?

Ne kadar süre keto yapmalısın? İşte uzmanların düşündüğü şey

Belirtildiği gibi, ketojenik diyeti takip etmek, protein ve sağlıklı yağlara daha fazla odaklanmak için karbonhidratları ciddi şekilde kesmek anlamına gelir. .

Belirtildiği gibi, bunun amacı vücudu ketoza dönüştürmektir, yani vücut karbonhidrat yerine enerji için yağ yakmaya başlar. Taub-dix, ketoza ulaşmak için gereken sürenin kişiden kişiye değiştiğini söylüyor. “Sindirim sistemlerimizin her biri farklıdır, bu nedenle ketoza girmeniz gereken süre iki günden bir haftaya değişebilir” diyor.

. Örneğin, bazı insanlar karbonhidratları azaltmanın bir yolu olarak yeme planına yönelir, ancak bunları günlük kalori aralığının yüzde 5 ila 10'u arasında kesme derecesine kadar değil. Bu tamamen birinin bireysel sağlık hedefleriyle uyumlu olsa da, karbonhidrat alımları eşiğin üzerinde kalırsa aslında ketoza ulaşamayabilirler.

Ama diyelim ki birisi ketoza ulaşıyor. O zaman bu yağ yakan bölgede ne kadar kalmaları gerektiği sorusu geliyor ve tartışmanın ısındığı yer burası.

Uzun vadeli ketozda kalma durumunda

Ketchum, Keto hakkında bir kitap yazmış olsa da, bu konuda bilimsel araştırmanın üstünde tutsa ve keto hayatını yıllarca yaşıyor olsa da, bir tıp uzmanı olmadığını vurguluyor. "Çok fazla çalışma okudum, ama araştırma yapan kişi değilim" diyor.

Onun durumunda, diyabetini yönetmek için keto kullandığını söylüyor."Benim durumumda, [diyabetim olduğu için], neden çalıştığının görsel bir temsili var, bu da benim kan şekeri ölçüm cihazım" diyor. Bu yeme planı olmadan insülin alması gerekeceğine inanıyor. (Araştırmalar, ketojenik yemeğin, yağ alımı nedeniyle kardiyovasküler sorun riski artmasına rağmen, tip 2 diyabetli kişilere potansiyel olarak fayda sağlayabileceğini göstermiştir.)

Ancak diyabetiniz olmasa bile, Ketchum, birçok insanın Keto'nun uzun vadede başarı bulduğunu söylüyor. "İnsanlar bunu kilo kontrolü, anksiyete ve diğer nörolojik bozukluklar için ve ayrıca sürekli enerji ve beyin sisi ile mücadele etmek için kullanıyorlar" diyor. Ve "diyet" kelimesinin geçici bir çağrışımı olmasına rağmen, bunun kesinlikle sürdürülebilir olduğuna inanıyor-yiyecekleri sevdiğiniz sürece. "Anahtar, elinizde sevdiğiniz yemekler için tarifler var" diyor.

Ketchum bir all-out keto savunucusu olmasına rağmen ve onun için geri dönüş yok, bir uyarı sunuyor: "Diyet yeni popüler olduğu için, önemli bir uzun vadeli çalışma yapılmadı" diye diyor. "20 yıldır ketodaki insanları takip ederek birinin yapmasını isterim!"Ama kendisine gelince, diyette herhangi bir negatif görmedi, sadece pozitifler.

Kısa vadede ketozda kalma durumu (hiç)

Taub-Dix, ketojenik diyetin kısa vadede kilo vermenin etkili bir yolu olabileceğini söylerken, hayat boyu bir yeme planı için önerdiği bir şey değil, tavsiye ettiği bir şey değil. "Karbonhidratlar sizin için kötü değil," diyor dindar keto takipçileri tarafından şeytanlaştırılan gıda grubu. "Yıllar boyunca gerçekten kötü bir rap aldılar, ama daha çok doğru karbonhidratları seçmekle ilgili."

Taub-dix, örneğin tam tahılların, büyük bir B vitamini ve lif kaynağı olduğunu söylüyor, fark edebileceğinizden daha önemli bir besin maddesi. Karşı yanlısı olmasının başka bir nedeni: seni mutlu ediyorlar. "Çalışmalar, serotonin seviyelerini artırdıklarını gösterdi" diyor. "Keto yapmaya başlayan ve gerçekten karamsar olan insanları tanıyorum çünkü bunu kaçırıyorlar."

