Avokado olgunluk tahmin oyununu, yemeye hazır olduklarını belirleyen yeni tarama teknolojisi ile çözün

Bu bilgiler, gıda israfını önlemeye yardımcı olmak için meyveyi envanter ve raf ömrüne dayalı olarak en iyi perakendeciye ayırmak ve yönlendirmek için de yararlıdır. Mevcut sıralama tekniklerinden farklı olarak, bu yeni tarayıcı beş kattan daha hızlıdır ve meyveye zarar vermez. Bu yepyeni teknoloji şu anda Kuzey Amerika'daki marketlerde ve diğer perakende yerlerinde test ediliyor.

Tüketiciler de bu teknolojiyi kullanabilecek mi??

Tedarikçileri desteklemeye yardımcı olmak için tarayıcıların verildiği veri yoğun arayüzü ile birlikte, Apeel, yakın gelecekte müşteri kullanımı için bu teknolojiyi perakende mağazalara entegre etme umuduyla tüketici dostu bir deneyim tasarladı. Scanner, veri görüntülemek yerine, “Avokadonunuz bir salata için hazır” gibi bilgileri paylaşacak veya “Avokadonunuz yaklaşık dört gün içinde hazır olacak."Bu, mükemmel avokadoları seçme konusunda tüketicilere bir sürü tahmin çalışmasına yardımcı olacaktır.

Kayıtlı bir diyetisyen, avokadoları sevmenin tüm nedenlerini zaten yaptığımızdan daha fazla açıklıyor: