"Senden tekerleği yeniden icat etmeni istemiyorum."
Akşam yemeğinde ne yemeye karar vermenin zamanı geldiğinde bu mantrayı her gece kendime tekrarlıyorum. Asla asma olduğumdan daha kararsız değilim. Ve tüccar Joe'nun çekiminden cazip yiyorlar zenginliğine rağmen, kolay bir akşam yemeği hazırlama konusunda kendimi sık sık karar veremiyorum. Food Blogger (ve Yemek Hazırlığı Kahramanı) Amanda Meixner sayesinde, nihayet tahminleri Chow zamanından çıkarmanın bir yolunu keşfetmiş olabilirim.
Pazar gününden gelen bir yazıda Meixner, ihtiyacınız olan tek yiyecek stagramının ne olabileceğini paylaştı: her biri eşit derecede besleyici bir yemek zamanı çözümüne sahip dört formül içeren bir slayt gösterisi. Her denklem sadece dört adım içerir, en sevdiğiniz yeşillikler, nişastalar, proteinler ve sağlıklı yağlar ile karıştırılmaya ve eşleştirmeye izin verir.
Örnek Yemek: Yumurta kasesi
Çiğ yeşillikler: Büyük avuç roka
Pişmiş sebzeler: 5 bebek altın patates, kızartılmış kırmızı lahana, rezene karıştırın
Yağlar: 1/2 bir avokado, zeytinyağı çiselemesi, 2 yemek kaşığı çiğ ceviz yarısı
Protein: 2 güneşli tarafı yumurta
Örnek Yemek: Somon kasesi
Lifli sebze: bok choy
Nişastalı sebze: 8 bebek altın patates
Protein: vahşi somon
Sağlıklı Yağ: Püre avokado, zeytinyağı çizgisi, pesto
Örnek Yemek: Biftek kasesi
Sebzeler: kavrulmuş domates ve kuşkonmaz
Tatlı patatesler: onları ezmek!
Avokado: Bir avo üzerinde limon suyu sıkın
Biftek: Servisinizin bir güverte kartından daha büyük olmadığından emin olun
Örnek Yemek: Türkiye Kasesi
Yeşillik: Kızarmış brüksel lahanası ve yay soğanı karıştırın
Patates: 5 Kavrulmuş Bebek Patates
Türkiye ve Bacon Patty: Türkiye uyluk, pastırma bitleri, kurutulmuş biberiye, kekik ve sarımsak
Parçalanmış Avokado: Üstte zeytinyağı ve elma sirkesi çiseleme
Şimdi tek ihtiyacın olan kolay bir tatlı. Hayallerinizin tatlısını yapmak için Trader Joe'nun susuz çileklerini nasıl kullanacağınız aşağıda açıklanmıştır. Artı, neden yüzüne çikolata sürtünüyor olmalısın.