Bu güveç tamamen etsiz olsa da, yumurta ve süt ürünleri içerir, bu da onu vejetaryen yapar, ancak vegan değildir. Yumurta yerseniz, ya kahvaltı olarak çalışır veya Akşam yemeği güveç. Bu yemek aynı zamanda enginar kalpleri (konserve mükemmel işler), kalamata zeytinleri, biber, domates, beyaz peynir ve birkaç anahtar baharat ile yapılır.
Tarifi Alın: Vejetaryen Akdeniz'den İlhamlı güveç
Bu güveç karnabahar kanatlarını bir uygulamadan, onları nohut ve pirinçle birleştirerek all-out bir yemeğe dönüştürür. Sos, sebze suyu, beslenme mayası ve elbette bufalo acı sos ile yapılır. Toplam (ahem) gol olmak için bu akşam yemeğinin oyununa gerek yok.
Tarif Alın: Buffalo Karnabahar ve Nohut Güveç
Nohutlara benzer şekilde, siyah fasulye de protein ve fiber ile doludur ve bunları kinoa ile birleştirerek fiber faktörü daha da fazla. Profesyonel ipucu: içine daha fazla krema (ve sağlıklı yağ) dahil etmek için avokado ekleyin.
Tarifi Alın: Black Bean Quinoa Güveç
Bu güveyi proteinle dolu yapan aynı anahtar bileşen, onu ekstra kremsi yapan aynıdır: kaju fıstığı. Karıştığında ve beslenme mayası ile birleştirildiğinde, mükemmel peynir değiştirmeyi yapar. Tahini, bu tarifte başka bir yıldız bileşenidir, bu da son yemeği ooey-gooey yapar ve aynı zamanda protein ve lif ekler.
Tarif Alın: Glutensiz Vegan Brokoli Peynir Güveç
Vejetaryen güveç tariflerini og güveç için bir başını eklemeden paylaşamadık. Ton balığı üzerinde bu bitki bazlı bükülme güveç aynı lezzet profilini almak için vejetaryen bir yol için balık yerine kuru deniz yosunu kullanır. Cömert miktarlarda mercimek ve bezelye protein ve lif eklerken, yumurta erişteleri güveçte böyle bir güveç klasiği yapan erişte-y tabanı verir.
Tarif Alın: Seaweed Güveç
Bu güveç yumurta ve süt içerir, ancak yüzde 100 etsizdir. Lahana, mantar, soğan, karnabahar ve domates sayesinde sebzeler bu yemeğin yüzde 50'sinden fazlasını oluşturur. Isındı ve peynirle tepesinde, nihai rahat yiyecek.
Tarif Alın: Kavrulmuş mercimek ve Vejetaryen Güveç
Bu güveç kahvaltı için çalışıyor veya Akşam yemeği-saniyeler boyunca ulaşmanızı sağlayacak. Klasik bir tofu karıştırmanın daha zengin, daha yoğun bir versiyonu. Dolumdaki ıspanak, lif doldurmanızı da almanızı sağlar.
Tarif Alın: Çırpılmış Tofu Patates Güveç
Tofu gibi, Tempeh de güveçlere gerçekten iyi katkıda bulunan başka bir soya tabanlı vejetaryen proteindir. Burada, lahana, siyah fasulye ve kırmızı biber ile birleştirildi. Sos kaju bazlıdır, bu besin açısından zengin bu tabağa başka bir protein kaynağı ekler.
Tarif Alın: Tempeh ve Kale Enchilada güveç
Bu, vejetaryen bir Bolognese yapmak için bitki bazlı proteini kullanarak tempeh'i içeren başka bir tarif. Geleneksel erişte ile aynı besleyici konforu sağlarken yemeğe hafif bir dünyevi tatlılık katan spagetti kabağı ile birleştirilir.
Tarif Alın: Spagetti Squash tarifi
Geleneksel olarak, sığır eti domates sosu bazlı güveçlerde başrol oynama eğilimindedir, ancak bu tarif bunun yerine mercimek kullanarak lezzetli olduğunu kanıtlar. İhtiyacınız olan diğer tek malzemeler kabak, biber, marinara sosu ve parmesan peyniridir.
Tarif alın: İtalyan mercimek güveç
Akşam yemeğinde kahvaltı istediğiniz günlerde, Meksika lezzetiyle patlayan bu yumurta güveç. Biraz baharat için yumurta, peynir, yeşil biber, kabak, ıspanak ve jalapeno bulunur. Kiraz domates, kişniş, kırmızı soğan ve avokado ile süsleyin ve kendinize sadece bakmak için güzel değil, aynı zamanda düpedüz lezzetli bir yemek var.
Tarifi alın: Meksika Kahvaltı Güveç
Hafif ama yine de çok lezzetli bir akşam yemeği istiyorsanız, bu domates, beyaz fasulye ve kızarmış ekmek güveçine dönün. Beyaz fasulyeden çok sayıda protein ve kiraz domates, arpacık, fesleğen, sarımsak, taze kekik, kapari ve kaju parm gibi diğer malzemelerin karışıklığından çok fazla lezzet alırsınız.
Tarifi alın: Domates ve beyaz fasulye güveç
Tofu ve siyah fasulye ile dolu bu vejetaryen enchilada güveç protein açısından sunar. Kırmızı biber, doğranmış yeşil şiles ve Meksika peynir karışımı bir sonraki seviyeye taşıyor. Ve elbette, enchiladalar taze kişniş, kireç ve avokado olmadan tamamlanmadı.
Tarifi alın: Vejetaryen siyah fasulye enchilada güveç
Karamelize sebzeleri ile (karnabahar! tatlı patates! havuçlar!) ve sarkık bir kaju kreminde pişirilen kremsi mercimekler, bu vegan ve glutensiz güveç, akşam yemeği rotasyonunuzda hızla bir gol haline gelecektir. Seni uyarmadığımızı söyleme. Harika bir parti veya tatil yemeği de yapar.
Tarifi alın: Kremalı mercimek ve sebze fırın
Bu güveç. Makarna, kremsi vegan karnabahar sosu, tofu ricotta, tatlı güneşte kurutulmuş domates, ıspanak ve tekme ile cajun baharat sayesinde sebzeler var. Kesinlikle bir kalabalık memnuniyet. Hafif bir akşam yemeği için kendi başına servis yapın veya daha içten hale getirmek için kavrulmuş sebzelerin bir tarafını ekleyin.
Bu tarifi alın: Kremalı Cajun doldurulmuş kabuklar
Gerçekten yemek pişirmek istemediğiniz günler için, bu vejetaryen güveç iyi bir seçenektir, çünkü sadece biraz hazırlık zamanı gerektirir ve sonra fırında fırında patlarsınız. Ekmek kırıntıları ve biraz vegan veya düzenli rendelenmiş mozzarella peyniri ile doldurun ve yemeye hazır.
Bu tarifi alın: Squash ve kuşkonmaz güveç