On yılın en büyük sağlıklı yemek dersi, öğrendiğim her şeyi tam anlamıyla süt verebilirsin

Yulaf sütü gerçekten sağlıklı mı? Bir diyetisyen, Alt Milks Kraliçe Arı hakkında ne düşündüğünü görmek için aşağıdaki videoyu izleyin:

Alternatif sütlerde popülerlik, tüm alt süt hareketine yol açtı ( mooVment, eğer istersen…). Vegan Yoğurtlar (2018'deki Well+Good'un Sağlık Trendlerinden biri), peynir ve "Nice Cream" artık tüm büyük süpermarket zincirlerinde bol miktarda mevcuttur. Daha da büyük, daha ana akım markalar ayak parmaklarını alt-süt pazarına daldırıyor: Kahvaltı devi Quaker, Ocak 2019'da kendi şişelenmiş "yulaf içecek" ürününü başlattı (Kasım ortasında durdurulmasına rağmen) ve Yunan yoğurt üreticisi Chobani kendi duyurdu Kasım ayında yaklaşan yulaf süt ürünü.

Tabii ki, Alt-Milk'e kitle hareketi tartışmadan olmadı. Kostyo, "Bir kategori her bozulduğunda geri çekilecek ve süt endüstrisinin ürünleri için daha güçlü bir şekilde yapmayı ve önümüzdeki yıllarda yeni yenilikler geliştirmeye başladığını göreceğiz." Diyor. Durumda: Vermont temsilcisi Peter Welch tarafından Mart ayında Temsilciler Meclisi'ne tanıtılan Süt Gurur Yasası. (Bu henüz yasaya imzalanmadı.)

Alt-Milk için Sırada Ne Var

Alt-Milk Seçenekleri Listesi CVS makbuzundan daha uzun ve ufukta yeni bir on yıl ile şu soruyu gündeme getiriyor:? Kostyo, birincisi öyle düşünmüyor. "Yeni alternatif süt çeşitleri geliştiriliyor ve farkındalıkta artıyor, bu yüzden muhtemelen henüz zirveye çıkmadılar" diyor. Örneğin, son birkaç ay yeni bir nohut sütü, Elmhurst 1925'in yeni kenevir kremi serisi ve yeni bir "harmanlanmış" süt, bu yarı süt, yarım badem sütü.

Baum & Whiteman'ın başkanı ve ülkenin önde gelen gıda endüstrisi danışmanlarından biri olan Michael Whiteman, trendin hala yukarı ve yukarı olduğunu kabul ediyor. "Sütte olduğu gibi, tereyağı, et ve yumurta ile ... ve bir sonraki peynir. Önümüzdeki yıllarda tüm gıda sınıflarının yerinden edilmesine bakıyoruz "diyor. Başka bir deyişle, 10 yıl sonra, bakkallar muhtemelen ceviz sütü tereyağı, yulaf sütü peyniri ve macadamia fıstığı dondurma gibi ürünleri düzenli olarak stoklayacak.

Bu eğilim için genişleme olanakları, sınırsız görünüyor. Her şey için sağladığımızı söyleyebilirsin.

Sürdürülebilirlik söz konusu olduğunda fındık sütleri nasıl karşılaştırılır?. Ve işte beslenme söz konusu olduğunda nasıl birikiyorlar.