Bu kahve kurabiyeleri ve krem ​​parfait, kurabiyelerin ve sütün yetişkin versiyonudur

Çerez karışımı yapıldıktan sonra, çırpılmış krema odaklanabilirsiniz. Tarif basit: sadece ağır krema, kamış, tartar kreması ve Baileys lezzetli ışık. Her şeyi birlikte kırbaçlamak için elektrikli bir blender kullanın. Birkaç dakika sonra çırpılmış kremanız hazır. Tatlığınız servis etmeye hazır olana kadar buzdolabında bir kasede saklayın.

Elverişli görmek için videoyu izleyin Çerezler ve çırpılmış krema yapın ve mükemmel kurabiyeleri ve krem ​​parfe'yi yapmak için bunları nasıl eşleştirdiğini görün. Aşağıdaki tarifin tamamını görebilirsiniz. "Bu mükemmel sonbahar muamelesi," diyor Handal. "Çok kurabiye ve krem ​​esque, ama kahve ve baileyler nedeniyle, biraz daha sofistike gibi geliyor."

Çerezler ve krem ​​parfe tarifi

İçindekiler
Çerezler için:
3/4 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
3/4 su bardağı hindistancevizi şekeri
1/4 su bardağı şekerleme
1 yumurta
2 yemek kaşığı vanilya
2 su bardağı glutensiz çok amaçlı un
2 yemek kaşığı öğütülmüş kahve
1 1/2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 SP kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı tuz

Krem şanti için:
1 su bardağı ağır krema
2 yemek kaşığı şekerleme şekeri
1 çay kaşığı krem ​​tartar
1/3 fincan Baileys lezzetli ışık

Çerezler için:
1. Elektrikli bir karıştırıcı kullanarak, tereyağı ve şekerleri iki ila dört dakika veya hafif ve kabarık olana kadar kremalayın. Tüm şekerin dahil edildiğinden emin olmak için yanları kazıyın.

2. Kremalarken, kuru malzemeleri orta bir karıştırma kabında birleştirin, iyice eleyin ve bir kenara koyun.

3. Yumurta ve vanilyayı eklerken karıştırıcıyı düşük hızda tutun, gerektiğinde kenarları tekrar kazıyarak.

4. Bir seferde bir fincan kuru malzeme ekleyin ve dahil olmak için düşük üzerinde karıştırın, aşırı karışmamaya dikkat edin. Tüm kurutmalar eklendikten ve hamur oluştuktan sonra, hiçbir şeyi kaçırmadığınızdan emin olmak için yanları bir kez daha kazın. En az dört saat boyunca hamur serinlemek.

5. Soğutulduktan sonra fırını 350 ° F'ye kadar ısıtın. Form 1.5 inç toplar ve onları birbirinden en az iki inç uzakta bir tabaka tepsisine yerleştirin.

6. Dört dakika pişirin, döndürün ve pişirmeyi dört dakika daha bitirin. 10 dakika boyunca bir tabaka tepsisinde soğumalarına izin verin. Dışarıda gevrek olmalı ve içeride biraz çiğnenmeli

Krem şanti için:
1. Elektrikli bir karıştırıcı ve çırpma ekini kullanarak, krema, şeker ve krema tartar kremini neredeyse iki katına çıkana kadar yüksekte.

2. Baileys'e ekleyin ve sert tepeler oluşana ve doku sıvıdan katıya değişene kadar yüksekte kırbaçlamaya devam edin. Kırpma süresi dört dakikadan az sürmeli.

3. Buzdolabında saklayın, ancak üç günden fazla değil.

Daha Sağlıklı Tatlı Fikirleri İçin Uyanızla Good+Good's Cook'a katılın Facebook Grubu.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.