Yeni çalışma, folatın doğrudan Alzheimer'in önlenmesi ile bağlantılı olduğunu gösteriyor, en iyi 5 gıda kaynağı

Folat eksikliği üzerine yeni araştırma bulguları

Şimdi, folatta bölge için bir anahtar neden daha var. Yayınlanan yeni bir çalışma Sinirbilimde sınırlar-Folat ve Alzheimer hastalığına sahip olan ilişkinin sistematik bir incelemesi ve meta-analizi. Bu kritiktir çünkü Alzheimer bugün, yaşlılarda demansa yol açan en yaygın nörodejeneratif hastalık türüdür.

Alzheimer ve folat seviyeleri arasındaki ilişkileri kapsamlı bir şekilde değerlendirmek için her biri 24 ila 965 arasında değişen bir örnek boyutuna sahip olan incelemeye yaklaşık 60 yayın dahil edildi. Sonuçlar, Alzheimer hastalarının folat seviyesinin sağlıklı kontrollerinkine kıyasla daha düşük olduğunu gösterdi. Bu nedenle araştırmacılar, bir folat eksikliğinin Alzheimer ve daha da önemlisi, yeterli günlük folat alımının Alzheimer'ın riskini azaltabileceğini düşünmek için makul bir neden olduğu sonucuna vardılar.

MS, RD Lauren Hubert, “Bu çalışmadaki bilgilerden ve vücudumuz ve beynimiz için folatın diğer bilinen faydaları göz önüne alındığında, Alzheimer riskini azaltmak için yeterli günlük folat alımına sahip olması teşvik ediliyor” diyor.

Amy Cameron O'Rourke, MPH, CMC, U'da kıdemli bakımın savunucusu.S. ve yazarı Kırılgan Yıllar bunu yansıtıyor. “Uzun zamandır, birçok tıbbi teşhis için bir risk faktörü olan eksik bir diyete inanıyorum ve Alzheimer bir istisna değil. Folat, sağlıklı hücrelerin büyümesine yardımcı olur, bu nedenle uygun folatı Alzheimer için koruyucu bir faktör olarak görmek zor değildir.“O'Rourke, egzersizin, sosyal olarak meşgul olmanın ve bir anti-enflamatuar diyetin (veya daha az işlenmiş gıdalı bir diyetin) takip edilmesinin yanı sıra Alzheimer.

Yetişkinler için önerilen günlük folat 400 mikrogramdır (MCG). Hamile olanlar için yaklaşık 600 -1000 mcg. “Bir kişi dengeli bir diyet yiyorsa, muhtemelen yeterince folat alıyorlar,” diyor Lauren Manaker, MS, RDN, LD, Zhou Nutrition için kayıtlı bir diyetisyen. Çocuk doğurma çağındaki kadınların, hamile kalmaları durumunda belirli doğum kusurlarını geliştirme riskini azalttıklarından emin olmak için takviye almayı ve müstahkem yiyecekler yemeyi düşünmelerini tavsiye ediyor. Ancak genel olarak, takviyelerin sağlıklı bir diyete ek olduğunu teyit eder.

“Hayattaki herhangi bir şey gibi, çok fazla folat tüketebileceğinizi ve bunun vücut üzerinde başka etkileri olabileceğini de belirtmek önemlidir” diyor Hubert. "Çoğu insan için folik asit takviyesine ihtiyacınız yok ve bunun yerine diyetinizdeki doğal gıda kaynakları yoluyla folat almaya odaklanmalısınız.”Neyse ki, folat içeren işlenmemiş, anti-enflamatuar gıdalar var. Beslenme ikizlerine göre en iyilerin beşine bir göz atın.

En iyi 5 folatlı yiyecek

1. olgunlaşmamış soya fasülyesi

"Yarım fincan pişmiş Edamame, 241 mcg folata veya günlük gereksinimin yüzde 60'ına sahiptir. Kan şekerini sabit tutmaya yardımcı olan lif ve protein kombinasyonu sayesinde uzun süreli bir enerji artışı sağlayan lezzetli bir atıştırmalık veya meze yapar. Edamame fasulyesini salatalarda da fırlatabilirsiniz."

2. mercimek

"Yarım fincan pişmiş mercimek. Mercimekler büyük bir protein ve lif kaynağıdır ve süper tatmin edici bir bitki proteini kaynağıdır. Fiberleri sizi düzenli tutmaya ve bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olduğu için diyete eklemek harikalar. Ayrıca, özellikle yeterince elde etmek için mücadele eden vejetaryenler için iyi olan harika bir demir kaynağıdır. Tacos, salatalar ve çorbalarda et için harika bir ikame yaparlar."

3. Kuşkonmaz

"Yarım bardak kuşkonmaz 164 mcg veya günlük gereksinimin yüzde 40'ı var. Ayrıca lif bakımından zengindir ve büyük bir antosiyanin kaynağıdır-bu antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin neden olduğu hasardan korumaya yardımcı olur, bu da kronik hastalığa yol açabilir. Diyete eklemek için başka bir eğlenceli neden: Kuşkonmaz, doğal bir diüretik görevi gören ve vücudunuzdan fazla sıvı ve tuzu temizlemeye yardımcı olan amino asit asparagin içerir."

4. Ispanak

“Yarım bardak buğulanmış ıspanak, günlük 400 mcg gereksiniminin yaklaşık üçte biri olan 131 mcg folat sağlar. C vitamini açısından zengin olduğu için bağışıklık ve cilt sağlığını teşvik eder. Ispanak, vejetaryenler ve veganlar için de mükemmeldir çünkü zengin bir demir ve kalsiyum kaynağıdır, çoğu insanın hayvan ürünleriyle ilişkilendirdiği iki besin."

5. Kara fasulye

“Yarım bardak siyah fasulye porsiyonu 128 mcg folat içerir, kabaca günlük gereksinimin üçte biri. Salatanıza fasulye ekleyin, fasulye çorbası, biber, börek, fasulye salsa veya bir güveç yapın ve ayrıca ağır bir doz lif, antioksidan, artı protein alacaksınız."

Bu lezzetli siyah fasulye kek tarifi ile tatlınıza siyah fasulye eklemeyi de deneyebilirsiniz:

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.