Apple Cider Sirkesi satın alırken nelere bakmalı

Wellness Insiders, 4 $ şişe elma sirkelerini, adaptojenik tozlarını seksi isimlerle ve 25 $ vegan hindistan cevizi yoğurt ile fışkırıyor. Wellness dünyasının en sevdiği atış. ACV'yi günlük olarak geri atmak, iyi sindirimi arttırmak, kan basıncını düzenlemek ve hatta eklem ağrısına yardımcı olmakla bağlantılıdır.

Ama bir tane satın almak söz konusu olduğunda, bilmeniz gereken birkaç şey var. Görünüşe göre, tüm ACV'ler eşit yaratılmaz. Faydalarla dolu bir tane satın alma konusunda tavsiye için, iki uzmandan Danielle Omar, Rd ve Sirke canlanma Yazar Harry Rosenblum, tavsiyeleri için.

En besleyici elma sirkesini satın almaya ilişkin iki uzmanın ipucu için okumaya devam edin.

Biraz bulanık görünmeli

Omar hemen etikette aramak için iki terim çağırıyor: filtrelenmemiş ve pastörize edilmemiş. “Bu, iyi bakterilerden oluşan 'anne' olduğu anlamına geliyor” diyor. Kombucha'ya benzer şekilde, anne biraz, iyi, brüt benzeri yüzen örümcek ağlarına bakabilir. "Bazı insanlar bunu görüyor ve bunun elma sirkesinin kötüye gittiği anlamına geldiğini düşünüyorlar, ama bu aslında bağırsak faydaları yüklü kısım" diyor. "Filtrelenmemiş" in bu iyi bakterilerin çıkarılmadığı ve "pastörize edilmemiş", ısı ile tedavi edilmediği anlamına geldiğini açıklıyor, bu da yukarıda belirtilen iyi bakterileri öldürebilecek.

Rosenblum, "Apple aromalı" etiketli herhangi bir şeyden uzak durmanız gerektiğini ekliyor."" Bu, markanın muhtemelen gerçek elmalar değil Apple Suyu kullandığı anlamına gelir "diyor. "Bazı şirketler ticari olarak sirkeyi damıtacak ve sonra ona renk ve lezzet katacak."Kayıt için: Aynı avantajlara sahip olmayacak, bu yüzden alıcı dikkat edin.

Nerede yapıldığını görün

Rosenblum, "Yapmayı sevdiğim bir şey, sirkenin nerede yapıldığını ve elmaların geleneksel olarak yetiştirildiği bir yer olup olmadığını görmek.". ACV'lerden adil payını deneyen biri olarak, en iyilerin ABD yapımı olduğunu buldu, ancak Avrupa'dan ithal edilen bazı iyi çeşitler var. "Yine de Çin'den gelen elma sirkelerine karşı dikkatli olurdum" diyor. "Orada çok daha gevşek gereksinimler var-biraz vahşi batı gibi."

Ayrıca zanaatkar, yerel olarak yapılmış olanları kontrol etmenizi önerir. (Özellikle Maine'de yapılan Sewall Orchard Organic'e giriyor.) Ama bu, kaliteli kütle üretilen ACV'lerin var olmadığı anlamına gelmez. Rosenblum, Bragg's-en popüler ve yaygın olarak mevcut marka-iyi bir marka ve favorilerinden biri Publix'in mağaza markası ACV.

Son kullanma tarihini kontrol edin

Rosenblum, mağazadan satın alınan elma sirkelerinin çoğunun beş yıllık bir son kullanma tarihine sahip olduğunu söylüyor-bu bir rafta oturmak uzun zamandır. "Bakteriler yaşıyor, bu yüzden hayatta kalmak için oksijene ihtiyacı var" diyor. "Şişelendiğinde, hiçbir oksijen içeri girmiyor. Beş yaşındaki bir ACV, yemek pişirmek iyidir, ancak eski olmayan biriyle aynı bağırsak faydalarına sahip olmayacaktır."

ACV'nizin mümkün olduğunca probiyotik açısından zengin olduğundan emin olmanın en iyi yolunun kendiniz yapmak olduğunu söylüyor. "O zaman sen Bilmek Probiyotiklerle dolu "diyor. Kaliteli bir ACV'de stoklanmak, kolay olan ve bankayı kırmayacak bir sağlıklı yaşam alışkanlığıdır. Keşke sakızlı vitamin bağımlılığınız aynı derecede accomodating olsaydı,?

Siz o bakkalındayken, faydalarla dolu bir kombucha nasıl seçilir. Ve bu yemek alışveriş hatalarından birini yapmamaya çalışın, sağlıklı insanlar bile suçlu.