Bitki-* ileri* yaklaşımı daha fazla sebze yemenize yardımcı olmak için burada

Atleta ile yeni, sürükleyici müfredatımızla tanışın, şu anda en akıllı uzmanlardan ve marka kurucularından eyleme geçirilebilir tavsiyelerle sizi bağlayan yeni, sürükleyici müfredatımız. Malları New York'taki Aylık Etkinlik Serimizden ve çevrimiçi bir aylık sağlık planlarımızdan alın. Burada, Rasa'nın kurucusu Mia Rigden, dört haftalık rehberini bir bitki ileri diyet için paylaşıyor.

Keto ve Paleo'ya karşı Akdeniz'e karşı tüm gürültü sizi tamamen ayarlamışsa, iyi haberlerimiz var: 2019'da Mia Rigden, Rd, sadece daha fazla sebze yemenizi istiyor.

"Yemek söz konusu olduğunda dogmatik değilim" diyor. "Reçeteli diyetlerden ve kısıtlayıcı yemek desenlerinden uzak durmayı tercih ediyorum, ama ben Yapmak Hepimizin daha fazla bitki yemekten faydalanabileceğini düşünüyorum."

Bu görev, belirli bir ifadeyle arazisine yardımcı oldu:-ileri, bitki tabanlı yerine. Fark ince, ancak bütünsel şefin deneyiminde, takip etmeyi kolaylaştıran bir ayrım. "Bitki ileri vejetaryen veya vegan olmak anlamına gelmez, sadece bolluk ve çeşitlilik meyve ve sebze yemek anlamına gelir" diye açıklıyor.

Çok basit, dahi? Biz de öyle düşündük, bu yüzden Rigden'den sizi iyi bir şekilde bitki izine koyma için dört haftalık planını paylaşmasını istedik.

Doğrudan bir beslenme uzmanından, sebze alımınızı artırmanıza yardımcı olacak 4 haftalık bitki ileri ipuçları okumaya devam edin.

Bir hafta içinde 20 farklı sebzeyi denemeye meydan okuyarak, ayın geri kalanı için ivme oluşturun (ilk önce en zorlu görevle mücadele ederseniz geri kalan haftalar kolay hissedecek).

Rigden #20vegchallenge'i Ocak ayında, insanları plakalarına daha fazla sebze çeşidi eklemeye teşvik etmenin bir yolu olarak başlattı. "Her sebze ve meyvenin kendine özgü beslenme özellikleri (vitaminler, mineraller, bitki besinleri vb.), Bu yüzden ne kadar çok çeşitlilik olursa, o kadar fazla beslenme alacaksınız" diyor.

Kendinizi bir kontrol listesi yapın (bir alışveriş listesi olarak ikiye katlanır), böylece hedefinizi takip edebilir ve not defterinizdeki her birini zaferle geçme memnuniyetini elde edebilirsiniz. Profesyonel İpucu: Alışveriş sepetinizi doldururken, bitkilerin, biber ve mor karnabahar gibi farklı sebze renkleri ve farklı marul türleri (oh hey, hardal, tereyağı ve romaine) sayısı unutmayın.

Artık bakkalınızın ürün bölümüyle yakından tanıştığınıza göre (ve umarım yeni bir yemek hazırlama BFF'leriyle tanıştığınızda), her öğüne bir porsiyon eklemek için yeterli sebze stoklayabilirsiniz.

Kahvaltı burada zor olan, ancak Rigden'in günün ilk yemeğinize yeşillik eklemek için birkaç öneri var. Bir smoothie'ye atın (en sevdiği ıspanak, salatalık, badem yağı, chia tohumları, süt dışı süt ve isteğe bağlı bitki bazlı protein tozu gibi) veya Pazar günü taze ürünlerle bir frittata hazırlayın. Bu şekilde, tüm hafta boyunca bitki ağır kahvaltı ile kilitlenecek ve yükleneceksiniz.

Ana yemeklerinize yeterince bitki hayatı almaya başladıktan sonra, dikkatinizi atıştırmalıklara çevirebilirsiniz. Meyveler ve sebzelerde genellikle ofis atıştırmalık kabinenizde bulduğunuz her şey için değiştirerek, büyük ilerleme kaydedeceksiniz (sadece simit için kaç kez ulaştığınızı düşünün ve havuç ve humus ve elma ve badem ezmesi ile çarpın).

Rigden, "Daha fazla bitki yemek için çaba sarf ettiğinizde, onları canlandırmaya başlayacaksınız" diyor. "Bir yemek günlüğü tutarak ve daha fazla sebze yemek konusunda gerçekten kasıtlı olarak başlayın. Bitkiler enerji veriyor, bu yüzden sonunda ikinci doğa olacak."

Bitki bazlı bir diyet genellikle eti tamamen kesmeyi önerirken, Rigden, bitki önüne odaklanırken, tercih ettiğiniz proteinleri hala yiyebileceğinizi söylüyor. Farklılaştırıcı? Tabağınızın en büyük kısmının taze şeylerden oluştuğundan emin olmak.

Artık her öğünde (ikinci hafta sayesinde) bir porsiyon sebze sahibi olmaktan rahat olduğunuza göre, beslenme faydalarından gerçekten en iyi şekilde yararlanmak için plakanızı meyve ve sebzelerle yığarak dört haftalık zorluğunuzu kapatın.

"Bitkiler gerçekten lifli, bu yüzden sizi dolduracaklar," diye açıklıyor Rigden. "Bolluğa odaklanarak ve tabağınıza yiyecek ekleyerek, sevdiğiniz diğer tüm yiyeceklerin tadını çıkarabilirsiniz, ancak belki daha küçük miktarlarda, çünkü odaklığınız sebzelerde olacağından."Kaz.

Daha Fazla Sağlık Kolektifi İstiyorum? Daha Fazla Wellness Intel için BURAYA TIKLAYIN.

Athleta ile ortaklaşa