Ketojenik diyet diyabetli insanlar için popüler hale gelse de, Taub-Dix buna karşı uyarıyor ve bunun bazı ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söylüyor. "DKA, diyabetik ketoasidoza neden olabilir" diyor. "Bu, vücudunuz çok fazla keton üretirken ve kusma, ishal, baygın hissetmeye ve [aşırı] susamış olmaya yol açabilir."Bu, hemen tıbbi yardım gerektiren tehlikeli, bazen hayatı tehdit eden bir durumdur. "Neden bu olma riskini alıyor??"Taub-dix soruyor.

Ketojenik diyetin bir başka potansiyel dezavantajı, böyle düşük bir karbonhidrat alımının, menstrüel döngüsünü ve doğurganlığını etkileyen uteruslu insanların hormonlarını bozabilmesidir. Ayrıca, insanların takip etmesi zor olabilecek inanılmaz derecede katı bir diyettir.

Tamam, o yüzden keto'ya girmiyor. Bunun yerine ne savunuyor? İyi eski moda ılımlılık. "Sıkıcı ve sağduyu, ancak çok çeşitli yiyecekler yemek ve porsiyon kontrolü kullanmak gerçekten sonunda işe yarıyor" diyor.

Bunu yapmayı seçerseniz keto nasıl geçer

Ketojenik diyetle güzel bir aşk ilişkiniz olsaydı, ancak ilişkinizi sona erdirmenin zamanının geldiğini düşündüyseniz, özellikle uzun süre yeme planına takılıp kalmadıysanız, vücudunuzun yeniden ayarlanması biraz zaman alabilir. Taub-Dix, “Cleveland Clinic'e göre, keto diyetinden geçiş birkaç hafta almalı” diyor. "On dört gün vücudunuzun değişime uyum sağlaması oldukça makul."

Bazı insanlar Keto'dan önce yedikleri karbonhidrat dolu şekilde geri atlayabilirken, Taub-Dix diğerleri için, bebek adımlarında geçiş yapmak en iyisi olabilir. Aksi takdirde, bazı sindirim sorunlarına neden olabilir. “Bazı insanlar karbonhidrat alımlarını her gün yaklaşık yüzde 10 artırmayı yararlı buluyor” diyor.

Unutulması gereken ana ipucu, Taub-Dix, süper düşük karbonhidrattan bir ortamda büyük miktarlarda karbonhidrat yemeye gitmekten kaçınmak; Girişinizi gün boyunca yaymak daha iyidir. “Karbonhidrat benzeri tam tahıllı ekmeklerden, tahıllardan ve fasulyeden çok fazla lif tüketen bazı insanlar-özellikle bu yiyecekleri tüketmeye alışık olmadıklarında-şişkinlik veya şişkinlik yaşayabilir. Ancak bunun bir kapanma olmasına izin vermeyin - bu semptomlar artan kullanımla dağılacak ve karbonhidrat tüketiminin faydaları kesinlikle geçici rahatsızlıklardan daha ağır basıyor ”diyor.

Keto'yu geçerken alışkın olmayabileceğiniz şey: Basit karbonhidratların tüketilmesinden kaynaklanan kan şekerinde sivri uçlar. Bu, bir rollercoaster gibi enerjinizin ve ruh halinizin yukarı ve aşağı gitmesine neden olabilir. “Kan şekeri sivri uçlarını önlemek için karbonhidratları protein veya sağlıklı yağlarla birleştirmeye çalışın” diyor Taub-Dix. “Örneğin, bir dilim tam tahıllı tostta schmeared çıtır çıtır bir badem yağı."

Keto'yu geçerken bile, yeme-gözetleme, fındık, et ve yumurtaya alışkın olduğunuz yiyeceklerin çoğu diyetinizin merkezinde kalır. Fark, karbonhidratlarda daha yüksek, ancak yine de besin değeri açısından zengin diğer gıdalarda çalışmaya başlamanızdır. Bu şunları içerebilir: fasulye, baklagiller, meyve, kepekli tahıllar ve nişastalı sebzeler.

Herhangi bir yeme planında olduğu gibi, ketojenik diyete ne kadar bağlı kalacağına karar vermek, yediğiniz şeyin sizi nasıl hissettirdiğine iniyor. Sizin için en iyi diyeti bulurken ve bunun yumurta, avokado ve kemik suyunun bir tarafı (ya da değil) bir tabak içerip içermediğinizde-en büyük savunucunuz sizsiniz.

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, kült-fave sağlık markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.