Bundan bıkmadan bütün hafta tavuk yemenin 5 kolay, sağlıklı yolu

Bundan bıkmadan bütün hafta tavuk yemenin 5 kolay, sağlıklı yolu

Aşağıdaki tarif altı bardak yapar, bu da bu akşam akşam yemeğinde yemek için yeterli yemek için yeterli olmalıdır, bu da pirinç ve kavrulmuş sebzelerle birlikte. (Bunları bir sonraki yapacaksın.) Hava geçirmez bir kapta saklandığında ve buzdolabında, artıklar bir hafta boyunca iyidir.

6 bardak verir

İçindekiler
3 lbs. Hava ile tıkanmış tavuk göğsü (yaklaşık 6 göğsüne eşittir)
1/2 çay kaşığı deniz tuzu
1/2 çay kaşığı karabiber
2.5 su bardağı tavuk suyu (suyun yerini alabilir)
2 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş (sadece soba üzerinde yapıyorsanız)

Yavaş bir ocak yapıyorsanız:
1. Tavuğu deniz tuzu ve karabiberle tozlayın. Tüm göğüsleri yavaş pişiriciye koyun. Suyu ekleyin, kapağı üstüne yerleştirin ve 6 ila 8 saat boyunca orta üzerinde pişirin.

2. Tavuk göğsünü sıvıdan çekin ve bir kaseye yerleştirin. Bir stand-karıştırıcıda iki çatal veya kürek ekini kullanarak tavuğu parçalayın.

3. Bir haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın veya dondurun.

Ocakta yapıyorsanız:
1. Tavuk göğsünü deniz tuzu ve karabiberle tozlayın.

2. İki grupta veya iki ayrı tava ile çalışan bir çorba kaşığı tereyağı eritin. Tavuk göğsünü sıcak tavaya koyun ve yaklaşık 3 dakika boyunca bir tarafa sarar. Tavuk göğsünü diğer tarafta bir dakika daha sürün. Herhangi bir fark yaratmak için su kullanarak göğüsleri tavuk suyunun yarısı ile örtün. Kapağı tavaya yerleştirin ve 15 ila 20 dakika pişirin. İkinci parti için tekrarlayın.

3. Tavuk göğsünü sıvıdan çekin ve bir kaseye yerleştirin. Bir stand-karıştırıcıda iki çatal veya kürek ekini kullanarak tavuğu parçalayın.

4. Bir haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın veya dondurun.

Anlık bir pot ile yapıyorsanız:
1. Tüm malzemelerinizi Instant Pot'a ekleyin. Kurşun sabitleyin ve mühürleyin ve manuel pişirme için 15 dakika seçin.

2. Yemek pişirdikten sonra, hızlı bir basınç salımı yapın.

3. Tavuk göğsünü sıvıdan çekin ve bir kaseye yerleştirin. Bir stand-karıştırıcıda iki çatal veya kürek ekini kullanarak tavuğu parçalayın.

4. Bir haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın veya dondurun.

Fotoğraf: Roman Hasan

Tarif 2: Beyaz Pirinç

Yemek Hazırlık İpucu: Tavukta olduğu gibi, Garcia yemek hazırlarken beyaz pirinci temel tarafta tutmanızı tavsiye eder, çünkü bu şekilde daha çok yönlüdür. "Belirli bir yemeğe daha sonra eşleşmesi için lezzet ekleyebilirsiniz" diyor. "Yasemin pirinci kullanmanızı tavsiye ederim çünkü düz beyaz pirinçten biraz daha kokulu" diye ekliyor. Bu akşam akşam yemeğinde yaptığınız bir fincan pirincin tadını çıkarın ve kalan porsiyonları hafta boyunca yemeklere dahil etmek için buzdolabında hava geçirmez bir kapta kaydedin.

4 bardak verir

İçindekiler
2 bardak yasemin pirinç
2 2/3 su bardağı su
1 çay kaşığı deniz tuzu
1 çorba kaşığı tereyağı veya ghee

1. Pirinci ince bir süzgeçe yerleştirin ve su altında yaklaşık 1 dakika veya su temizlenene kadar çalıştırın.

2. Pirinç, su, tuz ve ghee'yi yüksek ateşte eşleşen bir kapaklı küçük bir tencereye ekleyin. Pirinci kaynatın, sonra ısıyı düşük seviyeye indirin ve 20 dakika pişirin.

3. 20 dakika sonra pirinci ısıdan çıkarın ve bir çatalla kabartın.

Önceden yapmak için diğer öğün hazırlık zımbaları

Sert haşlanmış yumurtalar: Tavuk ve pirinciniz yemek pişirirken, hafta içinde yemeklere katılmak için birkaç sert haşlanmış yumurta yapın ve atıştırmalık olarak hızlı protein için elinizin altında. Haftanın ilerleyen saatlerinde bir akşam yemeğinde kullanmak için birine ihtiyacınız olacak; Kolay kahvaltı veya atıştırmalıklar için ekstraları kaydedin.

