Bir kadın siyah annelerin bitki bazlı gıdalarla gelişmesine nasıl yardımcı oluyor?

Taylor Johnson-Gordon, bin yıllık siyah annelerin ailelerinin bitki bazlı yiyecekleri beslemesine yardımcı olmak ve bu süreçte yapılacaklar listelerini kısaltmak için bir görevde. Yam'ın Sistah'ı aracılığıyla, yemek planlamasından alışveriş listelerine, yemek pişirme becerilerine kadar her şeyle rehberlik ve destek sunuyor. Burada, Wellness In Color Series'in bir parçası olarak+İyi, Konsey Üyesi ve Sağlık Uzmanı Latham Thomas, Johnson-Gordon'un sürüşü, kişisel bakım uygulamaları ve diğer annelerin ruhlarını besleyen yiyecekler yaratmasına yardımcı olan hedefler hakkında daha fazla bilgi edinmek için bağlanır. , topluluğu ve aileleri.

Latham Thomas: Kendin ve yaptığınız iş hakkında biraz konuşur musunuz??

Taylor Johnson-Gordon: Ben bir bitki gıda eğitimcisiyim ve bir bitki uzmanıyım. Yam'ın Sistah'ı, siyah kadınların gerçek ve uygun fiyatlı yiyeceklerle iyileştirilmesine ve esnekliği büyütmesine yardımcı olacak bir alan olarak kurdum. Şu anda, bitkisel atölyeler, yemek atölyeleri, beslenme dersleri ve siyah kadınlarla bire bir çalışmayı ve onları sağlık yolculuklarında destekliyorum.

Latham Thomas: Bu işe ilginiz nerede başladı?

Taylor Johnson-Gordon: Birçoğu kendi hikayemden çıktı ve yiyeceklerle düzensiz kalıplara sahip olmak-onunla ilişkili olduğum ve bunun vücudumla nasıl ilişkili olduğunu. Ayrıca teolojide bir geçmişim var. Bu kritik soruları sormaya başladım Seminer'e kadar değildi: Tanrı'nın imgesinde yaratıldık, bu yüzden bu kendi bedenimle nasıl ilişki kurduğumu nasıl etkiliyor?? Neden bu gerçeğin somutlaşmış bir gerçek olduğu bir şekilde yemiyorum, sadece kafamdaki bir şey değil? Bu sorular ve birçok kadıncı teologun çalışmasıyla, yiyecek ve bedenimle farklı bir ilişkim olmaya başladım. Bu işin bir patlamasıydı.

Latham Thomas: Büyümeyi düşündüğümde, babam ve ben kiliseye giderdik ve yiyecekle ilişki çok ilginçti. Örneğin bir balık kızartması etrafında toplantılar vardı, kalp hastalığı veya diyabetle hasta olan insanlar için dua ediyoruz. Bu işi ve onun teoloji ile ilişkisini düşünürken, bu tür ortamlarda yeme etrafında dönüşen bir anlatıyı somutlaştırmayı nasıl düşünebiliriz??

"Beni temel alan erdemlerden biri, siyah kadınların Tanrı'nın görüntü taşıyıcıları olması. Bu çok önemli ve hayati."-Taylor Johnson -Gordon

Taylor Johnson-Gordon: Bu gerçekten dikkat çekici bir soru. Kiliseye düzenli olarak katılan siyah erkeklerin, kalple ilgili sorunlarla yaşama olasılığı kiliseye gitmeyen siyah erkeklerden iki veya üç kat daha fazladır. Bu güvenli alanların ortasında bu iyi olma prevalansı büyüleyici. Ben bir Hıristiyanım ve İsa'ya ve O'nun Yemek ve Besleme Bakanlığına bakıyorum. Son talimat sözleri, onu ekmek ve şarapla hatırlıyor, cemaat etrafındaydı. Buna bayıldım, çünkü İsa bizden onu bir sürü farklı şekilde hatırlamamızı isteyebilirdi. Ancak talimatları müjdeyi yaymak ve onu bir yemekle hatırlamaktı, yani diğer insanlarla yemek yemelisin.

Tanrı sadece kalplerimiz veya ruhlarımızla değil, fiziksel bedenlerimizle de ilgilenir. Beni ve işimi topraklayan Yam'ın Sistah için erdemlerim var ve birincisinden biri siyah kadınların Tanrı'nın imaj sahipleri olması. Bu çok önemli ve hayati, özellikle siyah kadınların çok fazla baskı, marjinalleşme, ırkçılık, cinsiyetçilik, stres ve kaygı yaşadığı bir dünyada. Sosyal olarak bize karşı olan çok şey var, ama Tanrı'nın karakterini ifade ediyoruz. Peki bu, kendi bedenlerimize nasıl davrandığımız hakkında ne anlama geliyor?? Daha büyük bir şeyle ilgili.

