiyecekleri satın almaktır. Kinnear, "Bütün, gerçek yiyecekleri yemeye doğru kayma" diyor. "Yani işlenmiş bir şey yemek yerine, bir granola bar gibi bile, belki bir parça meyve veya sebze için ulaşın, 'Ah bu bir brokoli parçası, hiçbir etiket gerekmez.""

Ancak birden fazla malzemeye sahip bir atıştırmalık alırsanız, Kinnear ne olduklarını anlamanın çok önemli olduğunu vurguluyor. "Siggi's gerçekten çok kısa bir malzeme listesine sahip olması açısından sıçrama ve sınırlar.". "Yoğurtumuza koyduğumuz malzemeler türü mutfağınızda bulacağınız şeylerdir. Diğer yoğurtlarda, koyulaştırıcılar, nişastalar, bazen jelatin ve gerçekten ihtiyacınız olmayan diğer şeyler bulacaksınız."

3. Şeker içeriğine dikkat edin

Hilmarsson İzlanda Yoğurtlarını yarattı çünkü U'daki tipik seçeneklerde ne kadar şeker bulduğuna şok oldu.S. (Önde gelen markalardan bazıları, bir kutu soda kadar ağırlıkça şeker içerir). Daha az tatlı şeyler seçmek, kalori söz konusu olduğunda paranızın tüm patlamasını aldığınızdan emin olmanın etkili bir yoludur.

"Rafine şekerden bahsediyorsanız, çok fazla besleyici değeri yok. Gerçekten sadece boş kalori, "diyor Kinnear. "Meyvedeki şeker, lif ve besinler gibi şeylerle birlikte gelir, ancak bir ürüne eklenen rafine şeker çok fazla besleyici değeri eklemez, sadece ekstra kalori ekleyecek ve kan şekerinizi arayacaktır."

4. Probiyotiklere git

Kombucha'dan lahana turşusu, yoğurttan, günlük iyi bakteri dozunuzu sindirim optimize edici ve bağışıklığı artırıcı faydaları elde etmenin birçok yolu vardır.

Siggi's aslında probiyotiklerinizi daha kolay temin edilebilen bir kaynak için bir ekten ziyade gıda formuna almanızı önerir. Bir malzeme olarak listelenen "Canlı ve Aktif Kültürler" ile bir fincan film jölk (fermente süt) veya yoğurt sizi önerilen 1 milyar ila 10 milyar cfus aralığında iyi koyacaktır.

5. Protein ile yumruklayın

Kinnear'ın Sağlıklı Atıştırmalıklar için Rec-Rec, hızlı bir şekilde metabolize eden şekerli olanlar yerine, sizi yemekler arasında dolu tutmaya yardımcı olmak için protein bakımından yüksek olanları seçmektir (yağlar eklendi).

Kinnear, "Beslenme tarafı açısından, Siggi'nin şekerden daha fazla proteine sahip, ki bu başka bir yoğurtun söyleyebileceğini düşünmüyorum" diyor. "Genellikle başka bir yol, proteinden daha fazla şeker, ama bizimki ters çevrildi."

Ve gerçekler onu destekliyor. Markanın önde gelen yoğurtları (Siggi's, Yunan yoğurt, normal yoğurt ve süt dışı yoğurt arasında, hepsi çilek aromasında) analizinde Siggi's, şeker kullanmadan şekerden (11 gram) daha fazla protein (16 gram) olan tek çeşitti. alternatifler.

Kinnear, "Şekerden daha fazla proteininiz varsa, sizi daha uzun süre daha dolgun tutuyor," diyor Kinnear. "Ve sonra Siggi's'in bütün süt çeşitlerinden birine sahipseniz, orada da yağ var, bu da tokluğa yardımcı olur. Yani bu bir öğleden sonra atıştırmalık veya kahvaltı için mükemmel."