Uzmanlara göre, yeterince sebze yiyip yemediğinizi nasıl anlarsınız?

Risetto, farklı sebze gruplarının farklı beslenme profilleri sunduğunu söylüyor, bu nedenle alımınızı değiştirmek çok yönlü bir diyet için en iyi yoldur. "Bunu yapmanın kolay bir yolu salata" diyor. Yeşilliklerinizi her hafta döndürmek, rutininizi veya öğle yemeğinizi değiştirmek zorunda kalmadan alımınızı çeşitlendirmenin harika bir yoludur. Ayrıca, her hafta bir veya iki farklı sebzede takas ederken aynı salata formülünü koruyabilirsiniz.

Cole, “Fiber açısından zengin sebzeler size daha fazla bakteriyel çeşitlilik sağlayacak ve özellikle Brüksel lahanası, soğan, sarımsak ve kuşkonmaz gibi kükürt açısından zengin olanları seviyorum” diyor Cole. "Sülfür bileşikleri metilasyon ve glutatyon üretimini desteklemeye yardımcı olur.“Glutatyon, hücresel hasara karşı koruyan ve hatta vücuttaki antioksidan depoları yeniden inşa etmeye yardımcı olabilecek güçlü bir antioksidandır, Cole, artan metilasyon kronik hastalıklara, özellikle kanserlere karşı koruma sağlarken, enerji seviyelerini artırır.

Sebze alımınızı nasıl artırabilirsiniz?

Risetto'nun sebze alımını artırmanın en sevdiği yolu, yemekleri ve humus gibi lezzetli bir dalışla eşleştirilebilen veya tek başına yenebilen atıştırmalıklarla doğranmış çiğ sebzelerin bir tarafına sahip olmaktır. Cole, alımınızı bir yan veya çorba ve güveç olarak servis edilebilen pişmiş sebzelerle yükseltmeyi önerir ve ayrıca sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olmak için smoothies'e eklemenizi önerir.

Cole, “Muhtemelen gelişmiş sindirim yaşayacaksınız ve bağırsak sağlığı sorunları salgınımızda bu çok önemli” diyor Cole. “Taze ürünler ve diğer bitki gıdaları yemeye başladığımızda, ruh halimiz, cildimiz ve iltihabı azaltma üzerinde geniş kapsamlı etkileri olan bağırsakları çeşitlendirir ve güçlendiririz."

“Alımınız harika değilse düşük ve yavaş başlayın, böylece mikrobiyomunuzun ayarlanması için zamanı var” diyor Cole. “Aslında bazı hastalar, daha fazla işlenmiş yiyecek yerken daha iyi hissettiklerini söyledim, çünkü lif alımını çok hızlı bir şekilde artırmaya çalıştılar, çünkü lifi sindirmek için daha açık çalışma gerektiriyor. Yol boyunca en iyisini hissetmeye yardımcı olmak için birkaç hafta boyunca alımınızı artırmak isteyeceksiniz."

Yeterince sebze yemenin faydaları

Uyku kalitesi, stres ve aktivite seviyeleri gibi hesaba katılan birçok faktör olsa da, sebze alımınızı artırmak ve tahta boyunca tüm gıdaların alımını artırmak bol miktarda fayda sağlar. Cole, onları haftalar içinde fark etmeye başlayabileceğinizi söylüyor.

Cole, “Muhtemelen gelişmiş sindirim yaşayacaksınız ve bağırsak sağlığı sorunları salgınımızda bu çok önemli” diyor Cole. “Taze ürünler ve diğer bitki gıdaları yemeye başladığımızda, ruh halimiz, cildimiz ve iltihabı azaltma üzerinde geniş kapsamlı etkileri olan bağırsakları çeşitlendirir ve güçlendiririz."

Sebzeler ve diğer tüm gıdalar alımımızı artırmak, besin yoğun bir yumruk kadar paketlemeyen daha rafine veya işlenmiş gıdaların yerini aldığımız anlamına gelir. Bu, daha iyi enerji seviyelerine ve genel olarak daha yüksek seviyelerde çalışmaya yol açabilir. Cole, "çeşitli vitamin, mineral, antioksidan ve polifenol alımınızı çeşitlendirmenin sağlıklı bir kalbi daha iyi destekleyeceğini, kronik hastalık riskinizi azaltabileceğini ve hatta ömrünüzü artırabileceğini söyleyerek bitirir."

En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.