Lezzetli sağlıklı sarımsak cipsleri nasıl yapılır * ve * aynı anda gıda atıklarıyla savaşır
Uygun kabukları sıraladıktan sonra, onları zeytinyağı, tuz ve karabiber içine atın ve yaklaşık 10 dakika boyunca 425 Fahrenheit'te kızartın. Hassas oldukları ve kolayca yakabileceği için onları kontrol etmek isteyeceksiniz. İşiniz bittikten sonra, bunları olduğu gibi kırabilir veya salatalar, çorbalar, tahıl kaseleri, makarna ve daha fazlasında bir tepe olarak kullanabilirsiniz.
Salata soslarında kullanmak için derileri kavururken birkaç tam sarımsak ampulü de kızartabilirsiniz. Bu tarif de oldukça basit: kavrulmuş sarımsak karanfillerini, limon, tuzu, bir "smidge" dijon hardalını, akçaağaç şurubu sıçramasını ve zeytinyağını birleştirin ve karışımı kalınlaşana kadar çırpın. Ardından, pansumanı seçtiğiniz yeşilliklerin üzerine dökün, sarımsak cilt cipsleri ekleyin ve ikisine birlikte masaj yapın. İstendiği gibi ekstra sarımsak cilt cips ile üst.
Cipsler en iyi şekilde kullanılır, çünkü bir gecede kalırlarsa hantal olurlar, diyor Roe. Her pişirdiğinizde hava geçirmez bir kapta çiğ soyulmuş sarımsak derilerini bir kenara bırakmayı seviyor ve yeterince topladığında onları kızartıyor. Onları kavradıktan sonra, Roe, istediğiniz gibi kullanmak için kavrulmuş bir sarımsak serpme/topper oluşturmak için herhangi bir artıkları toz haline getirebileceğinizi söylüyor. Dahi!
Aşağıdaki Roe'nin tam demosundan ilham alın.
