Antioksidan açısından zengin Hibiscus, bu yiyecek ve içecek markalarına bir çiçek gücü patlaması veriyor

Mawa'nın Grainfreenola'nın şefi ve yaratıcısı Mawa McQueen, Côte d'Ivoire'de Hibiscus'un da keyfini çıkardığını söyledi. "Restoranım Mawa's Kitchen dahil tüm hayatım boyunca hibiscus kullanıyorum" diyor. "Bissap'taki ana bileşen, Afrika'da içerken büyüdüğüm bir meyve suyu, tüm müthiş sağlık yararları nedeniyle popüler."

McQueen, Hibiscus'un granola hattını formüle ederken akla gelen ilk malzemelerden biri olduğunu söylüyor; Ve elbette, çiçek tropik cennet karışımında (15 $) başrol oynuyor. “Aşan ve nasıl dahil edileceğimi bildiğim sağlıklı malzemelerle çalışmak istedim” diyor. "Doğal bir uydurma malzemeydi. Özel çünkü sadece sağlıklı ve kullanımı çeşitli şekillerde değil, aynı zamanda herhangi bir şeyi tamamlama gücüne sahiptir."Bu durumda, onu hindistancevizi ve mango ile eşleştirdi.

Bağışıklık sistemini desteklemek için hibiscus kullanma

Hibiscus uzun zamandır, pandemi sırasında tüketiciler için daha fazla akılda olan sağlıklı bir bağışıklık sistemi ile bağlantılıdır. (Ultra net olmak gerekirse, Hibiscus sizi Covid-19'a karşı koruyamaz). Freeman, "Hibiscus bağışıklık sistemine yardımcı oluyor çünkü antioksidanlarda, özellikle polifenollerde yüksek" diyor. "Polifenoller, birisinin hastalanmasına neden olabilecek serbest radikallerle [hücrelere zarar veren atomlar] savaşmaya yardımcı olur. Hibiscus ayrıca, bağışıklık sistemi için faydalı olmasının bir başka nedeni de C vitamini içerir."

Amerikalıların şeker alımını azaltmasına yardımcı olacak (ve bunu yapmanın sağlık yararlarından yararlanacak) bir içecek oluşturmak isterken, Noah Wunsch antioksidan özellikleri ve çok tatlı olmayan lezzet profili nedeniyle hibiscus'a döndü. Sonuç, bu yılın başlarında başlatılan Ruby'nin etiketinde su dışında bir bileşen var: tahmin ettiniz. Wunsch, herhangi bir yapay malzemeyi kullanmaktan kaçınmak için onun ve Ruby ekibinin geri kalanı için önemli olduğunu söylüyor. Hibiscus doğal olarak tatlı olsa da, hibiscus-su oranını mükemmel hale getirmenin 18 ay sürdüğünü söylüyor. "Bu dönemde, farklı hibiscus suşlarını da denedik, ayrıca tüm çiçek kafalarını toz formunda ve farklı demleme yöntemlerinde kullandık.".

Şeker eklemeyen hibiscuslu diğer içecekler arasında shaka mango hibiscus (12 için 58 $) ve spritz çayı pembe guava (12 için 30 $), ejderha ve mango ile köpüklü bir hibiscus çayı. Ancak, Hibiscus'un bağışıklık destekli özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmak için formüle edilen içecekler değil. Aydınlanmış CEO Michael Shoretz, özellikle markaya hindistancevizi + bağışıklık meyve infüzyonu buz patlamalarında (6 paket için 85 $) kullanmaya ilham veren bu fayda olduğunu söylüyor.

Shoretz, "Botanik bağışıklık karışımımızı yaratmak için, hibiscus'u, sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemek için binlerce yıldır kullanılan iki bileşen olan mürver ve aloe vera ile eşleştiriyoruz.". Sağlık fikirli olmayan bazı markalar çubukları yapmak için yapay olarak aromalı bir şurup kullanmış olsa da, Shortetz ve ekibi gerçek şeyi kullanmaya kararlıydı. "İlk olarak, hibiscisi kurutup eziyoruz. Sonra buz patlamalarına dahil ediyoruz, "diye açıklıyor.

