Beslenme psikiyatristi, zor zamanlar geçirdiğinizde beslenmenize yardımcı olacak sağlıklı 'depresyon yemeklerini' paylaşıyor

Tüm bunlardan kaçınmanın ana anahtarı: kan şekeri seviyelerini yönetmek. Dr. Battaglino, kan şekeri seviyeleri istikrarlı olduğunda, enerjinin ve ruh halinin eğilmesini ve çökmesini önlediğini söylüyor. Yüksek şekerli gıdalar ve öncelikle az protein veya lifli basit karbonhidratlardan yapılmış olanlar, kan şekeri seviyelerini yükseltebilir ve böylece stres ve anksiyete seviyelerini etkileyebilir. Bunun yerine ne yemeye gelince, dr. Battaglino, sizin lehinize çalışacak birkaç temel yiyecek olduğunu söylüyor. Burada onları vurgularken, aynı zamanda kullanmaya koyarak bazı kolay yemek fikirleri verir.

Zihinsel sağlığı destekleyen besinlerle dolu depresyon için kolay yemekler:

1. Yapraklı yeşillikli dondurulmuş veya konserve balık

Dr. Battaglino, akıl sağlığı için en iyi yiyeceklerden birinin somon, sardalya ve ton balığı gibi yağlı balık olduğunu söylüyor. "Bunun nedeni, omega-3'ler açısından zengin olmalarıdır" diyor, beyin ve kalp sağlığı için faydalı olan ve depresyon ve diğer zihinsel sağlık koşullarına yardımcı olma potansiyeline sahip yağ asitleri. (Yine de daha kesin bir araştırmaya ihtiyaç var.)

Balık pişirmek telaşlı ve karmaşık görünebilir, ancak bu balıklar taze, dondurulmuş veya konserve satın alınabildiğinden, düşündüğünüz kadar fazla iş gerektirmiyorlar. Dondurulmuş veya taze balıklar fırında hızlı bir şekilde 400 ° F'de 10 dakika boyunca biraz zeytinyağı, tuz ve karabiberle pişirilebilir. Ya da 10 dakika bile çok uzun ses çıkarsa, konserve balıklar yemeye hazır gelir.

Dr. Battaglino, balıklarınızı iyi bir magnezyum kaynağı olan yapraklı yeşilliklerle eşleştirmeyi önerir, bu da depresyonla mücadele ile bağlantılı başka bir besin. "Magnezyum, anksiyete veya depresyon tedavisi açısından nörolojik fonksiyon için çok önemlidir ve U'daki çoğu insanın besin maddesidir.S. yetersiz "diyor.

2. Kepekli tost üzerinde fıstık ezmesi

Fındık ve tohumlar da iyi magnezyum kaynaklarıdır ve herhangi bir pişirme gerektirmezler, bu da DR'nin başka bir nedeni budur. Battaglino onların hayranı. Yulaf ezmenize bir avuç eklemek, ruh halinizi artırmaya yardımcı olabilir (ve kan şekerlerini sabit tutmaya yardımcı olmak için sağlıklı yağlar ve protein sağlayabilir). Ayrıca, fındık ezmesi formunda fıstık ezmesi gibi, fıstık ezmesi formunda, akıl sağlığı yararlarını tam buğday tostu gibi toplayabilirsiniz. Bundan daha kolay bir şey yok!

3. Alt-pasta ve dondurulmuş ıspanak

Üzgün ​​veya depresif hissetmek genellikle içten makarna özlemle birleşir; Mac ve Cheese'nin mükemmel konfor yiyecekleri olmasının bir nedeni var. "Hala Mac ve Cheese olabilir, sadece besin veren ve kan şekerinizi artış etmeyen protein açısından zengin bir makarna seçebilirsiniz.". Battaglino diyor, Edamame, Nohut ve Mercimek Makarna. Ayrıca, birçok alt-pastas geleneksel undan daha hızlı pişiriyor, depresyon yemeği hazırlama için eklenen bir avantaj eklendi.

Makarnanızı ocakta ısıtırken DR. Battaglino, yemeğinize ekstra magnezyum (evet, tekrar besin) için dondurulmuş ıspanak eklemeyi önerir. "Dondurulmuş ıspanak tavsiye ettiğim bir besindir, çünkü ucuz, bulmak kolay ve hızlı bir şekilde, sadece sobaya buharlaştırabilir veya mikrodalgaya atabilirsin,". Battaglino diyor. Bu kombinasyon (veya peynir ile üçlü), hala klasik bir konfor yemek yemeğinin tüm yapımına sahiptir, ancak aynı zamanda beyin sağlığı cephesinde de sunar.

4. Lahana Beyaz Fasulye Çorbası

Dr. Battaglino, fermente gıdaların da tüm probiyotik iyilikleri sayesinde bilimsel olarak ruh halini iyileştirme ile bağlantılı olduğunu söylüyor. "Asya kültürleri gibi bazı kültürler doğal olarak fermente yiyecekleri yemeklerinin çoğunluğuna çalıştırıyor, ancak genellikle Amerikan olanlara dahil değiller" diyor. Lauerkraut, özellikle DR'nin fermente bir besindir. Battaglino, probiyotiklerle dolu olduğunu söylüyor, ancak buzdolabını satın almanın önemini vurguluyor, çünkü birçok rafa dayanıklı lahana turşusu pastörize edildi, bu da probiyotik faydaları büyük ölçüde kaybediyor.

Kraut'unuzu önceden yapılmış tavuk veya sebze suyu ve konserve beyaz fasulye ile eşleştirin, onu besleyici bir konfor yemeğine dönüştürmenin hızlı bir yolu. Bu sadece yüksek proteinli ve yüksek lifli bir yemek değil, dakikalar içinde hazır değil, fasulye de magnezyum içerir ve şimdiye kadar nasıl dr. Battaglino magnezyum hakkında hissediyor.

5. Miso çorbası

"Miso çorbası başka bir fermente yiyecek ve iyi probiyotik kaynağıdır," DR. Battaglino diyor. Eğer gerçekten enerjiniz olan tek şey mikrodalga fırında veya sobayı ısıtmaksa, bu yemek olabilir. Miso da protein bakımından yüksektir, bu nedenle enerji veren cephede de teslim eder.

Bu listedeki tüm depresyon yemek fikirleri ruh halini artırmaya yardımcı olur ve ayrıca kan şekeri seviyelerini sabit tutmak için çalışır. Ve dr. Battaglino da yardım ettikleri başka bir altta yatan başka bir yol vurgular: sadece yataktan çıkma ve çaba sarf etme eylemi (minimum olsa bile) önemlidir. "Yemek ve düzenli yemek zamanları yemek önemlidir çünkü rutin sahip olmak zihinsel sağlığımız için iyidir" diyor. "Şu anda karantina sırasında, birçok insan düzenli bir rutini takip etmiyor ve depresyon, kaygı veya istismarsızlık durumuna düşüyor. Esnek olmak hala iyidir, ancak bir dereceye kadar rutine sahip olmak yardımcı olabilir."