Bu 5 bileşenli salatalık, zencefil ve tatlı biber salatası, baharın en iyi anti-enflamatuar ürünlerini vurgular

Sonuç, her ısırıkla ağzınızda patlayan gevrek, gevrek bir tat karışımıdır. Chili Crunch, hindistancevizi şekeri, soğan, sarımsak ve susam tohumları ile birlikte üç farklı chilis türü (Puya Chilis, Japones chilis ve Chilis de Arbol) gibi lezzet dolu malzemelerle yapılır. Bu arada, zencefil sosu, havuç, zencefil ve soya sosu gibi malzemeler sayesinde tatlı ve tuzlu mükemmel bir kombinasyondur. Ve birçoğumuzun yıllarca simit baharatının fanatikleri olduğunu söylemek güvenlidir-susam tohumu, deniz tuzu, sarımsak, soğan ve haşhaş tohumlarının basit kombinasyonu hakkında her seferinde noktaya çarpıyor.

Bu sebze salatasının sağlık yararları

Yeni başlayanlar için salatalık, antioksidanlar ve anti-enflamatuar vitaminler ve mineraller açısından zengindir. “Salatalık C vitamini, potasyum, magnezyum, K vitamini, B vitaminleri, manganez ve bakır içerir,” Kara Lydon, RD, LDN, RYT, kayıtlı diyetisyen ve daha önce kuyu+iyi ile paylaşılan Kara Lydon Nutrition'ın sahibi. Cukes'te bulunan potasyum ve K vitamini, kan basıncı ve kemik sağlığına yardımcı olabilecek sıvı dengesini düzenlemek için faydalıdır. Son olarak, salatalıklar oradaki en nemlendirici yiyeceklerden biridir: her biri yaklaşık yüzde 96 sudan oluşur. Bu önemlidir, çoğu insan kronik olarak susuz kaldığında, özellikle hava ısındığında.

Bu arada, biber-bir diğer nemlendirici yiyecek-bağışıklık artırıcı faydalarla doludur. “Biberler portakallardan daha fazla C vitamini vardır ve ayrıca potasyum, folat, A ve E vitamini içerir ve çeşitli antioksidanlar açısından zengindir,” Maggie Michalczyk, RD, daha önce iyi+iyi ile paylaşıldı.

Biberlerin bağışıklık faydalarını perspektif haline getirmek için, bir bardak dilimlenmiş çiğ kırmızı tatlı biber 118 miligram C vitamini bulunur; Bu arada, bir fincan portakal yaklaşık 97.5 miligram C vitamini. (Önerilen günlük alım 65 ila 90 miligramdır.)

Bununla birlikte, bu tarif kolayca uyarlanabilir-özellikle tatlı biberler veya salatalıklar reçeliniz yoksa ve malzemelerin hiçbiri en sevdiğiniz bahar ürünleri için değiştirilebilirse. Biraz ilham için, yakın tarihli bir Instagram postasında, gastroenterolog Will Bulsiewicz, MD, bağırsak sağlığı için en sevdiği bahar meyvelerini ve sebzelerinden bazılarını paylaşıyor. Listede Çiftçi Pazarı Avokados, Kuşkonmaz, Bok Choy, Havuç ve Soğan gibi bulgular-.