Kayıtlı bir diyetisiyim, ama nasıl yiyorum, nasıl yapmalısın

Açlık ipuçlarınız benimkinden, arkadaşınızın veya iş arkadaşınızın. Üç büyük yemek ve birkaç atıştırmalık ile daha iyisini yapabilirimken, küçük, sık yemeklerle daha iyisini yapabilirsiniz. Atıştırmalık olmadan iyi olabilirsin, ben olmayabilirim. Bunlardan herhangi birinin günden güne değişebileceğinden bahsetmiyorum bile. Ayrıca, çevrimiçi takip ettiğiniz diyetisyenlerden farklı diyet müdahaleleri gerektiren sağlık koşullarınız olabilir.

Sosyal medya aracılığıyla olduğu gibi, işler kitle ölçeğinde paylaşıldığında, size hizmet eden şeyi almak ve olmayanları bırakmak genellikle yararlıdır. Kendinize derin bir bağlantı kurmak, ikisi arasında ayrım yapmanıza yardımcı olabilir.

Örneğin, belki bir diyetisisin kalp sağlığı için belirli bir yemek önerdiği bir makale okudunuz. Belki kalbinize bakmaya heveslisin çünkü kalp hastalığı ailenizde koşuyor. Yine de paylaştıkları yemek, sevmediğiniz yiyeceklerle doludur veya erişemediğiniz yiyeceklerle doludur. Sadece bir öğün yerine dahil edebileceğiniz kalp-sağlıklı besin maddelerine sahip birçok yiyecek var. Tavsiye ettikleri yemeği katlamak yerine, yemekteki besinleri ve bunları içeri almanın diğer yollarını göz önünde bulundurun.

2. Bağlam önemlidir

Her birimizin farklı günlük gerçekleri var. Çoğu zaman, sosyal medyada güzel yemekler gönderen yemek fotoğrafçılığı konusunda eğitilmiş insanlar görüyorsunuz. Bu içeriği hazırlamak için saatler harcayabilirler; Bununla birlikte, çoğu insan süslü bir yemek bir araya getirmek için harcamak için bu tür zamanları yoktur ve aynı yemeği hazırlasanız bile, resimlerde olduğu kadar güzel görünmeyebilir.

Örneğin, belki de çocuklarınızı sürekli olarak bir etkinlikten diğerine götüren bir ebeveynsiniz. Ayrıntılı, zaman yoğun yemekler hazırlama yeteneğiniz minimum olabilir ve bu iyi. Bu, kendinizi besleyemeyeceğiniz anlamına gelmez, bu sadece takip ettiğiniz diyetisyenin olmayabileceğini düşünmeniz gereken belirli bir bağlam olduğu anlamına gelir. Ebeveyn odaklı diyetisyenleri takip etseniz bile, kendinizi onlarla karşılaştırmak size iyi olmaz. Unutmayın, binlerce insanla içerik paylaşan birinin herkesin farklı gerçeklerine hitap etmesi imkansızdır ve perde arkasında onlar için şeylerin nasıl göründüğünü bilmiyorsunuz.

Çevrimiçi bir şey okuyarak veya izleyerek, o diyetisyen günleri hakkında başka bir şey söyleyemezsiniz. Etkinlik seviyelerini, göstermemiş olabilecekleri başka ne yediklerini ve saniye veya üçte bir tane aldıklarını bilmiyorsunuz?. O gün bir maraton koşarsanız ve diyetisyen herhangi bir etkinlik yapmazsa, örneğin, ihtiyaçlarınız onlarınkinden çok daha yüksek olacaktır.

Medyadaki diyetisyenlerin kendileri hakkındaki tüm bu bilgileri göstermesi ve paylaşmaları gerektiğini kesinlikle söylemiyorum. Söylediğim şey, bu bağlamın (veya eksikliğinin), günlerinin küçük bir görüntüsüne dayanarak birisinin yeme alışkanlıklarını idealize etmeden önce dikkate alınması önemlidir. Size bir günde yedikleri her şeyi gösterse bile, hala yediklerinin dışında gün veya haftalarının tam bağlamına sahip değilsiniz.

3. Tercihleriniz ve kültürünüz benimkinden farklı olabilir

Ne yeneceğinize karar verirken yiyecek tercihleriniz ve kültürünüz önemlidir. Aslında, Amerikalılar için diyet yönergeleri, “Sağlıklı bir diyet paterni katı bir reçete değil, kişisel, kültürel ve geleneksel tercihlere göre uyarlanmış temel unsurların özelleştirilebilir bir çerçevesidir."

Diyetetik mesleği, Beslenme Uzmanlarının Yüzde 80'i Diyetetik Kayıt Komisyonu'na göre Beyazdır. Dolayısıyla, özellikle takip ettiğiniz diyetisyenlerinkiyle uyumlu olmayan kültürel bir geçmişiniz varsa, paylaştıkları yiyecek türleri veya hazırlık yöntemleri ile rezonans yapamazsınız. Bu, kültürel yeme uygulamalarınızın kötü veya yanlış olduğu anlamına gelmez. Yine de, birçoğu kültürel gıdaları medyadaki diyetisyenler tarafından yükseltilmediğinde bu fikri içselleştiriyor.

Bu nedenle, sizin için sağlıklı bir beslenme düzenini oluşturan şey, takip ettiğiniz diyetisyenlerden çok farklı olabilir. Kültürel yiyeceklerinizden veya diğer favori yiyeceklerinizden vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. Kim bilir? Belki diyetisyen kendi diyetlerinde öncelik verdikleri farklı favori yiyeceklere sahiptir. Sadece kendi tercihlerinizi doğrulamak ve onurlandırmak için bir fırsat.

4. Herkesin yemek yemesini bir kaide üzerine koymak, düzensiz yeme davranışlarını tetikleyebilir veya şiddetlendirebilir

Hem diyetisyenler hem de onları takip eden insanlar için, diyetisyenlerin diyetlerinin mükemmel olduğu ve taklit edilmesi gerektiği fikri, düzensiz yeme davranışlarını tetikleyebilir veya şiddetlendirebilir. Diyetisyenler olarak bazen “mükemmel” yememiz bekleniyor (ne anlama geliyorsa). Bazılarımız düzensiz yeme eğilimleri nedeniyle bu kariyer yolunu bile seçmiş olabiliriz veya eğitimimiz boyunca bazılarını geliştirmiş olabiliriz.

Diyetetik hala çok ağır merkezli bir alandır ve insanlar daha büyük bir vücutta ikamet ederlerse bir diyetisyen uzmanlığını geçersiz kılmak için hızlı olabilirler ve bunları kasıtlı kilo kaybını sürdürmelerine neden olabilir. Ayrıca, yeme bozukluklarına yatkınlığı olan bazı insanlar, okulda öğrenilen diyet önerilerini, “temiz” veya “sağlıklı” ile sağlıksız bir saplantı olarak tanımlanan ortoreksiya noktasına kadar kavrayabilir.

Birkaç yıl önce bir çalışma, U'daki diyetisyenlerin.S. Ortoreksiya nervoza (ON) ve yeme bozukluklarının (EDS) genel halka göre daha yüksek bir prevalansına sahip olmak. Diyetisyenlerin kendi bildirdiği semptomların neredeyse yüzde 50'si ortoreksiya nervoza önerdi. Son zamanlarda yapılan bir çalışmaya göre, diyetçi profesyoneller arasında bu yüksek ve EDS de küresel ölçekte var.

Bunun ve EDS'li kişilerin diyetetik alanına girmeyi seçme olasılıklarının daha yüksek olup olmadığı veya eğitimin kendisinin bu düzensiz davranışlara yol açıp kalmadığı belli değil. Her iki durumda da, sağlık özetinin sorumsuz olabileceğinden ve hem diyetisyenlere hem de onları takip eden insanlara zarar verebileceğinden, diyetisyenlerin yeme alışkanlıklarının desteklenmesi gerektiği varsayımı.

Yemek için mükemmel bir yol diye bir şey yok

“Sağlıklı” olan şey kişiden kişiye değişecektir ve gıda seçimlerinizi bir diyetisyenle veya herhangi biriyle karşılaştırır, bu nedenle sizi kendi ihtiyaçlarınızdan ve tercihlerinizden ayırabilir. Bu, diyetisyenlerden yararlı bilgiler ve yemek fikirleri alamayacağınız anlamına gelmez. Özellikle, bir diyetisyen 1: 1 ile çalışmak, tercihlerinize, ihtiyaçlarınıza ve kültürünüze göre uyarlanmış bireysel öneriler elde etmenin harika bir yoludur, ancak her zaman önce kendinizle kontrol edin. Sizin için neyin işe yaradığını bildiğinize ve tercihlerinizin, ihtiyaçlarınızın ve kültürünüzün onurlandırılmaya değer olduğuna güvenin.

En son (ve en büyük) refah haberlerine ve uzman onaylı ipuçlarına sahip olmak için bugün kaydolmadığınız BS ile ihtiyacınız olmayan Wellness Intel, doğrudan gelen kutunuza teslim edildi.