Mevsimsel Çiftçi Pazarı Piyasanız 4 Kolay, Sağlıklı Yemeklere Nasıl Dönüştürür?

Şef Arrington, haftalık mağazaya ne satın alacağınızı, yukarıda belirtilen sebze trifecta'nın nasıl pişireceğinizi ve bu hazırlanmış eşyaların dört tamamen farklı yemeğin çekirdeği olarak nasıl kullanılacağını anlatıyor. Nasıl yapacağını gösterdiği ilk yemek kavrulmuş bir pancar ve lezzetli kireç salatası ile Kabocha squash salatası. Aşağıda, ay boyunca yapacağı dört yemek için neye ihtiyacınız olacağının bakkal listesi:

Satın Alınan Malzemeler:

Üretmek

• 5 orta boy kırmızı pancar
• 2 Kabocha Squash
• 2 pint kiraz domates
• 2 demet İsviçre chard
• Vahşi Roka (Garnitür)
• 2 limon
• 2 kireç
• 10 kişniş dal
• 1 sarımsak karanfil

Kiler malları

• Avokado yağı
• Zeytin yağı
• Hindistancevizi yağı
• Kosher tuzu
• Karabiber
• Kişniş
• ezilmiş kimyon
• Zencefil
• Kimyon tohumu

Protein

• Fransız mercimek

Özel öğeler

• Tahin
• Pide ekmeği veya gözleme

Kavrulmuş pancar ve Kabocha squash salatası nasıl yapılacağını görmek için bölüme göz atın ve önümüzdeki hafta tekrar kontrol edin, Chef Arrington'un bir sonraki kırbaçlamak için bakkal listesini hangi bakkal listesini kullandığını görmek için!

Daha sağlıklı yemek ilhamı ve kendi favori tariflerinizi paylaşmak için bizimle birlikte Good+Good's Cook'a katılın Facebook Grubu.