Artı faktörü neden herkesin sosyalde düşük şekeri alıyor

Bu hafta artı faktörde, sağlıklı Instagram dünyasına derinlemesine giriyoruz ve takip ettiğiniz tüm foodies neden şekeri kesiyor.

Birkaç yıl önce, smoothie'nin muzla yüklendikten sonra smoothie'yi ve gıda blogcularının Instagram feed'lerinde gezinirken tarihleri ​​görmek norm dışı olmazdı. Ama şimdi, bir kepçe badem yağı, avuç ıspanak ve tutarsız bir tarif bulmakta zorlanırsınız!-o muzun yerine bir fincan donmuş karnabahar bile.

Buna şeker efekti deyin. Kelime çok fazla tatlı şeylerin potansiyel olumsuz etkileri hakkında yayıldığından (birçok alıntı beyin sisi, azaltılmış enerji ve gevşek metabolizma, birkaç isim), sosyal geneldeki sağlıklı yaşam gurusu yaratıcı reçete hackleri ve şeker değiştirme ipuçları ile farkındalık yaratıyor.

Her yerde bulunan smoothie vardiyayı özetlerken, blogcuları ortak katkı maddesi hakkında konuşurken bulabileceğiniz tek yer bu değil. Yeni tutum bütünsel bir tutum.

Boston-bölgesi blog yazarı Katie Lemons (manzaralarını paylaşan @twist_of_lemons, ketçap, domates sosu veya çorbalar geleneksel olarak tuzlu yemekler gibi ürünlere doğru ilerlediğinden hiçbir şey daha rahatsız edici olamaz. 100.000'den fazla takipçiyle). "Şekerin şüphesiz konularda geldiği için de çok dikkatli oluyorum. Örneğin, işlenmiş ve rafine tahıllar, esasen vücutta şeker olarak parçalanır."

"Beş yılı aşkın bir süredir şeker davulunu dövüyorum, bu yüzden dürüstçe rahatladım Haberler sonunda yayılıyor."

Beslenme alanındaki uzun süreli uzmanlar için bu, hoş geldinizden daha fazlası. Kelly Leveque, "Beş yılı aşkın bir süredir şeker davulunu yeniyorum, bu yüzden dürüstçe rahatladım haberler nihayet yayılıyor" diyor Kelly Leveque Vücut Aşkı ve Jessica Alba ve Molly Sims gibi ünlülere bütünsel beslenme uzmanı. "Gıda etkileyicileri (yüz binlerce takipçiyle) tarihler ve muz veya elma ile yüklü smoothies gönderdiğinde, granola ve balla tepesinde gerçekten sinirli olurdum çünkü müşterilerimin çoğu 'sağlıklı' tarifler için onları takip ediyordu."

Kayıt için Leveque, meyveleri birlikte kesmeyi vaaz etmiyor, sadece porsiyonları küçük tutuyor, şeker için beslenme etiketlerini inceliyor ve Whole Foods için ulaşıyor-Instagram'ın yeni muhafızlarında gördükleri her şey. "Blogcular ekmek gibi, dengeli sarışın ve realfoodoloji inandıkları şey için ayağa kalkmaya devam ediyorsa, markalar…."

Süt koridorunda, bu zaten oluyor. Piyasada benzersiz bir yer işgal ettiğini fark etmek, Siggi's-İzlanda tarzı yoğurt, daha az şeker-began ile kısa içerik listesi ve önde gelen seçeneklerle karşılaştırıldığında çok daha düşük şeker içeriği hakkında yayılan (evet, bazı yogurtlar çok fazla şeker içerir bir kutu soda olarak ağırlıkça). Ve Instagram topluluğu fark etti.

"Siggi'nin yapay malzemeler olmadan yapılması ve şekerde daha düşük olması, neden yoğurtlarını yemeyi seçiyorum."

"Piyasadaki pek çok yoğurt şekerle doludur, ki bu çok hayal kırıklığı yaratır," diyor Florida merkezli bir sağlık meraklısı olan Leah Goldglantz, yaklaşık 90.000 takipçisine @Leahsplate olarak bilinen. "Siggi'nin yapay malzemeler olmadan yapılması ve şekerde daha düşük olması, neden yoğurtlarını yemeyi seçiyorum."Onun tercih ettiği yöntemi? Tahılsız ekmek üzerinde bir tepesi olarak (tabii ki Instagram'da görebilirsiniz).

Leveque gibi, Goldglantz da son zamanlarda meyveden kaçmaz ama son zamanlarda, sabah smoothie'sine kabak ve karnabahar ekliyor. "Diyetinize biraz daha sebze gizlemenin harika bir yolu" diye açıklıyor. "Bildiğim hemen hemen her blog yazarı bunu yapıyor."

Instagram yıldızlarının daha az şeker arıyor ve aynı şeyi nasıl yapabileceğiniz için üç nedenden dolayı aşağı kaydırın.

