Neredeyse sıfır çaba gerektiren mükemmel pişmiş muz ekmeği için ızgarayı kullanın

Önce ilk şeyler, ızgarayı yaklaşık 10 ila 15 dakika boyunca önceden ısıtarak başlayın, genellikle. Tek fark? “Anne” veya “Medium-Off-Medium” hilesini uygulamak isteyeceksiniz. Bu, orta veya orta-düşük üzerinde dış brülörleri döndürmeyi gerektirir. Bunu yaparken, bir fırının dolaylı ısısını, yiyecek pişirmek yerine pişirmek için taklit eder. Yeterince kolay, doğru?

“Anne” veya “Medium-Off-Medium” hilesini uygulamak isteyeceksiniz. Bu, orta veya orta-düşük üzerinde dış brülörleri döndürmeyi gerektirir. Bunu yaparken, bir fırının dolaylı ısısını, yiyecek pişirmek yerine pişirmek için taklit eder.

Sadece seçkin brülörleri açmanın yanı sıra, içeride ne kadar sıcak olduğunu düzenlemek için iç sıcaklığı veya bir termometreyi gösteren bir ızgara kullanmak isteyeceksiniz. Not: Kapağı açıp kapatırken sıcaklık büyük ölçüde değişecektir. Pişirme işlemi boyunca yakından göz kulak olmak ve ızgaradaki kontrol düğmelerini kullanarak sıcaklığı düzenlemek isteyeceksiniz.

Genel olarak konuşursak, “orta kapalı” bir kurulum olan bir ızgara, 300 ° ila 350 ° F fırın benzeri sıcaklık ile sonuçlanmalıdır. Bununla birlikte, bu numaranın sadece bir ızgara kullanırken çalıştığını unutmamak önemlidir ile Açık nedenlerle kapalı bir kapak. Dahası, kavrulmuş, fırın benzeri bir etki elde etmek ve yiyecekleri yakmamak için yiyecekleri merkezde (doğrudan alev ve ısıdan uzakta) tutmanız gerekir.

Kömür ile çalışıyorsanız (ve gaz ızgaraları değil), ızgaranın ortasına ısıya dayanıklı bir alüminyum tava yerleştirerek derme çatma bir “anne” kurulumu ve yiyecekleri koruyan güvenli bir alan yaratmak için çevrenin etrafındaki kömürü de oluşturabilirsiniz. doğrudan yüksek ısı kaynağından.

Izgara muz ekmeği yapma zamanı

@BitemeBbq tarafından yapılan bir tiktok videosunda, ızgara muz ekmeği yapmayı öğreniyoruz ve evet, göründüğü kadar hayat değiştiren. İlk olarak, muz ekmek hamurunu yapacaksınız (süper olgun muz bir zorunluluktur, obvi). Karışım için olağan suçlulara ihtiyacınız olacak: muz, şeker, yumurta, tereyağı, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu, un ve tekne yükleri çikolata parçaları. (Kuru malzemeleri karışıma dahil etmeden önce ıslak malzemeleri karıştırarak sart.) Son olarak, fırını ızgaraya hazırlamak için hamuru yağlanmış bir somun tavasına aktarın.

@bitemeBbq Banana Ekmeği #bbq #grilling #baking #Culinary #seeya #fyp #Foryoupage #traeger #traegrills #Tiktokfoodie #foodie ♬ Anılar (içecekler geri getir) - Ajay Stephens

Tavaya eşit olarak yayıldıktan sonra, önceden ısıtılmış bir ızgaraya aktaracaksınız (videoda, öncelikle sigara içen olarak işlev gördüğü için zaten ideal bir dolaylı ısı kaynağına sahip bir Traeger pelet ızgarası kullanırlar). Sonra somunu 25 ila 30 dakika boyunca 375ºF'de pişirirler. Sonuç, düzenli bir fırında pişirildiğinden daha fazla lezzete sahip nemli, çikolata, ihale muz ekmeğidir. Ancak bu tarif sizin reçeliniz değilse, glutensiz muz ekmeği, protein dolu muz ekmeği ve vegan muz ekmeği gibi denemeniz için tonlarca başka seçeneğimiz var. İstediğini al.

Profesyonel İpucu: Bir dilim pişmiş muz ekmeğini yeniden ısıtmak veya “kızartmak” istiyorsanız, o ızgarayı açın ve ekmeği doğrudan ısı üzerinde doğrudan ızgaralara birkaç saniye uzatın. Sihir gibi, bonus sunum noktaları için güzel ızgara işaretleri ile kızarmış ekmeğiniz olacak.

Kolay, havadar bir muz ekmeği tarifi:

En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.