Bu meyve, stres seviyelerinizi azaltmaya yardımcı olabilir doğal olarak kullanmanın 5 yoludur
Hangisi merak ediyorsun? Tatlı kirazlara özgü, kuzeybatı yetiştirilen tatlı kirazlar. Serotonin açısından yüksek olduğu için (çalışmalar, yeterli serotonin olmamanın artan stresle bağlantılı olabileceğini gösteriyor) Yazın favori taş meyvesi, serininizi birden fazla şekilde tutmanıza yardımcı olabilir.
Aynı notta, iyi bir gece uykusu kimsenin ruh halini asla incitmez: "Kirazlar, uyku-uyanık döngüsünü düzenlemeye yardımcı olan ve hatta sinirli olmaya yardımcı olabilecek kimyasal olan melatonin açısından zengindir," diyor beslenme uzmanı ve yazar Bonnie Taub-dix , Rdn.
Ve stres bükme tatlı kirazların faydalarından sadece biridir. "Kirazların kalp sağlığını teşvik etmede ve egzersiz yaptıktan sonra iyileşmeyi hızlandırmaya yardımcı olabilecek iltihabı azalttığı gösterildi" diyor.
Ayrıca, bir porsiyon size bağırsak bakterilerini yakıtlamaya ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olabilecek üç gram lif verir, Taub-Dix. Kirazların ayrıca vücuttaki oksidatif stresi azalttığı gösterilmiştir ve antioksidan ve anti-enflamatuar özellikleri ile artrit semptomlarına da yardımcı olabilir. Oh hey, süper meyve.
Artık tatlı kirazların faydaları hakkında her şeyi bildiğinize göre, onları yemek için beş lezzetli yol için kaydırmaya devam edin.
Pişirmeye çift aşağı
Oranlar, son zamanlarda ruh haliniz için ne kadar yararlı stresin olabileceğini fark ettiniz ve bir yıldız bileşeni olarak kirazlarla, soğuk hisleri bir adım daha ileri götürebilirsiniz.
Taub-dix 'muz kiraz meyve ekmeği ile evde kalma tatlı du jour'a kiraz ekleyin veya klasik bir kiraz turtasında bıçak alın. Doğal olarak tatlı oldukları için, kirazlar çok şeker eklemeden çubuklardan parke ve parçalanmalara her türlü pişmiş malı tatlandırabilir, diyor Taub-dix.
Daha sonra tadını çıkarmak için kuru kirazlar
Hepimiz tatlı kiraz mevsiminin birkaç aydan daha uzun olmasını isteyebilirken, dır-dir yıl boyunca onların tadını çıkarmak mümkün. Kirazları yarıya indirerek, çukurları çıkararak kurutun, sonra 140 derecede en az altı saat pişirin ve kendinize sade yemek, salatalara eklemek veya favorinize pişirmek için tatlı, hafif yapışkan bir atıştırmalık var tabak. Kuru üzüm, kim?
Atıştırmalık Tabağınızı Yükselt
Kirazları bir Charcuterie tahta zımbası olarak düşünmeyebilirsiniz, ancak taş meyve, smorgasbord tarzı atıştırmalık veya akşam yemeğinizi bir sonraki seviyeye taşıyabilen şaşırtıcı bir unsurdur. Taub-dix, taze kirazları ricotta peyniri ve doğranmış fındık ile lezzetli ve doldurma atıştırmalıkları (BRB, salya çıkarma) için eşleştirir, ki bu kuruyacağınız tüm kirazlara, her mevsim boyunca munch yapabilirsiniz.
DIY Taze Reçel
Taze, ev yapımı bir yoğurt veya tost topper istiyorsanız, sadece reçel yoluna gidin. Kendi kiraz jöle'nizi DIY ettiğinizde, kavanozunuza ne kadar şeker koyduğunuzu kontrol edersiniz. Hafta sonu planlarınız altında veya şu anda vaktiniz yoksa ..
İkramlar için dondurun
"Çok fazla kirazınız olamaz," diyor Taub-Dix, yakın zamanda bu kiraz-chia reçelini yapmak için dondurulmuş kiraz kullanan. "Ama tüketebileceğinizden daha fazlasını satın alırsanız, kirazları çukurlaştırabilir ve dondurabilir ve tatlı mevsimleri bittikten sonra smoothies ve reçellerde kullanabilirsiniz."
Kafalar: Kiraz Sezonu sadece birkaç aydır (çoğu meyveden daha kısa), bu yüzden şansınız varken Temmuz ayında stoklayın. Bu şekilde, kiraz kireç smoothie için onları her zaman elinizde tutacaksınız. Tatta bir kez, dondurucunuzda bir torba dondurulmuş kiraz tutmak isteyeceksiniz.
Northwest Cherries sponsorluğunda
Fotoğraflar: Kuzeybatı Kirazları