1. Instagram daha eğitimli hale geliyor

"Şekeri kesme dürtüsü büyük Şu anda sosyal medyada trend,. "Instagram'daki bu etkileyicilerin çoğu kayıtlı diyetisyenler veya tıbbi alanda, bu nedenle takipçilerinin çoğu beslenme tavsiyeleri için onlara bakıyor."

"Instagram'daki bu etkileyicilerin çoğu kayıtlı diyetisyenler veya tıbbi alanda, bu nedenle takipçilerinin çoğu beslenme tavsiyeleri için onlara bakıyor."

Bu amaçla, Lemons amacını kanıtlıyor: Sağlıklı Instagrammer, fonksiyonel tıpta bir yüksek lisans düzenliyor ve şu anda doktor asistanı olmak için çalışıyor. "Bunu bir trend olarak daha az görüyorum (geçici davranışı gösteren) ve daha fazlası burada kalacak dogma olarak,". "Fonksiyonel veya alternatif tıp ve bütünleştirici beslenme konusunda bilgili blogcular bunu fark ediyor ve etli astarlı çatılardan bağırıyor."

2. Her zamankinden daha fazla bilgi mevcut

İnternete, Leveque gibi günlük ve yüksek profilli sağlık figürlerine vuran çalışmalar, Sugar'ın dezavantajları hakkında konuşmak için platformlarını kullanırken, zor Olumsuz dikkat etmek.

Leveque, "Müşterilerime karbonhidratlara, liflere ve şekere bakmaya koçluk yapıyorum" diyor Leveque. "Kaydoldukları rollercoaster'ı kavramak için kan şekerine neyin bozulduğunu anlamaları gerekiyor… Vücudunuzun kan şekeri eğrinizi gıda seçimlerinizle uzatmasını ve dengelemesini destekleyebiliyorsanız, önemsiz önemsizleri önleyebilirsiniz."

"Vücudunuzu gıda seçeneklerinizle uzatıp kan şekeri eğrinizi dengeleyebiliyorsanız, önemsiz önemsiz olan kazalardan kaçınabilirsiniz."

Dengeli bir yemeği göstermek için Leveque, yudumlayanların protein, yağ ve lif dengesi (ve meyveyi 1/4 fincanla sınırlayan) sağlamak için tasarlanmış bir formül olan Fab Four Smoothie'yi yarattı. 125.000 takipçisi, Chelsea Handler ile poz veren Leveque resimlerinin yanında tarifleri takabilir.

Ve kendi adına, yüksek profilli etkileyiciler de anekdot deneyimlerini paylaşıyorlar. Goldglantz, "Şekeri kesmek günlük olarak hissetme şeklim için hayati önem taşıyor" diyor. "Çok fazla şeker tükettiğimde cildim kırılıyor, halsiz, ruh halim var ve beynim sisli hissediyor. Düşük şekerli yediğimde zihnimde ve bedenimde inanılmaz bir fark fark ettim."

3. Daha sağlıklı ve daha yaratıcı seçenekler var

Etkileyenler için, smoothies sağlık kredisi yaptıkları kadar çift dokunuş yeteneğine sahip olmalıdır. Ancak bu, kremsi etkiyi puanlamak için bir sürü dondurulmuş meyvenin gerekli olduğu anlamına gelmez.

"Dondurulmuş karnabahar, dondurulmuş bezelye veya dondurulmuş kabak eklemek sadece kalın kıvama katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda size katil besin dolu bir smoothie verir" diyor @Justkaleit_.

İpuçları smoothie swap'larında bitmiyor. Tatlılığı artırmak için limon tarçın, kakao ve vanilya özü için uzanır. Goldglantz, kakao tozu, hindistancevizi yağı ve akçaağaç şurubu ile kendi çikolatasını yapar. Ve Lachance, Siggi'nin yoğurtunu çok fazla şeker olmadan dolgu artışı için kahvaltısına ekliyor.

"Dondurulmuş karnabahar, dondurulmuş bezelye veya dondurulmuş kabak eklemek sadece kalın kıvama katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda size katil besin dolu bir smoothie verir."

"[Bu sadece daha düşük şeker seçeneği değil, aynı zamanda daha yüksek proteine ​​sahip olmasını seviyorum" diye açıklıyor. "Siggi's antrenmanlarımdan sonra ve işteki uzun vardiyalarım sırasında beni dolu tutmaya yardımcı oluyor. Gerçek meyve ve yapay tatlandırıcılarla yapılır, bu yüzden saatler sonra şeker kazası olmayacak."

Ancak günün sonunda, limonlar sağlığınızı kontrol ederken kendi savunucunuz olmanız gerektiğini söylüyor. "Beslenme etiketlerini kontrol ederken iç Nancy Drew Sleuth'umdan yararlanıyorum," diyor. "İyi bir seçim yaptığınızı düşünseniz bile ... ürün hala ek şekerlerle şişirilebilir. Buna dikkat edin ve malzeme listesini kontrol edin."

Siggi's ile ortaklaşa

Üst Fotoğraf: Stocksy/Julien L. Balmer