Neden asla yapışmaz tavalarda pişirme spreyi kullanmamalısınız?

Genel olarak, Baldwin, yapışmaz tavalarınızı yıkarken kimyasal temizleyicileri kullanmaktan kaçınmayı söylüyor çünkü yüzeye zarar verebilirler. Ayrıca, tavaların yapışmaz yüzeyinde tava veya bulaşıkları istiflemekten kaçınmayı söylüyor çünkü onlara zarar verebilir ve çizebilir. Son olarak, yapışmaz tencere üzerinde pişirirken metal eşyalar (çatallar veya paslanmaz çelik spatulalar gibi) kullanmayın. Baldwin, "Bazı tavalar, üzerlerinde metal kaplar kullanabileceğinizi söylüyor, ancak üreticinin tavanın alabileceği ne olursa olsun bununla çok çılgın olmazdım" diyor.

Yani, Baldwin gibi profesyonel bir şef, Pam ve diğer benzer pişirme spreylerini bile kullanıyor mu?? Kaplanmamış alüminyum veya cam fırında pişirilirken, eksplüzyonla. "Kaplama ve bir yüzeye yapışma şekli, bir kek veya kek için bir tava hazırlamak için istediğiniz şeydir ve bu sadece tasarlandığı türden bir iştir" diyor, herhangi bir fazla spreyi sildiğini de sözlerine ekledi. Bu, fırında ısıya maruz kaldığında fırında birikmeyecek şekilde pişirdiği meyilli ile temas halinde değil. Yemek pişirme söz konusu olduğunda, Baldwin yemek pişirme yerine açık tereyağı veya zeytinyağı kullandığını söylüyor. “Yapışmayan tavaların bile hiç yağsız kullanırsanız yapışacağını hatırlamak önemlidir, bu yüzden bir şeyler kullanmanız gerekir” diyor.

Herhangi bir yapışmaz tavaya sahip değilseniz veya bazı yeni olanları kullanabilirsiniz, aşağıdaki seçenekleri kontrol edebilirsiniz. Artık onları nasıl pişireceğinizi ve bakacağınızı tam olarak bildiğinize göre, yıllarca dayanmak zorundalar, bu arada bol miktarda lezzetli yemek pişiriyorlar.

Yapışmaz tavalar

Calphalon 2 Parça Klasik Yapışmaz Kızartma Pan Seti - 35 $.00

Hem yapışmaz hem de süper dayanıklı bir şeye ihtiyacınız varsa, bu sert anodize alüminyum ikilisi harika bir seçim.

Şimdi al

All -Clad NS1 yapışmaz indüksiyon kızartma tavası, 2 - 70 $ seti.00

Hiçbir şey, engebeli üç katmanlı PFOA içermeyen yapışmaz yüzeyden ve indüksiyon uyumlu çelik tabanlarından yapılmış All-Clad'ın eloksallı alüminyum NS1 hattının etkileyici ısıtma yeteneklerini yenemez. Yumurta kızartma, sote ve kızartma, sote, sebze ve daha fazlası için bu çok yönlü kızartma tavalarına kahvaltıdan akşam yemeğine güvenebilirsiniz.

Şimdi al

T -Fal İmzası Yapışmaz Tencere Seti - 80 $.00

Birkaç tavadan daha fazlasına ihtiyacınız varsa, bu 12 parçalı set sizi kapsıyor. Tabii ki, her şeyi pişirmek için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir.

Şimdi al

Ayesha Curry Home Collection Stack Teşer - 40 $.00

Tamam, bu yüzden bu tava sizi sihirli bir şekilde Ayesha köri düzeyinde bir şefe dönüştürmeyecek, ama en azından iyi görüneceksin. Porselen emaye ile yapılan bu yapışmaz tava, birçok lezzetli tarif için bir cam kapak anahtarı ile birlikte gelir.

Şimdi al

Innerwell yapışmaz kızartma tavası - 23 $.00

Bu allık pembe olandan daha şirin yapışmaz tava bulamazsınız. O kadar güzel ki, yemek pişirmeseniz bile dışarıda bırakmak isteyeceksin!

Şimdi al

Gotham Steel 20 adet yapışmaz tencere seti - 190 $.00

Tencere ve tavaların yanı sıra, bu tencere seti bir çörek kalay, kurabiye sayfası, pişirme tavaları ve hatta bir kızartma sepeti ile birlikte gelir. Her şeyin işlevsel olduğu kadar şık bir seramik yapışmaz kaplama var.

Şimdi al

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.