Çikolatalı kurabiyeler ve muz ekmeğinin bir bebeği olsaydı, bu tarif ooey-gooey sonucu olurdu

1. Fırını 350 ° F'ye ısıtın. Un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu orta bir kapta birlikte çırpın ve bir kenara koyun.

2. Bir stand mikserinin kasesinde (veya bir el mikseri kullanıyorsanız büyük bir kapta), hindistancevizi yağını ve kahverengi şekeri kremsi olana kadar orta hızda birlikte kremalayın, 1 ila 1 1/2 dakika. Vanilyayı ekleyin ve birleştirmek için çırpın, kasenin kenarlarını ve altını gerektiği gibi kazımak için lastik bir spatula kullanarak. Püre muz ve su içinde karıştırın, dahil edilene kadar atarak.

3. Mikseri kapatın ve kuru malzemeleri ekleyin. Sadece birleştirilene kadar düşük hızda çırpın. Yulaf ve çikolata parçalarını ekleyin, kısaca karıştırın ve gerekirse kasenin kenarlarını ve altını kazımak için kauçuk bir spatula kullanın.

4. Kurabiye hamurunu buzdolabında 15 dakika soğutun.

5. Alüminyum folyo ile kenarlı bir fırın tepsisi ve yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe kaplayın. 1 1/2 inç hamur toplarını çıkarmak için bir çorba kaşığı kullanın, onları fırın tepsisine yaklaşık 1 inç arayla yerleştirerek. Üstte altın olana kadar pişirin, yaklaşık 10 dakika.

6. Tamamen soğuması için çerezleri bir tel ızgaraya aktarmadan önce 10 dakika boyunca sayfada soğutun.