Bitkisel Blend Company Epotekary, Hibiscust'u şu anda çok fazla vızıltı üreten diğer iki bağışıklık destekli bileşenle birleştiriyor, Chaga ve Cordyceps mantarları. (Fonksiyonel mantarlar her yer.) Kurucu ve CEO Shizu Okusa, Markanın You Dew You Blend'ı Üçlü (12 $) içeren bir karışım, 2018'de çıktığından beri istikrarlı bir en iyi satıcı olduğunu söylüyor. Okusa, Hibiscus'taki antioksidanların ve C vitamininin sadece bağışıklık sağlığı için faydalı olmadığını, cilt için de iyi olduğunu açıklıyor. Toz olarak satıldığında, karışımın çay olarak, smoothies'de, yemeğe serpilmiş, hatta su ile karıştırılabileceğini ve yüz maskesi olarak kullanılabileceğini söylüyor.

Hibiscus, Sağlıklı Happy Hour'un Kraliçesi

Hibiscus, bağışıklık destekli özelliklerinden en iyi şekilde yararlanmak için hazırlanmış yiyecek ve içeceklerde kullanılmasının yanı sıra, günün sonunda gevşemenize yardımcı olmak için yapılan içeceklerde popüler hale geldi. Kin Euphorics High Rhode'da (39 $), daha düşük stres seviyelerine bağlı bir adaptojen olan Rhodiola ile birleştirildi. Fonksiyonel İçecek Şirketi Moment-It Tagline "Meditasyon Your Meditation"-Hibiscus ejderha meyve içeceği (35 $) diğer iki popüler anksiyete azaltıcı adaptojen, Ashwagandha ve L-theanine ile Hibiscus.

Sunwink ayrıca Hibiscus'u Ashwagandha ile, Hibiscus nane gevşemesinde (12 için 48 $) eşleştirir. Markanın kurucu ortağı Jordan Schenck, içeceğin cinsellik eğitimcisi Ericka Hart ile birlikte yaratıldığını söylüyor. "Bir gevşeme veya gevşeme karışımı fikrini sevdi ve Hibiscus, çocukluğuna yakın ve sevgili bir bitkidir. Ayrıca, sakinleştirici etkileri için Ashwagandha ile şahsen uğraşıyordu ve nane yatıştırıcı olduğunu buldu "diyor Schenck. Hibiscus'un hem lezzet hem de sağlık yararları için kullanıldığını açıklıyor. "Genellikle tart olduğu biliniyor, ancak nane, akçaağaç ve Ashwagandha ile harmanlandığında, ferahlatıcı, keskin ve tam ağızlı bir tadı var" diyor.

Bitkisel şarap markası Cale, hibiscus pinot noir'de (şu anda ön sipariş için mevcut olan 25 $) hibiscus'u infüze ederken, düşük şekerli mikser markası Avec, hibiscus ve nar mikseri (36 $) ile içkiyi size bırakır. Daha düşük abv yudumlamak için, sert bir kombucha olan Luna Bay Booch'a ulaşabilirsiniz. CEO Bridget Connelly, markanın çiçeği lavanta ile birleştirdiğini söylüyor-yüzde 6 ABV ile bir kombucha yapmak için (4 paket için 16 $) bir kombucha yapmak için Rahatlama Herb ve Yerbe Mate Tea var. Connelly, "Hem Hibiscus'u hem de Lavanta'yı kurutulmuş, tüm formlarında kombucha bira kuşlarına dikiyoruz," diyor Connelly, asla şurup veya boya kullanmadıklarını da sözlerine ekledi.

Sabah Granola'dan akşam gece içeceğinize kadar, bu yeni ürünler günün herhangi bir saatinde Hibiscus'un tadını çıkarmayı mümkün kılar ve pratik olarak herhangi bir şekilde. Burada vurgulanan her marka hakkında özellikle harika olan şey, gerçek hibiscus kullanmaları, sahte bir şurup değil. Ve neden olmasın? Açıkçası, sadece tatlı tadı değil, aynı zamanda vücudunuzu da iyi yapan çiçekle ne yapabileceğiniz konusunda bir sıkıntı yok. Bahar için çiçekler, gerçekten de ve herhangi bir şansla, ötesinde.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, kült-fave sağlık markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.