Bu tarih dolu Maamoul kurabiyeleri, fiberinizi almanın en tatlı yoludur

Çerezler için:
1. Büyük bir kapta, tamamen birleştirilene kadar farina, un, şeker (kullanıyorsanız) ve ghee'yi karıştırın. Yaklaşık yedi ila 10 dakika yoğurmaya devam edin. Çok iyi birleştirilmesini istiyorsun. Yavaş yavaş su veya sütü yoğurma olarak az miktarda ekleyin. Sonra örtün ve 30 dakika dinlendirin.

Tarih dolumu için:
1. Tarih macunu yumuşak ve ellerinizle kalıplanması kolay olmalıdır (gerekirse mikrodalgada ısıtabilirsiniz).

2. Tasarlamak için bir çorba kaşığı ghee ekleyin ve tamamen dahil edilene kadar karıştırın. Tarih macunu parçalarını al ve toplara yuvarlayın. Bu kısım biraz zorlaşabilir çünkü topların boyutunun kurabiye için kullandığınız kalıbın boyutuyla orantılı olmasını istiyorsunuz. Bir çorba kaşığı büyüklüğünde bir top genellikle iyi bir başlangıç ​​yeridir ve gerekirse alabilirsiniz veya daha fazlasını ekleyebilirsiniz.

Montajlama:
1. Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın. Bir golf topunun büyüklüğü hakkında bir parça kurabiye hamuru ile başlayın. Tarihlerle doldurmak için yer açmak için kenarlara basarak bir kase şekli oluşturmaya başlayın. Ardından, tarih toplarını alın ve onları kurabiye hamurunda kalıpladığınız küçük alanda doldurun. Şimdi, zaten birlikte çalıştığınız kurabiye hamuruyla doldurma tarihini kaptırın veya üstünü kapatmak için biraz daha fazla hamur ekleyin, böylece ortada bir tarih topu olan yuvarlak bir kurabiye hamuru topunuz. Daha sonra bunu alıp bir Maamoul kurabiye kalıbına basacaksınız, kurabiyeyi gevşetmek için dokunun ve voila!
2. Çerezleri bir parşömene veya folyo kaplı çerez tabakasına yerleştirin ve 20 dakika pişirin. Çerezlerin hala hafif bir dokunuşla altın kahverengi ile hafif olmasını istiyorsunuz. Fırınlar değiştiğinden, birkaç dakika önce onları kontrol etmek ve buna göre ayarlamak en iyisidir.
3. Çerezler serin olduktan sonra, pudra şekeri üstüne serpebilir veya tıpkı oldukları gibi yiyebilirsiniz!

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, kült-fave sağlık markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.