Dr. Weil'in anti-enflamatuar gıda piramidi bir diyet değil ve bu yüzden diyetisyenler bunu seviyor

Şeker, kronik stres ve çevresel toksinler, bağışıklık sisteminin vücudunuzun içindeki ve dışındaki tahriş edici maddelere verdiğiniz tepkiye katkıda bulunur. Dahili sistemleriniz sizi korumak için iltihabı kullanır, ancak ilişki dengeden atıldığında, genel sağlığınızı etkileyebilir. Bu nedenle kayıtlı diyetisyenler Wendy Lopez, RD ve Jessica Jones, RD, Gıda Cenneti Podcast, müşterilerine tekrar tekrar bir anti-enflamatuar gıda listesi önerin.

Yakın tarihli bir bölümde, konuk Hadis Ghoghaie, RDN'nin katıldığı Jones ve Lopez, Andrew Weil, Andrew Weil, Arizona Üniversitesi'nde Bütünleştirici Tıp Merkezi'nin kurucusu ve yönetmeni tarafından oluşturulan bir anti-enflamatuar gıda piramidine atıfta bulundu. "Harika çünkü bu bir diyet değil. Bunu yemeniz gerektiğini söylemiyor ya da bunu. Daha fazla çeşitlilik için diyetinize eklemek gerçekten farklı yiyecekler. Gerçekten çok sayıda sebze var [içinde] ve insanlara söylüyorum: 'Dinle, günde iki sebze bile ekleyebilirsen, bu harika' 'dedi Ghoghaie. Piramit diyetinizi kısıtlamaz; Bunun yerine, gıdaların anti-enflamatuar etkileri için eklenmesini önerir.

Dr, "Kronik inflamasyonun kalp hastalığı, birçok kanser ve Alzheimer hastalığı da dahil olmak üzere birçok ciddi hastalığın temel nedeni olduğu giderek daha açık hale geliyor.". Web sitesinde Weil. Vücudunuzu zarar vermek yerine vücudunuzu korumaya devam eden tüm bir diyetin nasıl yaratılacağının derinlemesine bir dökümünü sunar. Ancak Ghoghaie, Lopez ve Jones katılıyorum: Dr's Weil'in Etkileşimli Gıda Piramidi, yeme alışkanlıklarınızı küçük ama anlamlı yollarla değiştirmeye başlamak için en iyi yer.

Dr. Weil'in anti-enflamatuar gıda listesi aşağıdan yukarıya

1. sebzeler ve meyveler

Dr. Weil, gökkuşağı çeşidinde gelen meyve ve sebzelere ulaşmanızı önerir. Diğer vitaminler ve mineraller arasında, meyvelerin anti-enflamatuar etkileri olan flavonoidler ve karotenoidler açısından zengin olduğunu söylüyor.

Her zaman ürün, her zaman organik satın alın:

4. balık ve kabuklu deniz ürünleri

Dr. Weil, Wild Alaskan Salmonu, Ringa balığı ve Black Cod gibi deniz ürünlerinin hepsi anti-enflamatuar omega-3'leri içeriyor. Haftada iki ila altı porsiyon, doktorun sipariş ettiği şeydir.

5. tam soy gıdaları

"Soya gıdaları, antioksidan aktiviteye sahip ve kansere karşı koruyucu izoflavonlar içerir. Soya izolatıyla yapılan izole edilmiş soya-protein tozları ve taklit etler gibi fraksiyonlu gıdalar üzerinde tam soy gıdaları seçin, ". Weil. Günde bir ila iki porsiyon deneyin tofu, tempeh, edamame, soya fındık, soya sütü.

Soya hakkında merak ettiğin her şey:

6. Pişmiş Asya mantarları

Bu bebekleri hiç duymamış olabilirsiniz, ama dr. Weil onları seviyor! Aslında, bunları sınırsız miktarlarda yiyebilirsiniz. "Bu mantarlar, bağışıklık fonksiyonunu arttıran bileşikler içerir. Asla mantarları çiğ yemeyin ve ortak ticari düğme mantarlarının (cremini ve portobello dahil) tüketimini en aza indirin, "diye yazıyor Dr. Weil.

Tıbbi mantar sosu nasıl yapılır:

7. Diğer hayvan proteini kaynakları (yumurta, yoğurt, yağsız etler, vb.)

Dr. Weil, bu yiyeceklerin tüketimini haftada bir veya iki kez sınırlar. "Tavuk yerseniz, organik, kafessiz tavuk seçin ve cildi ve ilişkili yağları çıkarın. Organik, yüksek kaliteli süt ürünleri orta derecede, esas olarak yoğurt ve emmental (İsviçre), Jarlsberg ve True Parmesan gibi doğal peynirleri kullanın. Yumurta yerseniz, omega-3 ile zenginleştirilmiş yumurta (keten-en zengin bir diyetle beslenen tavuklardan) veya serbest menzilli tavuklardan organik yumurta seçin, ". Weil.

Yumurtalarla ilgili SSS'leriniz, cevaplandı:

8. otlar ve baharatlar

Sarımsak! Zencefil! Zerdeçal! Tarçın! Dr. Weil hepsini seviyor.

Zerdeçal hakkında bilmeniz gerekenler:

9. çay

"Çay, iltihabı azaltan kateşinler, antioksidan bileşikler açısından zengindir. Yüksek kaliteli çay satın alın ve maksimum tat ve sağlık yararları için nasıl doğru demleneceğinizi öğrenin, "diye yazıyor Dr. Weil.

Sindirim güçlendirici nane çayı:

10. takviyeler

Dr. Weil, diyetinizdeki boşluklara dayalı takviyeler seçmeniz gerektiğini söylüyor. Yeme tarzınız için hangilerinin doğru olduğuna karar vermek için doktorunuzla konuşun.

Kadınlar için önerilen takviyeler:

11. Kırmızı şarap

Kırmızı şarap porsiyonlarınızı haftada 2 bardak tutun. "Kırmızı şarabın faydalı antioksidan aktivitesi var" diyor Dr. Weil.

12. Düz bitter çikolata

"Bitter Çikolata, polifenollere antioksidan aktivite sağlar. En az yüzde 70 saf kakao ile bitter çikolata seçin ve haftada birkaç kez ons var. Meyve Sorbet, diğer dondurulmuş tatlılardan daha iyi bir seçenektir, "doktora tavsiye eder. Artmış meyve, az miktarda yenen, anti-enflamatuar bir tatlı olabilir.

Uzmanlara göre, iltihaplanma ile mücadelenin altın kuralları. Artı, iltihabı azaltmaya çalışan paleo-bir diyet hakkında bilmeniz gerekenler.