Pirinç kekleri sizin için tosttan daha mı iyi?

Pirinç kekleri sizin için tosttan daha mı iyi?
Pirinç kekleri, az yağlı yemeklerin tüm öfke olduğu 1980'lerden beri sağlık gıda favorisi oldu. Ancak TCBY ve Snackwell'in aksine, yadsınamaz kalma gücü vardı; Pirinç kekleri hala birçok sağlıklı mutfakta kiler elyafıdır.

Bir pirinç pastası, bir dilim ekmekten daha az kaloriye sahiptir, bu da badem yağı veya parçalanmış avokado için daha sağlıklı bir araç olduğunu gösterir. Ama o kadar hızlı değil. "Ekmek, malzemelere bağlı olarak çok sağlıklı bir seçim olabilir, bu yüzden bir pirinç pastasının daha iyi bir seçenek olduğunu söylemekte tereddüt ederim.". "Bazı tam tahıllı ekmekler pirinçten [kek] daha fazla life sahiptir ve daha fazla vitamin ve mineral sağlar."Muhtemelen bildiğiniz gibi, fiber sağlıklı bir metabolizmayı korumanın ve sindirim sisteminizi düzgün çalıştırmanın anahtarıdır.

Holley Grainger, Rd, beyaz ekmek, tam tahıllı ekmek ve glutensiz ekmek için besin profillerini göz önünde bulundurarak, seçtiğiniz ekmek türüne gerçekten indiğini söylüyor. Bununla birlikte, çoğu ekmek muhtemelen herhangi bir pirinç kekinden daha fazla dolgu olabilir. Grainger, "Bir pirinç keki için bir dilim ekmek takas ederken, aksi takdirde yiyeceğiniz doyurucu protein, lif ve karbonhidrat miktarını azaltacaksınız" diyor. "Ayrıca, çoğu ticari ekmek demir ve folik asit ile güçlendirilmiş un ile yapılır, bu yüzden bu besinleri keseceğinizi bilin ve onları telafi etmek için başka yollar bulmanız gerekecek."Paket Servisi: Evet, pirinç kekleri düşük kalorili seçenektir, ancak ekmek kadar yoğun besin değiller.

"Ekmek, malzemelere bağlı olarak çok sağlıklı bir seçim olabilir, bu yüzden bir pirinç kekinin daha iyi bir seçenek olduğunu söylemekten çekinirim." - Maya Feller, Rd

Bazen bir pirinç pastası bir parça tosttan daha mantıklı. "Bazı hastalarım bu takas yapıyor çünkü glutensiz bir seçenek arıyorlar," diyor Feller, glutensiz ekmeklerin genellikle dolgu içerdiğini ve aslında sizin için o kadar iyi olmadığını da sözlerine ekledi.

Hemen hemen diğer tüm gıda seçimlerinde olduğu gibi, malzemeler listesini ve beslenme panelini okumak önerilir. Feller, "Hem rafine edilmemiş pirinç hem de ekmek B vitaminleri, mineraller ve lif sağlayabilir" diyor. "Beslenme kazancı gerçekten takasın ne olduğuna bağlıdır. Örneğin, birisi rafine beyaz ekmek yiyorsa ve siyah pirinç krakerine geçiyorsa [ekmek için başka bir alternatif] daha fazla B vitamin, mineral ve lif kazanacaktır."

Pek çok değişkenle, devam edin ve neye özlem duyduğunuza ve yemeyi sevdiğinize dayanarak karar ver. Mutlu bir sonla bir beslenme hikayesini sevmiyor musun?

Sabah tost servis etmenin başka bir yolu: Önceden kavrulmuş dilimlerin mevcut olması artık daha kolay olmamış tatlı patates kullanın.