RDS neden süzme peynirini kemik sağlığı için bir süper kahraman diyorum (ve nasıl daha fazla yenilir)

İyi bir kemik destekli kalsiyum-bir bardak yüzde iki süzme peynirinin iyi bir kaynağı olmasının yanı sıra, günlük giriş-kotaj peynirinizin yüzde 17'sini içerir, ayrıca B12 (sağlıklı kan ve sinir hücreleri için gerekli), riboflavin (yardımcı olur) açısından zengindir. Curry'ye göre vücudunuz karbonhidratları yakıta dönüştürür ve serbest radikallerle savaşır), fosfor (güçlü kemikler ve dişler için bir yapı taşı) ve selenyum (hücre hasarına karşı koruyan bir eser mineral).

Bir fincan yüzde iki süzme peynirin beslenme profili:

• Yüzde 17 kalsiyum DV
• Yüzde 38 DV B12
• Yüzde 26 DV fosfor
• Yüzde 40 DV riboflavin
• Selenyumun yüzde 58 DV'si

Süzme peyniri tüketmeye gelince, akılda tutulması gereken tek şey, tüm bu harika besinlerle birlikte, Curry'ye göre çok fazla sodyum taşıyor. “Bir gün boyunca önerilen alımın yaklaşık yüzde 30'u” diyor. Yine de iyi haber: "Tuza duyarlı veya sadece daha düşük sodyum süzme peyniri isteyen yüksek kan basıncınız varsa, bunu çoğu markette kolayca bulacaksınız."

Kemik sağlığını destekleme yeteneğinin yanı sıra, süzme peynirin en iyi sağlık yararlarından biri, protein bakımından yüksek olmasıdır. Bu, egzersiz sonrası atıştırmalık için yemek için iyi bir seçenek haline getiriyor, Curry diyor. “Şeftali dilimli yarım bardak süzme peynir, terde kaybedilen elektrolitlerin yerini almak için kas iyileşmesini, kalsiyum, sodyum ve potasyum ve glikojen mağazalarını yenilemek için gereken karbonhidratları desteklemek için peynir altı suyu proteini sağlar” diyor. "Bunu en iyi sonuçlar için antrenmanınızdan sonraki 30 dakika içinde yiyin."

Curry, meyveli süzme peynir yemenin tadını çıkarmanın en sevdiği yolu olduğunu söylüyor, ancak beslenme yararlarını elde etmek için belirli bir şekilde tüketmenize gerek olmadığını not ediyor. Bu, aşağıdaki süzme peynir tariflerinin yuvarlanmasıyla kanıtlandığı gibi çok sayıda yemek eklemeyi çok yönlü bir bileşen yapar.

Protein açısından zengin gıda hakkındaki fikrinizi değiştirecek 5 süzme peynir tarifleri

1. Tuzlu süzme peynir muffins

Bunu Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri ve öğleden sonra atıştırmalık seçenekleri listeniz altında dosyalayın çünkü bu protein dolu kekler sizi bir gıda komasında bırakmadan sizi dolduracaktır. Bu tarif glutensizdir ve birincil lezzet kaynakları olarak brokoli ve kaşar peyniri içerir. Hepsinden iyisi, dondurucu dostudurlar, böylece yemek hazırlamayı tercih ederseniz onları ileriye götürebilirsiniz.

Tarif Alın: Tuzlu Süzme Peynir Muffins

2. Yaban mersini süzme peynir gece yulaf boyunca

Fırını veya sobayı açmayı düşünmek için çok sıcak olduğunda, bu makyaj kahvaltı tarifi kullanışlı gelir-yazar, yaz aylarında benzer bir yulaf ezmesi için takas eder. Sizi öğle yemeğine kadar dolu tutacak bol miktarda proteini var, ayrıca kalsiyum açısından zengin süzme peynirine ek olarak, vücudunuzun sayısız neden için ihtiyacı olan iyi bir magnezyum kaynağı olan balkabağı tohumları gerektirdiğini göreceksiniz.

Tarif Alın: Gecede Yulaf Yulaf Yulaf Yulaf Yulaf Peyniri

3. Süzme peynir çırpılmış yumurta

Çırpılmış yumurtalarınızın kabarıkların aksine kremsi olmasını tercih ederseniz, süzme peynirle düzenli olarak kullanabileceğiniz sütü değiştirirken, karışıma daha fazla protein ve besin eklerken size aynı etkiyi verecektir. En iyi kısım? Bu tarif sadece iki malzemeyi gerektirir-bundan daha kolay olmaz.

Tarif alın: Süzme peynir çırpılmış yumurta

4. Süzme peynir krepleri

Gerçekten dokusunu çıplak bırakan süzme peynir tarifleri yapma fikrinde değil? Seni anladık. Sağlıklı yiyecekleri hemen hemen her yemeğe gizlemek, dünyadaki ebeveynlerin favori bir eğlencesidir, ancak hile aynı zamanda sizin üzerinde de çalışır ve bu süzme peynir krepleri o kadar iyi olacak ki, ana malzemelerinden birinin lor ve peynir altı suyu olduğunu unutacaksınız. Söz veriyoruz!

Tarif Alın: Süzme Peynir Krepleri

5. Süzme peynir lazanya

Yukarıda belirtildiği gibi, Ricotta, özellikle lazanya gibi makarna yemeklerinde daha fazla oyun alma eğilimindedir, ancak süzme peynir, lezzet profilini bozmayan daha fazla beslenme fayda sağlayacak mükemmel bir yedektir. Kesintisiz bir takas için yazar, küçük kürek süzme peynirine bağlı kaldığını not eder.

Tarif Alın: Süzme Peynir Lazanya

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.