Bir sonraki düşük anahtar kız gecenizde bu delish karnabahar parmesan ısırıklarına hizmet edin
Senin için şanslıyız Sadece Spiralize sebzelerin kraliçesi-Ali Maffucci'den rahat geceyi başlatmaya başlayan sağlıklı bir tarife başlayan cauliflower parmesan ısırıkları. Yeni içinde sebze merkezli meze bulacaksınız İyi+iyi yemek kitabı, Bu, 16 Nisan'da 100 kolay, lezzetli tariflerle, hepsi de sağlıklı yaşam armatürlerinden düşüyor. (Ve evet, şimdi ön sipariş için kullanılabilir, çok memnun oldum.)
Maffucci, “İlhamım, birçok İtalyan Amerikan yemeklerini bu kadar lezzetli kılan şey (peynir, fesleğen ve domates sosu) ve bunu doyurucu bir sebzeye nostaljik, lezzetli ve besleyici-aka, tamamen dengeli bir atıştırmalık yaratmak için uygulamaktı” diyor Maffucci Inspiralize'nin kurucusu. Başka bir deyişle, bu ısırıklar hızlı gidecek.
Sevimsiz ısırıkları hareket halinde görmek için yukarıdaki videoyu izleyin ve ön sipariş Kuyu+iyi yemek kitabı, stat.
Karnabahar Parmesan ısırıkları
6 porsiyon yapar
İçindekiler
Hindistan cevizi yağı spreyi
1/2 su bardağı şekersiz badem sütü
1/4 su bardağı parmesan peyniri, rendelenmiş, artı garnitür için daha fazlası
1/2 su bardağı badem unu
2 çay kaşığı sarımsak tozu
2 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber, artı garnitür için daha fazlası
Kosher tuzu ve taze öğütülmüş karabiber
1 büyük kafa karnabaharı, Florets'e kırılmış
1/2 su bardağı hazırlanmış marinara sosu
1 su bardağı mozzarella peyniri, parçalanmış
2 taze fesleğen yaprağı, çok ince dilimlenmiş
1. Fırını 450º F'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile hizalayın ve parşömeni hindistancevizi yağı spreyi ile kaplayın.
2. Büyük bir kapta, badem sütü, parmesan, badem unu, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, kırmızı biber pulları ve ½ fincan su. Tuz ve karabiber ile baharat. Karnabahar çiçeklerini karışımdan geçirin, iyice kaplar ve karışımı karnabaharın yarıklarına okşar. Kaplanmış çiçekleri hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve 20 dakika pişirin. 20 dakika daha çevirin ve pişirin veya karnabahar çatal ihraç ve altın kahverengi olana kadar dışarıda.
3. Karnabaharı fırından çıkarın ve broylayı yükseğe çevirin. Her karnabahar parçasını bir miktar marinara sosu ve biraz mozzarella ile doldurun. Mozzarella köpürmeye başlayana kadar tavayı fırına geri dönün ve 2 ila 3 dakika kızartın.
4. Daha fazla parmesan, fesleğen ve kırmızı biber pullarıyla hemen süsleyin ve hemen süsleyin. Karnabaharı bir servis tabağına aktarın ve her bir floreti bir kürdan ile mızraklayın. Hemen servis yapın.
Fotoğraf: İyi+iyi için Tim Gibson
Karnabaharı seviyorum? İlk olarak daha fazla sebze yüklü tarif bulun İyi+iyi yemek kitabı!