Kavrulmuş sebzeler: Beş bardak çeşitli sebzeleri kızartmak için fırını kullanın. Garcia'nın favorisi tatlı patateslerdir, ancak başka bir şeyi tercih ederseniz, daha sonra yemek için heyecanlı olacağınız her şeyi kızartmaktan çekinmeyin. Bu akşam akşam yemeği için tavuk ve pirincinizle bir fincan sebzelerinizin tadını çıkarın.

Tüm bunları aldım? Bu artıkları tüm hafta boyunca lezzetli yemekler için nasıl kullanacağınız aşağıda açıklanmıştır:

Pazartesi akşam yemeği: Yüksek proteinli salata

Kalanlar: 1 su bardağı rendelenmiş tavuk, 1 sert haşlanmış yumurta (dilimlenmiş), 1 su bardağı kavrulmuş sebzeler

Yeni malzemeler: Salata yeşillikleri, zeytinyağı veya salata sosu

Aslında nefis ve doyurucu bir salata yapmanın anahtarı (ve biliyorsun, üzgün) çok sayıda iyi protein içeriyor, ki bu, hello-octo''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' '. Salata yeşilliklerini bir taban olarak kullanın, bir fincan rendelenmiş tavuk ve sert haşlanmış yumurtalardan birini ekleyin, dilimlenmiş ve karıştırılmış. Ekstra lif için, bir fincan kavrulmuş sebzeler de ekleyin. Fave salata sosu veya birkaç yemek kaşığı zeytinyağı ile kapalı.

Salı akşam yemeği: Tavuk tacos

Kalanlar: 1 su bardağı rendelenmiş tavuk, 1 su bardağı pirinç, 1 su bardağı kavrulmuş sebzeler

Yeni malzemeler: Taco mermileri, taco baharat baharat, salsa, dilimlenmiş avokado, ekşi krema

Kolay bir taco gecesi için, artık tavuklarınızı soba üzerinde hızla ısıtarak, ekstra lezzet için taco baharatında karıştırarak. Aynı şeyi pirinçle yapın, baharatta karıştırın ve soba üzerinde ısıtma. Akşam yemeğinde lifi yukarı çekmek için pirincine bir fincan kavrulmuş sebze ekleyin. Taco kabuklarını ısıtın ve daha sonra tacoslarınızı tavuk ve dilimlenmiş avokado, salsa ve ekşi krema gibi seçtiğiniz Topinglerle doldurun. Yan taraftaki pirinçle servis yapın.

Çarşamba akşam yemeği: Yumurta, kavrulmuş sebzeler ve yeşillikler

Kalanlar: 1 su bardağı kavrulmuş sebzeler, 2 yumurta (sert değil)

Yeni malzemeler: Salata Yeşilleri, Zeytinyağı

Bu basit yemek sadece proteininizi ve lif bazlarınızı kapsamakla kalmaz, aynı zamanda yeşillikler de daha iyi uykuya bağlıdır. Hazırlanmanız yaklaşık dört dakika sürecek bir akşam yemeği için fena değil, doğru? Yemeğinize bazı iyi sağlıklı yağlar vermek için üçüne bir tepe olarak birkaç yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yemeğinizi baharatlı tarafta seviyorsanız, lezzeti bir çorba kaşığı zerdeçal, kırmızı biberle veya ezilmiş kırmızı biberle yükseltmek.

Perşembe Akşam Yemeği: Yunan Kasesi

Kalanlar: 1 su bardağı tavuk, 1 su bardağı pirinç

Yeni malzemeler: Salata yeşillikleri, bir salatalık, bir domates, 1/2 su bardağı siyah zeytin, tzatziki

Bu gece Yunanca gidiyoruz. Artıkların tatlandırılmaması için sırlardan biri, kalanlar, bazı taze malzemeleri eskiye dahil etmektir. Salata yeşilliklerini ve sebzelerinizi yıkayın ve kesin, oraya siyah zeytin atarak. Ardından, artık tavuğunuzu ekleyin. Lezzet için Tzatziki ile hepsini doldurun ve birkaç dakika içinde masada Akdeniz'den ilham alan bir yemek yapacaksınız.

Kayıtlı bir diyetisinin neden Akdeniz diyetinde olduğunu görmek için aşağıdaki videoyu izleyin:

Cuma akşam yemeği: Tavuk kızarmış pirinç

Kalanlar: 1 su bardağı tavuk, 1 su bardağı pirinç, 1 su bardağı kavrulmuş sebzeler

Yeni malzemeler: Glutensiz soya, zencefil veya teriyaki sosu

Tavuk, pirinç ve sebzelerinizin son bitini hepsini karıştırarak kullanın. Lezzet için Asya'dan ilham alan sos seçiminizi ekleyin. Haftanızı, teslim edileceğiniz her şeyden daha ucuz sağlıklı bir yemekle bitireceksiniz.

Sağlıklı Yemek Fikirleri için U'la Good+Good's Cook'a Düzenli Yemek Fikirleri için Katılın. Ve işte Instant Pot'ta yapılabilecek sekiz glutensiz yemek fikri daha.