Avokado tostunu neden seviyoruz Sağlıklı bir gıda trendinin nasıl yapıldığı

Hashtag'ler ve diğer sosyal medya toplulukları da sizi ilgi alanlarınızı paylaşan kişilere bağlamaya yardımcı olur. Nielsen, bir fincan altın sütün bir fotoğrafını yayınladığınızda, sizi anında diğer sağlık fikirli, zerdeçal seven insanların bir kabilesine bağladığını açıklıyor. Bir seferde, üç gıda treni kutusunu da kontrol edersiniz: rahatlatıcı, vücudunuzu besler ve başkalarına bağlı hissetmenize yardımcı olur.

Yalnızlık salgını ile karşı karşıyayız ve insanların birbirine bağlanabileceği en temel yollardan biri yiyecek yoluyla.

Nielsen, perde arkasında, bazı gıda trendlerini gerçekleştirmek için ipleri çeken büyük oyuncular olduğunu, avokado tostunun kurumsal ve kişisel ilgi alanlarının bir mamut hareketi yaratmak için nasıl birleşebileceğinin en iyi örneği olduğunu söylüyor. "Bunun bir kısmı [Meksika'dan Avokado] ve California Avokado Kurulu, tanıtım kampanyalarında çok fazla kaynak harcadı. Avokado şirketleri, Super Bowl sırasında bir avokado reklamı olduğu ölçüde avokadoları gerçekten itmeye başladı "diyor.

Avokadolar da poster çocuğu oldu (poster meyvesi?) Ketojenik bandwagona atlamışlar veya faydalardan daha bilgili hale gelmiş olsalar da, tüketicilerin daha fazlasını istediği sağlıklı yağlar için. "Hoşgörülü ama çok sağlıklı," diyor Biggi. Renk bile sağlığı çığlık atıyor: "Green taze bir şeyin çağrışımına sahiptir ve aynı zamanda gözü rahatlatan bir renktir. Avokadolar da her şeyle iyi gidiyor "diyor. "Onu tuzlu, tuzlu, sevimsiz ve hatta tatlı bir şeyle eşleştirebilirsiniz."

Bir sonraki gıda trendlerinin bir sonraki devreye gireceği konusunda Nielsen, gökkuşağı yiyeceklerinin henüz gitmesini beklemiyor. "Çok erken bin yıllık nesil duyusal deneyimler ve duyusal yükseklik arıyordu" diyor. "Duygularınızın artması, temel bir insan değeri olan bir macera hissi veriyor. Şu anda bu çok çeşitli renkli, ilginç, çok katmanlı, çok dokulu yiyeceklerle bunu çok iyi yapıyoruz."

Yine de, gerçekten iyi tadı olmadıkça hiçbir yiyecek trendi etrafta dolaşmayacağını söylüyor. (Yani evet, insanların kabak baharatını gerçekten sevdiğine inanıyor çok.) Her şeyden-mutfağı-skor milkshake'lerden tatlı patates tostuna (ve aradaki her cronut), bu trendlerin ortak paydası, tat tomurcuklarınızı gıdıklama yetenekleridir. Bir sonraki sağlıklı gıda trendi ne olursa olsun, mezar suyu, peynir çayı, CBD infüzyonlu pişmiş mallar; Herkesin oyunu!-Lezzetli olacağından emin olabilirsiniz.

Bu tek boynuzlu at gıda tarifleri ve bu pembe renkli yulaf sütü latte tarifi ile sağlıklı gıda trendlerine yaslanın.