'Gıda Suçluluk' gerçekten sağlıklı beslenme için zehirlidir-bunu nasıl değiştirir?

Gerçek şu ki, elbette, bir çörek veya bir kase mac ve peynir veya hayatınızın herhangi bir noktasında herhangi bir tür yemeğe sahip olmanın sizi kötü bir kişi ya da sağlıksız bir insan yapmamasıdır. Ancak gıda ile olumsuz bir ilişkinin çözülmesi zordur ve zaman alır. Williams ve Rumsey, daha sağlıklı, daha mutlu ve suçsuz olmak için yemeğinizle ilişkinizi yeniden çerçevelemeye başlamanın yollarını paylaşıyor.

Bir Yemek Dergisi ile Başlayın

Williams, "İlk adım gerçekten yemeğe yönelik düşüncelerinizin ne olduğunu ve sizi nasıl etkilediğini tanımak.". "Yiyecekleri 'iyi' veya 'kötü' olarak görmek yerine, kendinize tarafsız olduklarını hatırlatın, bu da belirli yiyecekleri yerken biraz hissi aşmanın anahtarıdır."

Doğal olarak, bu söylenenden daha kolay. Birçoğumuz, tatlıları "kazanmak" gerektiği öğretilen veya daha az besleyici malzemelerin doğrudan "zehir" veya düzenli yeme planınızdan sapmanın "hile yapmasıdır."Bu düşünceler o kadar ikinci doğa olabilir ki, onları düşündüğünüzü bile bilmek zor olabilir.

Rumsey, başlamak için iyi bir yer, sezgisel bir yemek dergisi. "Bu, kalorileri veya farklı makrobesinleri izleyen bir 'gıda günlüğü'nden farklıdır," diyor-Aracı genel olarak tavsiye eder. "Bunun yerine, sadece ne yediğinizi ve sizi nasıl hissettirdiğini yazdığınız bir yer."Yani bir kadeh şarapla akşam yemeğinde sebze makarnanız varsa, ne yediğinizi, yedikten sonra vücudunuzun nasıl hissettiğini ve yemekten önce, sırasında ve sonra aklınızdan geçtiğinizi yazın.

Sezgisel yemek hakkında merak ediyorum? İşte en iyi diyetisyen, anti-diyet yaşam tarzı hakkında söyledikleri:

Bu çok iş gibi görünebilir. Ancak Rumsey, böyle bir dergiyi tutmak, sayfada yemeğiniz hakkında kendinize ne tür mesajlar anlattığınızı görmenizi sağlayan bir araç olarak hizmet ediyor. "Bazen, birisi olumsuz konuşmaya çok alışkındır çünkü yıllardır yapıyorlar ve gerçekten bilmediğiniz bir zihniyeti düzeltemezsiniz," diyor Rumsey. Düşüncelerinizi yazdığınızda, kendinize yemeğiniz hakkında söylediklerinizi siyah beyaz olarak görebilirsiniz.

Yemek hakkındaki düşüncelerinizi yeniden eğitin

Artık dahili mesajlaşmanızın ne olduğunu somut terimlerle bildiğinize göre, bu mesajları yeniden çerçeveleme zamanı. Bu bir gecede gerçekleşen bir şey değil; Rumsey, belirli yiyecekleri yedikten sonra kendinizi yargılamaya alışık olduğunuzda, bir değişiklik muhtemelen anlık olmayacak. Ancak başlamanıza yardımcı olmasını önerdikleri birkaç strateji ve alıştırma var.

Yemekler sırasında Williams, yemeğinizin o anda size özel olarak fayda sağladığını aktif olarak hatırlatmayı önerir. Williams, "Yediğiniz her şeyin size dünyada sevdiğiniz şeyi yapma ve başkalarına yardım edeceğiniz enerjiyi nasıl vereceğini düşünün.". Hayır, spagetti carbonara bir sağlık gıdası değil-ama yemek yemek kesinlikle size bir ısınma, öğünü önümüzdeki birkaç saat boyunca size güç vermek için kolayca erişilebilir karbonhidrat enerjisi ile dolduruyor. Ya da belki daha duygusal bir ihtiyacı tatmin eder, büyükannenizin çocukken pişirmesi için kullandığı bir şey ya da gezegendeki en sevdiğiniz yemek. Kendinize bu tür faydaları hatırlatmak, bir yiyecek veya yemeğin kesinlikle olumsuz bir yerden daha olumlu bir yer haline getirilmesine yardımcı olabilir.

"Bazı yiyecekler diğerlerinden daha sağlıklı olsa da, tüm yiyeceklerin değeri vardır."-Camille Williams, LCPC

Ayrıca, tabağınızda olanların ötesinde şu ana odaklanmaya yardımcı olabilir. Herkesi yediklerinin ve birlikte oldukları şirketin tadının tadını çıkarmaya teşvik eder. Williams, sık sık yiyecekle sağlıksız bir ilişkisi olan insanların saf sevinci unuttuğunu, lezzetli bir tatlı veya arkadaşlarla yemek getirebileceğine dikkat çekiyor; Yemekler sadece besin sağlamakla kalmaz, aynı zamanda bir anlık bir an da getirebilir. Ve bu tamamen geçerli, zihninizdeki arkadaki olumsuz sesin inanmasına rağmen.

Bir yemekten sonra, pişmanlık veya suçluluk duyuyorsanız, Rumsey spiral olmadan önce bu duygu ile kontrol etmeyi söylüyor. "Yargı yerine bir gözlem yapın" diyor. "Bir sürü kurabiyeyi akılsızca yemekten suçlu hissediyorsanız, utanç hissetmek yerine neden yaptığınızı düşün. Belki öğle yemeğinde çok fazla yemek yemedin, bu yüzden daha sonra aç olman mantıklıydı ya da stresli oldun. Ya da, belki bu kurabiyeleri gerçekten istedin ve o anda onlardan tamamen keyif aldınız-sorun değil. Bunu yaptığınızda, kalıpları fark etmeye başlayabilirsiniz ve bu orada oturmaktan ve kendinizi yargılamaktan daha yararlıdır."

Rumsey ayrıca minnettar olmayı, her gün müteşekkir olduğunuz üç şeyi ruming etmeyi önerir. Bu alışkanlığa girmek, kısıtlama ve utanç duygularının bolluk, lütuf ve minnettarlık duygularıyla yerini alacaktır.

Daha Fazla Yardım Almak

Bu uygulamaları yürürlüğe koymak, birkaç hafta denedikten sonra yardımcı olmuyor gibi görünüyorsa, profesyonel rehberlik sunabilecek düzensiz yemek konusunda uzmanlaşmış bir terapist görmeyi düşünün. Kültürümüzün gıda hakkında gönderdiği olumsuz mesajlar güçlüdür ve kendi başınıza boğulmak zor olabilir. Ama düşüncelerinizi bilinçli olarak dönüştürmek yardımcı olabilir--kesinlikle tek başına yapmak zorunda değilsiniz. Zamanla, gerçekten ne olduğu için yiyecekleri görebileceksiniz: sonuna kadar zevk alınacak bir şey.

Williams, "Bazı yiyecekler diğerlerinden daha sağlıklı olsa da, tüm yiyeceklerin değeri var" diyor. Bu lanet gerçek değil mi.

Sezgisel yeme duyduysanız ancak bunun ne anlama geldiğinden emin değilseniz, işte bir açıklama. Ve işte onu nasıl uygulamaya koyacağınıza dair bazı ipuçları.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.