Bu glutensiz ıspanak çörekler protein ve probiyotiklerle yüklenir

Kesintisiz hafta içi sabahları sürekli arayışta, yemek temizlenmiş kahvaltılar hemen hemen kutsal kâse. Ondan fazla uyku, sabah antrenmanı ve bir TM turunda sıkmaya çalışırken, hepsi önce Ofise giderken, probiyotikler, sağlıklı yağlar ve protein tarafından beslenen zahmetsiz bir ısırık yasal bir kazançtır.

Bu nerede Nedi ile sağlıklıTahılsız ıspanak muffinleri içeri girer. Hafta sonu yapabileceğiniz dokuz hizmet veren bir tarif ve Pazartesi'den Cuma'ya keyfini çıkarın. Sağlık koçu Neda Varbanova'nın tarifinde bulacağınız şey: Yunan yoğurt ve badem unu. Ne Bulamayacağınız: Şeker ve İşlenmiş Beyaz Unlar.

"Yunan yoğurt kullanmayı seviyorum. Her şeyi daha krem ​​ve daha açık hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda bir ton tereyağı veya ekşi krema kullanmaktan çok daha sağlıklı hale getirir."

Varbanova'ya göre, düzenli eski çok amaçlı un çok fazla hizmet etmiyor, iyi amaç-en azından sağlığınız söz konusu olduğunda. "Yüksek glisemik bir indekse sahiptir, bağırsağı tahriş edebilen, genellikle GDO'larla dolu ve sağlık yararları olmayan gluten içerir."Öte yandan badem unu glutensiz, protein bakımından yüksektir ve düşük glisemik indeksine sahiptir.

Yunan Yoğurt, bu tarifte, Muffins'e zengin doku ve daha fazla protein veren diğer başrollü bileşendir. (Gol!) "Birçok farklı nedenden dolayı yemek pişirirken Yunan yoğurt kullanmayı seviyorum" diyor Varbanova. "Sadece her şeyi daha krem ​​ve daha kabarık hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda bir ton tereyağı veya ekşi krema kullanmaktan çok daha sağlıklı hale getirir."

Pazar günü bir parti pişirin ve iş haftası boyunca yapmanız gereken tek şey, sabah terine gitmeden önce mikrodalgada bir çift pop. Erken sabahlar biraz daha katlanılabilir.

Yemekten hazırlanan çörekler için okumaya devam edin cennet.

Tahılsız Ispanak Muffins

9 porsiyon veriyor

İçindekiler

1 çorba kaşığı ekstra virgin zeytinyağı
8 oz. Paket ıspanak, sote
3 yeşil soğan, doğranmış ve sote
1 jalapeno, doğranmış
1 su bardağı düz Yunan yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 yemek kaşığı badem unu
1/4 çay kaşığı zerdeçal
1/4 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı peyniri
1/2 su bardağı İtalyan peyniri karışımı (Romano, Parmesan, Mozzarella)
4 yumurta, dövülmüş
1 yemek kaşığı ghee

1. Fırını 430 ° F'ye önceden ısıtın.

2. Büyük bir tavada, zeytinyağını orta ateşte ısıtın ve üç dakika boyunca sote ıspanak, yeşil soğan ve jalapeño.

3. Büyük bir karıştırma kabında, yoğurtu kabartma tozu ile karıştırın.

4. Malzemelerin geri kalanını ölçün ve yoğurt ve kabartma tozu ile kaseye ekleyin. İyi karıştırın ama aşırı karıştırmayın. Hamurun biraz tıknaz kalması ve keklerin daha kabarık olması önemlidir.

5. Hamuru dokuz yağlanmış çörek bardağı arasında eşit olarak birleştirin.

6. 20 ila 22 dakika boyunca 430 ° F'de pişirin, zamanlama her fırında farklılık gösterir. Dilimlenmiş domates ile servis yapın.

Eğer tamamen glutensiz iyilikle ilgiliyseniz, bu kabak köfte hafta içi sallayacak. Ayrıca, bakkaldaki tüm alt flours hakkında bilmeniz gereken her şey.