Bu 3 yönergeyi hatırlarsanız vegan bir Akdeniz diyetini takip etmek tamamen mümkündür

Ala tohumu, chia, ceviz ve tofu gibi yiyecekler yemenizi ala kotanıza vurmanızı önerir. Ayrıca, bu yiyeceklerin de iyi protein kaynakları olduğunu not ediyor.

Akdeniz diyetinde daha fazla intel istiyorum? Doğru yere geldiniz:

2. Vitamin ve protein alımı konusunda akıllı olun

Med Diyeti, diğer bazı planlar (öksürük keto öksürüğü) gibi kısıtlayıcı değildir ve planın çerçevesine uyan birçok vegan seçeneği vardır. Berman, "Memnun kalmak ve ihtiyacınız olan besinleri almak için her öğünde protein ve omega-3 kaynakları yediğinizden emin olun" diyor. Fasulye, kinoa, fındık, tohum ve diğer vejetaryen protein gıdalar gibi kepekli tahıllardan gelebilir. (Daha fazla fikir için bu vejetaryen et alternatiflerinin bu listesine göz atın.) "Ayrıca, veganların yeşil, yapraklı sebzeler, susam tohumları ve tahin gibi kaynaklardan kalsiyuma ihtiyacı var."

Berman, "Herhangi bir vegan diyetinde olduğu gibi, bitkilerde bulunmayan B12 vitamini almanızı da sağladığınızdan emin olmanız gerekiyor," diye ekliyor Berman. Bunu müstahkem tahıl yoluyla yapabilirsiniz, ya da bir ek, sizin için en iyi seçeneği anlaması için doktorunuzla konuşmanızı önerir.

3. Çeşitliliğe Git

Berman, "Çok yönlü bir Akdeniz plakası protein, yağ ve lif var" diyor. "Kahvaltı, lezzetli bir yulaf ezmesi veya fındık ve hatta humus, tam buğday pide ve sebzeli başka bir tam tahıl olabilir."Öğle yemeği zeytinyağı, maydanoz ve kuskuslu bir fasulye salatası gibi görünebilirken, akşam yemeği tatlı için taze meyve ile tofu, ıspanak ve kinoa gibi bir şey olabilir.

Genel olarak, vegan bir Akdeniz diyeti ile ilgili endişeler, tamamen bitki temelli olsaydınız zaten sahip olduğunuzdan farklı değildir: Bitki kaynaklarından elde edilmesi zor olan önemli besin maddelerine öncelik verin ve güvenmeyin İşlenmiş gıdalarda çok fazla. Berman, "Ne kadar çok çeşitlilik daha iyi ve Akdeniz diyeti, bitki bazlı gıdaların zengin bir örneklenmesine izin veriyor, böylece veganların ihtiyaç duydukları beslenmeyi alabilmeleri" diyor. Bitki bazlı hayatı kucaklamak istiyorsanız, gidecek oldukça iyi bir yol gibi görünüyor.

Burada, Beslenme Mayası-aka-En sevdiğiniz vegan peynir alternatifi-aslında sağlıklı bir beslenme uzmanı bozulur. Ve bu vegan anında pot tarifleri hayatınızı çok daha kolay hale getirecek.