Latham Thomas: Seni gün boyunca takip edersek, bu işiniz açısından ne gerektirir??

Taylor Johnson-Gordon: İşimin çoğu perde okuma ve öğrenmenin arkasında. Maryland Üniversitesi Bütünleştirici Sağlık Okulu aracılığıyla Beslenme ve Bitkisel Tıp alanında Bilim Yüksek Lisanslarım için çalışıyorum. Ayrıca, Halk Tıbbımız, Bitkilerimiz ve Materia Medica'nın iyileşmesi etrafında Afro-Amerikan geleneği etrafında sürekli çalışıyorum. Bunları bire bir müşteri çalışmalarına veya atölyelere entegre ediyorum.

O zaman nitrey-büyük şeyler var: malzemeler satın almak, atölyeler için el ilanları koymak ve bölgemdeki diğer siyah uygulayıcılarla bağlantı kurmak. Bu tür işi nasıl pratik hale getireceğimi düşünüyorum. Bazen dünyanın dört bir yanında mücadele ettiğimi ve bunun ne anlama geldiğini görüyorum. Orada çok fazla pratik olmayan bilgi var ve insanlar her zaman çok pahalı olması gerektiğini düşünüyor. Bu yüzden bilgiyi günlük siyah kadına konuşacak şekilde nasıl damıtılacağını bulmak için büyük çaba harcıyorum.

Latham Thomas: Bunu yapmanın bazı yolları nelerdir?

Taylor Johnson-Gordon: Tüm tekliflerim sürgülü ve çocuk dostu. Tüm atölyelerimizin ve sınıflarımızın çocuklar ve bazı bebekler için erişilebilir olması benim için gerçekten önemli oldu. Çoğu zaman, kadınlar şaşırır. "Oh, otlar hakkında bir atölyenin ortasında emzirebilirim?!"Deneyimi çocuk dostu hale getirdiğim için mutluyum.

Latham Thomas: Kendinden bakım hakkında biraz konuşalım. Senin için düzenli bir uygulama mı?

Taylor Johnson-Gordon: Öz bakım eskiden daha abartılı veya lüks seslerdi, ancak anne olduğundan beri, çoğu zaman çok basit. Önemli olan bir şey, yemeğim ve yemem. Beslenme konusunda uzlaşmıyorum, çünkü oldukça hızlı bir şekilde yanardım. Kendimi beslemek bir önceliktir. Bitkisel infüzyonlar da kişisel bakımımın büyük bir parçasıdır; Sürekli ısırgan ve kırmızı ahududu yaprağı içiyorum.

İkincisi, iyileşmede bir insan memnunum. Kocam, ayda iki kez temizlik yardımı ödemek anlamına gelse bile, yardım istemek için beni destekledi. O noktaya gelme konusunda büyük bir asma vardı, ama benim için büyük bir cankurtaran oldu. Dürüst olmak gerekirse, insanların bunun hakkında yeterince konuştuğunu sanmıyorum. İşimin ne olduğu konusunda çok net olmak bana güzel ve harika şeylere hayır demem alanını verdi, ancak bu tam olarak hizalanmıyor.

"Bazen dünyanın dört bir yanında mücadele ettiğimi ve bunun ne anlama geldiğini görüyorum."-Taylor Johnson -Gordon

Latham Thomas: Bir yaşlı tarafından paylaşılan herhangi bir tavsiyenin var,?

Taylor Johnson-Gordon: Akla gelen şey, onları sınırlar hakkında tavsiye ve hayır demeyle iyi olmak.

Latham Thomas: Bu işinizi bilgilendirdiğiniz ataların uygulamaları var mı??

Taylor Johnson-Gordon: Bu yaşam tarzına girmeye başlayana kadar bunu bilmiyordum, ama annemin yanında, büyük büyük büyükbabam bir bitki uzmanı ve girişimciydi. Bunun, Dünya ile iyileşme işinin bir devamı olduğunu hissediyorum. Giderek daha fazla siyah insanın, özellikle de binyılların bu mirasa yeniden bağlandığı bir zamanda olmak heyecan verici. Belki daha gençken talimat vermedik, ama geri dönüş yolumuzu buluyoruz. Bence bu da derin atalar.

Latham Thomas, Modern Dünyada Sağlıklı Bir Gal'in gerçekleştirme rehberi olan Mama Glow'un Usta Manifer ve Kurucusudur. İkinci kitabı Over Your Glow, yakın zamanda Hay House Inc tarafından yayınlandı.

Latham'ın bir sonraki hakkında yazması ne ya da kim yazmalı?? Sorularınızı ve önerilerinizi şu adrese gö[email protected].