Dairy'den vazgeçtiğinizde vücuduna ne olur

Bu yazı başlangıçta Byrdie'de ortaya çıktı

Yaz yaklaşırken ve kış kilo alımımı dökmeye başladığımda (çok fazla değil, ama kaybetmekten mutlu olurum), sağlıklı seçimler hakkında daha fazla düşünmeye başlıyorum. Biraz googling yaptım ve Khloé Kardashian-That Girl'in inanılmaz göründüğünü buldum, h-son sütten vazgeçme kararını tartışıyor.

Popsugar'a “Peynir ve süt takıntılıyım, ancak diyetimden ortadan kaldırmak en büyük farkı yarattı” dedi. "Bir buçuk ay içinde, farklı bir şey yapmadan sadece süt yememekten 11 kilo verdim ve bu tamamen aklımı havaya uçurdum."

Cidden, bu akıl almaz. Ve kabul ettim, ben de peynir ve sütü seviyorum, khlo. Ama belki de takım için bir tane alabilirim (takım benim vücudumdur) ve kahvemdeki sütü ve peynir takozlarını bırakabilirim, yardım edemem ama bir ay boyunca sipariş veremem. Sonuçta daha iyi olan için.

Diyetimde böyle sert bir değişiklik yapmadan önce, beslenme uzmanı ve yazarı Brooke Alpert ile görüşmeye karar verdim Şeker detoksu.

Süt ürünlerini kesmek hızlı kilo kaybına neden olur?

“Süt ürünlerini ortadan kaldırmak, bu gıda grubunu çıkarmak için telafi edecek başka şeyleri aşırı yutmuyorsanız, kilo kaybına yardımcı olabilir. Diyetinizin geri kalanı aynı kalırsa, daha az şeker yediğiniz için (evet, süt ürünleri şeker içeriyor) ve kalorileri alıştığınızdan daha az bırakacaksınız.

"Birçok insan süt ürünlerinden vazgeçtiklerinde veya kesildiklerinde daha az şişkin hissettiklerini düşünüyor. Laktoz intolerans olmasanız bile, süt ürünleri bazen hiç kimsenin istemediği, özellikle de yaza kadar yol açan şişkinlik, gaz ve karın distansiyonuna katkıda bulunabilir! Ek olarak, süt alımınızı sınırlamak cildinizi iyileştirebilir ve daha az kırılma ile daha net kalmasına yardımcı olabilir.

“Bunun için tıbbi bir nedeniniz olmadıkça, birisinin diyetinden tüm bir gıda grubunu çıkarmayı asla önermiyorum, bu yüzden hayır, süt ürünlerini kaldırmak kilo vermenin en iyi yolu değildir. Bununla birlikte, Süt ürünlerini hayatınızda tutmanın ve kilo vermenin iyi bir yolu, porsiyonlarınızı günde sadece iki kez sınırlamaktır. Yani bu, altı onsluk bir Yunan yoğurt, bir ons peynir veya sekiz ons süt-günde iki kez daha fazla bir porsiyon olurdu. Bu şekilde kalorilerinizi ve şekerinizi kontrol altında tutarken peynir düzeltmenizi hala alabilirsiniz."

O nasıl çalışır?

“Süt ürünleri genel olarak 'sindirim için kötü' değil; Bununla birlikte, bazı insanlar buna duyarlıdır ve süt ürünlerinde kazain yıkmakta zorlanırlar (bir tür süt proteini). Şişkinlik, gaz, kabızlık ve iltihap, süt ürünlerini düzgün bir şekilde sindiremediğinizde ortaya çıkar."

Kazein'e duyarlılık, laktoz intoleransı ile aynı şey değildir, bu da laktozu (süt şekeri) bozamama ve sindirememe. Bu gruba girip girmediğinizden emin değilseniz, “Tüm süt ürünlerini iki hafta boyunca ortadan kaldırmayı deneyin ve karınsız şişkinlik, daha az kabızlık veya kramplarınızda herhangi bir değişiklik fark edip etmediğinizi veya hiçbir değişiklik olduğunu görünce. Değişikliğiniz yoksa, süt ürünlerini yeniden tanıtın ve günde iki porsiyonun tadını çıkarmaya devam edin. Midenizin süt olmadan çok daha iyi hissettiğini fark ederseniz, onu dışarıda bırakmaya devam edin. Ama bunun kilo ile ilgili olmadığını unutmayın."

“Süt ürünlerini düzgün bir şekilde sindiremeyen biriyseniz, bu da cildinize zarar verebilir, çünkü cildiniz diyetinizi beliniz kadar yansıtabilir. Bir yemeğe duyarlıysanız, daha sık çıkabilirsiniz. Evde denemenizde, cildinizin nasıl tepki verdiğine dikkat ettiğinizden emin olun."

Ne, varsa süt yiyecekleri kesmeliyim?

"Kaçınmak istediğiniz süt ürünleri, yağsız ve az yağlı versiyonlar olan ürünlerdir. İşleme yöntemleri sağlıklı yağları kaldırır ve şeker ve sodyum ekleyerek onları tam yağlı muadillerinden daha işlenmiş ve daha az sağlıklı hale getirir. Ve kilo kaybı söz konusu olduğunda, her zaman şeker eklenen ürünlerden kaçınmak istersiniz, çünkü bu genellikle kalori eklenir."

“Yağ sizi şişmanlatmaz; Şeker gerçek düşman, ”Alpert basitçe koydu. Eklenen şeker hızla emilir ve vücudunuzda saklanır. Alpert, otla beslenen tereyağı, peynir ve tam otla beslenen süt gibi iyi yağlar önerir. "Muz yemekten ziyade tam yağlı düz aromalı bir yoğurta sahip bir müşteriye sahip olmayı tercih ederim."

Daha az şekere sahip olmanın yanı sıra, tam yağlı ürünler vücudunuz tarafından daha kolay emilir. "Salata yediğinizde ve avokado veya zeytinyağından yağ eklemediğinizde, vücudunuz belirli vitaminleri düzgün bir şekilde ememez. Biraz yağ ile yemek yediğinizde, kendinizi dolu hissedersiniz ve aşırı yeme olasılığı daha düşüktür."

“Düz Yunan yoğurt, diyetiniz için harika bir süt zımbasıdır, çünkü gün boyu dolu ve odaklanmanıza yardımcı olacak proteinle yüklenir ve yemekler arasında aşırı çınlamayı önler. Diğer harika seçenekler, feta ve mozzarella gibi tam süt ve taze peynirdir."

Konuşmamızdan sonra, birkaç kilo vermek için sütten vazgeçebileceğimi fark ettim, ya da seçimlerimle daha akıllı olmayı seçebilirim. Sonunda, vücudunuza nasıl davrandığınız ve yemek yeme gibi hissettiğiniz size kalmış. Benim için bir süre dondurma sunda ve pizza koyacağım ve ne olacağını göreceğim. (Seni bilgilendirecegim.)

Byrdie'den daha fazla okuma

7 gün boyunca Bella Hadid gibi yedim ve bu olan buydu
Sephora'da Makyaj Sanatçıları Ne Satın Alın: All-All-All
Tüm ünlülerin şu anda giydiği saç kesimi

Byrdie için Hallie Gould tarafından
Bu yazı başlangıçta Byrdie'de ortaya çıktı