Kombucha IBS için kötü mü?

Kombucha'nın Wellness World'ün Gürültü Sağlıklı İçeceği Olduğu İçin Bir Temsilcisi Var. Hafif sirke tadı olan insanlar bile burunlarını tıkayacak ve aşağı bilirsiniz, sindirim uğruna. Ancak geçen ay, Amerika'dan uber popüler sağlıklı gıda blog yazarı Lee Tilghman-aka Lee, Instagram'a gönderdiği için kombucha içmediğini çünkü irritabl kase sendromunu (IBS) tetikleyebileceği, yazı yaklaşık 11.000 beğeni ve 650'den fazla yorum aldı. Açıkçası deneyimi birçok insanla yankılandı.

Görevinde Tilghman, kombucha'nın FODMAP'lerde çok yüksek olduğunu söylüyor, IBS semptomlarını ağırlaştırdığı bilinen bir grup yiyecek. "Bu nedenle kombucha, çok sayıda boşluk, kabızlık, ishal, gazda irritabl bağırsak sendromu semptomlarına neden olabilir" diyor. "Bazıları için burada biraz şişkinlik. Ancak IBS ile mücadele ediyorsanız, mücadelenin gerçek olduğunu ve yaşam kalitenizin, işin ve aile zamanınızın önüne geçebileceğini biliyorsunuz."

O bir şeye mi? Burada, iki IBS uzmanı Kombucha-Ibs tartışmasını ele alıyor. Sevgili probiyotik içecek aslında bağırsağınıza zarar verebilir mi?? Öğrenmek için okumaya devam et.

Kombucha'nın IBS için kötü olup olmadığını öğrenmek için aşağı kaydırın.

IBS üzerindeki düşük fodmap kararı

Suzanne Perazzini, yazarı Düşük FodMap 6 haftalık plan ve yemek kitabı ve IBS ve düşük fodmap diyetlerinde uzmanlaşmış bir beslenme terapisti, eğitimini Avustralya'daki Monash Üniversitesi'nde aldı-düşük fodmap yeme planının geliştirildiği yer. Ve evet, müfredat 'Booch'u kapsıyor.

"Monash Üniversitesi Kombucha'nın FODMAP içeriğini test etti ve dır-dir FODMAP'larda yüksek, bu yüzden sekiz onsluk tam fincanda IBS semptomlarına neden olacak "diyor. Bununla birlikte, yaklaşık altı ons daha küçük bir porsiyon a-okay olabilir, ancak. (Çoğu tam şişe 16 ons ve iki porsiyon içeriyor.)

Perazzini, IBS'li insanların genel olarak gazlı içeceklerden kaçınmaları gerektiğini söylüyor çünkü sindirim sistemine gaz getiriyorlar. "Aşırı gaz bağırsakları uzatır, aşırı duyarlılığından dolayı kramp ve ağrıya neden olur," diye açıklıyor.

Ancak Kombucha'nın FODMAP'leri olması, IBS'li herkesin alımlarını sınırlaması gerektiği anlamına gelmez. Bağlantı, bir ve bir kuraldan biraz daha karmaşık.

Her mikrobiyom farklı

IBS'yi tedavi etmeyi bu kadar zorlaştıran şey, tetikleyicilerini tespit etmenin tarihsel olarak zor olmasıdır. Bununla birlikte, küresel tıbbi şirket Biomerica, sorunları tanımlamak için basit bir kan testi kullanan IBS hastaları için bir teşhis aracı geliştirmiştir, böylece insanlar kaçmak için tam olarak neye ihtiyaç duyduklarını bilirler. BioMerica CEO'su Zack Irani-Cohen, "Test, o bireyin vücudunda antikorlara neyin neden olduğunu tespit ediyor, bu da enflamatuar bir yanıta neden oluyor.". Makro düzeyde, Infoods olarak adlandırılan araç, şirkete IBS ile birçoğunun ne olduğuna ve duyarlı olmadığına dair büyük bir fikir verdi.

Eğer bağırsak sağlığı süper biriyseniz, Irani-Cohen'in ana paketini bu şok edici bulamayabilirsiniz: İki kişi birbirine benzemez. "Mikrobiyom bir parmak izi gibi" diyor. "Çok nadirdir İki kişi, iltihaplanmaya neden olan aynı yiyeceklere sahip."

"Mikrobiyom bir parmak izi gibidir. Çok nadir iki kişi, iltihaplanmaya neden olan aynı yiyeceklere sahiptir." - Zack Irani -Cohen, BioMerica CEO'su

İran-Cohen'e göre, birisine "IBS'yi tedavi etmek" için bir yeme planını battaniye tavsiye etmek, birisinin belirli faaliyetlerden kaçınması gerektiğini söylemeye benzer, çünkü "alerjileri"."" Bu yararlı değil; ALERGİ NE?" diyor. Bir fıstık alerjisini saman humması gibi davranmazsınız ve bağırsak sorunları için farklı değildir. "Kombucha, IBS'li bazı insanlar için iyi olabilir, ancak diğerleri için değil," diyor Irani-Cohen. "Bazı insanlar kombucha'daki iyi bakterilerden yararlanabilirler, ancak diğerleri zaten bağırsaklarında bu belirli bakterilerin çok fazlaine sahip olabilir ve aşırı büyüme ve geri tepmeye neden olabilir."

Ayrıca herkesin kombucha'yı aynı şekilde yapmadığını da belirtiyor. "Çok fazla aromalı, bu yüzden birisi belirli bir malzemeye tepki veriyor olabilir" diyor. Tüm bunlar çok sinir bozucu görünebilir-Sadece bana sahip olup olmadığımı söyle!-İran-Cohen yararlı bir ipucu sunuyor: sadece deneyin ve nasıl hissettiğinizi görün. Vucüdun irade Bir şey yararlı veya incitici ise sizinle iletişim kurun.

Düşük fodmap hayatını yaşamak Meksika'dan vazgeçmek anlamına gelmez. Ve işte 15 dakika veya daha kısa sürede yapabileceğiniz şişkinlikli yemekler.