Amino asit L-glutamin neden bağırsak sağlığı ve bağırsak astarınızı (ve bol miktarda yiyecekler) onarmak için bu kadar önemlidir

Genel olarak, sağlıklı bireyler, ihtiyaç duydukları tüm L-glutamini vücutlarının doğal üretiminden ve diyetinden alır, diyor Dr. Rezaie. Bununla birlikte, çölyak hastalığı veya Crohn hastalığı gibi sindirim bozukluklarından muzdarip insanlar, bağırsak astarlarını optimal olarak tutmak için bu koşulları olmayanlara kıyasla daha fazla L-glutamine ihtiyaç duyabilirler. Ek olarak, sızdıran bir bağırsaktan muzdarip olursanız, bağırsak epitelyumu geri yüklemek için L-glutamin alımınızı artırmanız gerekebilir. “Ne zaman iltihaplanma olduğunda, şimdi birdenbire bununla savaşmak için çok fazla enerjiye ihtiyacınız var ve hücre devri artar”. Rezaie diyor.

Glutaminli yiyecekler

Glutamin açısından zengin yiyecekleri düzenli olarak tüketmeniz için iyi bir şans var. DR'ye göre. Rezaie, Akdeniz diyetinin birçok unsuru-aynı zamanda tam tahıllar, deniz ürünleri, yumurta ve yağsız kümes hayvanları içeren büyük ölçüde bitki bazlı bir diyet-balık, tavuk ve yumurta dahil olmak üzere glutamin açısından zengindir. Kesinlikle vegan veya vejetaryen diyetlerdeki insanlar, glutaminlerini yukarıda bahsedilen kepekli tahıllardan ve lahana ve brokoli gibi turpgiller sebzelerinden alabilirler. Bununla birlikte, turpgiller sebzeleri şişkinlik veya distansiyona neden olan bireyler için DR. Rezaie, diğer iki güçlü glutamin kaynağı önerir: havuç ve pancar.

Piyasada glutamin takviyeleri de bulabilirsiniz, ancak DR'ye göre. Rezaie, takviye sadece nadir durumlarda önerilir: Örneğin, bir doktor çok ağır egzersizlerde sık sık giren bireylerin (glutamin kas iyileşmesine yardımcı olabilir) veya bulaşıcı gastrointestinal bir durumdan iyileşen bu takviyeyi düşündürebilir. (Bir çalışma, glutamin takviyelerinin, sonrası son derece irritabl bağırsak sendromundan muzdarip hastalarda bağırsak astarının geçirgenliğinin normalleştirilmesine yardımcı olduğunu öne sürdü.) “Ama günlük olarak, genellikle bir çeşit çok kısıtlı diyet yapmadığınız sürece, genellikle bu konuda tamamlamaya ihtiyacınız yoktur” diyor Dr. Rezaie. Herhangi bir yeni takviye başlamadan önce bir tıbbi sağlayıcısına danıştığınızdan emin olun.

Optimal Gut Health'te daha uzman destekli Intel için bu videoya göz atın: