Gün boyunca aynı fincan kahve içmeye devam etmek iğrenç mi? Bir gıda güvenliği uzmanı

Her gün kahve içiyor? Kayıtlı bir diyetisyen düşündüğü şey:

Aynı kahveyi bir seferde saatlerce yudumlamak güvenli mi?

Gıda güvenliği uzmanı Jeff Nelken'e göre, bu, kahvenize koyduğunuz şey dahil olmak üzere birkaç faktöre bağlıdır. "Oda sıcaklığında bakteriler her 20 dakikada bir iki katına çıkıyor," diyor Nelken. Bunun, birisi kahvesine süt ekliyorsa, özellikle önemli olduğunu söylüyor. Şımarık süt içmek, gıda zehirlenmesine yol açabilir. Bu yüzden süt iki saatten fazla oturmamalıdır.

Bakteriler de içinde süt sütü olmayan kahvede büyümeye başlayabilir. Bu, düz siyah veya alternatif bir süt veya alt kremerle eklenmiş kahveyi içerir. Ancak içinde süt sütü olan kahvenin daha çok ilgili olmasının nedeni, kompozisyonundan kaynaklanmaktadır; Süt bozulmaya başlar. Kahvenin kimyasal bileşimi de daha uzun süre değişirse değişir, ancak Nelken, saatlerce oturuyorsa içinde vegan sütle siyah kahve veya kahve tüketmenin hala güvenli olduğunu söylüyor-sadece harika tadı olmayabilir. Ayrıca kahvenizi mikrodalgada yeniden ısıtmanın çok önemli olmadığını söylüyor.

Hala güvenliğin yanına yaslanmak istiyorsanız ve sabahı, kahvenizi mikrodalgada yeniden ısıtmak istemiyorsanız, demlemenizi, bakterilerinini önleyen güvenli bir sıcaklıkta tutan sıcaklık kontrollü bir kupaya dönüştürmek istemiyorsanız Yavaş yavaş yudumlarken şekilleniyor.

Dokunma düğmesini kullanarak veya telefonunuzdaki bir uygulama aracılığıyla kupanızın sıcaklığını kontrol edin.

İyi haber şu ki, genel olarak Nelken, dışarıda bırakılan kahve içmenin aslında oldukça güvenli olduğunu söylüyor. Bununla birlikte, cappucino veya soğuk demleminize süt sütü veya krema eklemek isterseniz, iki saat sonra dökmek daha iyidir. Hey, bu sadece buzdolabınızı yulaf sütü ile stoklamaya değer başka bir sebep.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.