Microgreens, bitki bayanların çıplak ayaklı kontessa olma biletinizdir
Bazı insanlar mikrojenleri filizle karıştırsa da, çeşitli şekillerde farklılık gösterirler. Öncelikle: Tohum yok. Toprakta yetiştirildikleri için (lahanalar gibi su yerine), mikrogreler toprak seviyesinin üzerinde hasat edilir-bu yüzden sadece yapraklar ve saplar alırsınız. Ve son olarak, toprakta yetiştirildikleri için, mikrogreler lahanalardan daha fazla besin ıslatıyor.
Mikrojenleri yetiştirmek için kullanılan en popüler tohumlar arasında brokoli, karabuğday, lahana, karnabahar, chia, hardal ve ayçiçeği bulunur. Bu fideler büyümesi en kolay olanıdır, bu da yeni başlayanlar bahçecilik için kesin bir avantajdır. Hasat becerilerinizi geliştirmeye başladığınızda, marul, lahana, ıspanak, turp, pancar ve su teresi dahil olmak üzere diğer en trend mikrojenlerden bazılarını büyütebilir ve büyütebilirsiniz.
Microgreens Mutfak Bahçesi Nasıl Başlatılır
Bu bahçe partisini başlatmak için bu sekiz adımı izleyin.
1. Bahçecilik aletlerinizi toplayın
Mikrojenler küçük, sığ bir kapta ekilmelidir (tipik salata çubuğu çubuğu paketiniz kapsayıcınız ateş etmek için iyi bir boyuttur). Elinizde bir tane varsa bir kreş düz kullanabilirsiniz, ancak değilse, üzülmeyin. Temiz bir plastik gıda kabını bir restorandan veya süpermarketten yeniden kullanabilirsiniz, ancak alttaki birkaç drenaj deliğini dürttüğünüzden emin olun. İhtiyacınız olan diğer tek malzeme nemlendirilmiş saksı toprağı veya karışımı ve seçtiğiniz tohumlarınız.
2. Kabınızı toprakla doldurun
Kabı yaklaşık bir veya iki inç ile doldurmak için nemlendirilmiş saksı karışımınızı kullanın. Yüzeyin düz ve pürüzsüz olması için toprağı bir parça kartonla veya elinizin arkasına bastırın; Çok sert basmaktan ve kabı aşırı paketlemekten kaçının.
3. Tohumlarınızı Sayın
Saksı toprağınızın üstüne eşit bir tohum tabakası ekleyin. Tam boyutlu bitkileri hasat etmeyi planlıyorsanız, olduğundan daha fazla tohum sergilemelisiniz, çünkü bu mikrojen veriminizi artıracaktır. Tohumları hafifçe toprağa bastırın. Profesyonel İpucu: Filizleme işlemini hızlandırmak istiyorsanız, ekmeden önce tohumlarınızı bir gece suya batırın.
4. Katman saksı karışımı ve toprağı sayın
Bir tel örgü elçiniz varsa, tohumların üzerine kuru saksı karışımının çok ince (1/8 inç) kaplamasını yapmak için kullanabilirsiniz. Ardından toprağı nemli olana kadar spritz için bir sprey şişesi kullanın.
5. Konteynerinizi bir pencerenin üzerine veya büyüme ışığına yerleştirin
Mikrojenlerinizin, gelişmek için güneye bakan bir pencereden günde birkaç saat doğrudan güneş ışığına ihtiyacı vardır. Güneşli bir çıkıntıya erişiminiz yoksa, Grow Işıkları Dolapların altına monte edebilir ve mutfak tezgahındaki fidelerinize bakabilirsiniz.
6. Tohumlarınızı günlük olarak sisin
Tohumlarınızın filizlenmesini beklerken, her gün kapta toprağı sayın. Bitkilerinizi aşırı sulamamaya dikkat edin; Sadece toprak nemli olana kadar onları sayın.
7. Emeğinizin meyvelerini hasat edin
Üç ila yedi gün içinde ilk filizleri fark etmelisiniz. İlk "gerçek yapraklar", tohumları ilk ektikten sonra yaklaşık iki ila üç hafta sonra, seçtiğiniz çeşitliliğe bağlı olarak, ilk mikrojen mahsulünüzü hasat etme zamanı. Sapları toprak hattının hemen üstüne çıkarmak için makas kullanın.
8. Mikrojenlerinizi servis edin ve saklayın
Fideleriniz, hasat edildikten hemen sonra servis edildiğinde en iyi tadı olacaktır. Mikrojenleri durulayın ve servis yapmadan önce bir kağıt havlu ile kurutun. Sandviçler, salatalar ve omletlerden her şeye mikrogreenler eklenebilir. Ayrıca onları smoothies veya meyve sularına karıştırabilir veya en sevdiğiniz sıcak mezelerden süslemek için kullanabilirsiniz. Mümkün olduğunca taze tutmak için buzdolabınızda hava geçirmez bir kapta kalanları saklayın. Ama her şeyden önce, yeşil başparmak çabalarınızdan sonra,! Ve akşam yemeği partisi konuk listenize başlayın, çünkü (en beslenme) faydaları olan bir arkadaş olarak durumunuzu güçlendirmek isteyeceğiniz için.
Evinizde biraz bitki sevgisi kullanabilecek başka bir oda? Banyonun. Ve eviniz boyunca, bunlar aslında havanızı temizleyecek bitkilerdir.
