Her zaman mutfakta bulunan sağlıklı foodies'e göre, bunlar pişirme için en iyi mikserlerdir

İster bir el mikseri için yaklaşık 50 dolar veya bir stant mikseri için birkaç yüz harcıyor olun, yine de buna değer olduğundan emin olmak istiyorsunuz, değil? Hızlı bir anket için, birkaç sağlıklı şef, RDS ve diğer profesyonellere, pişirmeyi en iyi mikserin ne pişirmeyi sevmeyi bildiğini bildiğim diğer profesyonellere sordum. Stand Mikser cephesinde, herkes aynı favoriye sahipti. Ve el mikserleri açısından, iki öne çıktı. Bunları aşağıda kontrol edin:

Pişirmeye göre, pişirme için en iyi mikserleri kontrol etmek için okumaya devam edin:

1. KitchenAid Tilt Head Stand Mixer (219 $)

Evet, bu bir savurganlık, ama bir stand mikserine yatırım yapmak istiyorsanız, bu altın standart. Hem şef Jenny Dorsey hem de Mia Rigden, Well+Good's Show'un ev sahipleri Alt pişirme kampı, Bu KitchenAid modelini evde kullandıklarını söylüyorlar. Kayıtlı diyetisyen ve foodie diyetisyen blog yazarı Kara Lydon, Rd, mutfağında da var. "KitchenAid Stand Mixer'ime takıntılıyım" diyor. "Kullanımı kolaydır ve bu rahat zaman boyunca pişirme kurabiyesi yiyecek arayan bir esinti."Lydon ayrıca, eklentilerden bazılarını satın alırsanız, ev yapımı dondurma (89 $.99) Ve Spiralize Sebzeler (68 $.99).

2. KitchenAid Electric El Mikseri (47 $.26)

Stand mikseri yerine bir el mikseri satın almak istiyorsanız, KitchenAid bir kez daha üstte çıkıyor. Şef Dorsey sadece sevmekle kalmaz, aynı zamanda iyi+Good'un kıdemli yemek ve sağlık editörü Jessie Van Amburg. "Pişirmeyi seviyorum, ancak New York'taki dairemin tam bir stant mikseri için sıfır sayacı veya depolama alanı var" diyor. "Yani KitchenAid Elektrikli El Mikserim mükemmel bir uzlaşma. Hala yumurtaları kırıp bir araya getirebilirim, bir bütün rafa ayırmak zorunda kalmadan."Onun kendisinin beş yıl sürdüğünü (ve saydığını söylüyor!) ve onu kutudan çıkardığı gün kadar mükemmel çalışıyor.

3. Sunbeam Electric El Mikseri (49 $.99)

Lydon'un en sevdiği el mikseri Sunbeam: Basit, Güvenilir ve Etkili. "Süper yaşlı ve hala bir cazibe gibi çalışıyor" diyor. "Kek hamuru, buzlanma ve çırpılmış krema yapmak için el karıştırıcımı kullanmayı seviyorum."

Hangisiyle giderseniz gidin, bu bebekler pişirmemizi bir sonraki seviyeye taşımanıza yardımcı olabilir?. Aslında, diğer pişirme aletleriniz kıskançlık almaya başlayacak kadar çok kullanmaya başlarsanız şaşırmayın. (Hala seni seviyorum Air Fritöz!)