Beyin sağlığını yaşam boyunca korumak için bitki bazlı yeme sırrı kırmızı şarap içerir

Bununla birlikte, Nicotera kahve metabolitlerine bakılırken, aşırı miktarda kafein incelenmediğini belirtiyor. "Bilimi uygularken, aşırı uçlara gitme konusunda dikkatli olmalıyız. Ek olarak, alkol metabolitleri daha az bilişsel düşüşle ilişkili olsa da, aşırı alkol alımı daha yüksek bilişsel düşüş insidansı ile ilişkilidir ”diyor. Nicotera'ya göre, stres, çevresel faktörler, genetik ve diğer hastalıkların varlığının bilişsel düşüşe de katkıda bulunabileceğini akılda tutmak da önemlidir. “Önerilen sağlıklı bileşenlerden daha fazlasını tüketirken ve bildirilen sağlıksız bileşenlerin daha az faydalanabilirken, bilişsel düşüşün tamamen önlenmesini garanti etmiyorlar” diyor.

Ancak, çalışmanın seçtiği beyin sağlığı için özel bitki bazlı gıdalar hakkında özellikle özel olan? Hadi daha yakından bakalım.

Yeni araştırmalara göre, yaşlandıkça beyin sağlığı için en iyi bitki bazlı gıdalar

1. Kakao

“Kakao, hücresel hasara karşı koyan antioksidanlar sağlar,” diyor Beslenme Uzmanı Jamie Feit, MS, RD, Testte Uzman.com. Ancak, çalışmanın kakaoya baktığına dikkat edin-Olumsuz çikolata. “Çikolata, saf kakao için ekstra şeker ve ekstra kalori ile gelir ve sabah yulafına veya bir smoothie'ye ekleyin veya avokado ile çırpın ve 'fare' olarak yiyin,”.

2. Kahve

“Kahvenin hafızayı artırdığı ve Alzheimer hastalığını geliştirme riskini azalttığı bilinmektedir” diyor Feit. "Bu, Harvard'daki bir çalışmada kanıtlandı ve iyi açıklandı.”Ancak Nicotera, kahve alımı önerisinin günde üç ila beş bardak olduğunu, maksimum 400 mg kafeinle. Sekiz onsluk bir fincan kahve yaklaşık 100 mg kafein sunar.

3. Mantarlar

“Mantarların iltihabı azalttığı ve her ikisi de bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan D vitamini arttırdığı bilinmektedir” diyor Feit. “Her tipte farklı koruyucu özelliklere sahip olduğundan çeşitli mantar tüketmek en iyisidir."

4. Kırmızı şarap

Malbec, Petite Sirah, St. Nicotera'ya göre Laurent ve Pinot Noir en yüksek resveratrol içeriğine sahip. "Önerilen şarap miktarı kadınlar için günde bir bardadır ve erkekler için günde iki bardaktır. Bu öneri, şarap bazı sağlık yararları sunarken, aşırı derecede zararlı olabileceği fikrine dayanmaktadır. Önerilen ek resveratrol alımı, özellikle biyoyararlanım şüpheli olduğundan ve doğrudan bardak şarapla eşitlenemediğinden tartışılmaktadır."

5. Polifenol açısından zengin yiyecekler

Polifenoller, bitkilerde bulunan doğal olarak oluşan bileşiklerdir. Antioksidanlar bakımından yüksektir ve çeşitli sağlık yararları sağlar. "Araştırma, günde 650 mg'dan fazla polifenol açısından zengin gıdalar tüketmenin önerisine işaret ediyor. Örneğin, günde 1000 mg polifenol, 12 bardak karnabahar, bir fincan ve yarısı yaban mersini, iki ve çeyrek bardak çilek veya beş buçuk bardak brokoli ile eşdeğerdir ”diyor Nicotera.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.