Meyvedeki şekerden endişe duymalı mısın? İşte son (ve RD onaylı) cevabınız

Meyve kesinlikle besin yoğun bir gıda olarak nitelendirildiğinden, eklenen ve doğal şekere karşı doğal şeker arasındaki ayrım son derece önemlidir. "Eklenen şekerler ve doğal olarak oluşan şekerler tamamen farklı şeylerdir ve tipik olarak farklı gıda türlerinde bulunur" diyor GANS.

Yine, meyvede doğal olarak oluşan şekere karşı sodda bulunan eklenen şekerin örneğini tekrar kullanıyor. Eklenen şekerin sıfır beslenme faydalarına sahip, Gans, bir şeftali veya armuttaki şeker, meyvenin etinde ve cildinde de bulunan bir sağlık yararının yanında gelir (vitaminler, mineraller ve lifler dahil).

Faydalar (var olmayan) maliyetlerden çok daha ağır basar

Şekerin iltihaplanmaya neden olabileceği doğru olsa da, yine meyvede bulunan şeker üzerinde uykuyu kaybetmemelisiniz. Çok daha az, olası şeker yoksunluk belirtileri hakkında üzül. Meyveler, güçlü olan antioksidanlar açısından zengindir anti-inflamatuar ajanlar. "Meyve şekerleri vücutta ilave şekerlerle aynı şekilde iltihaplanmaya neden olmaz.".

Hala meyveye karşı dikkatli olanlar için Gans, "yüzde 100 endişelenmemeniz gerektiğini söylüyor."Aslında, tutarlı bir şekilde meyve yemiyorsanız," vücudunuzun ihtiyaç duyduğu önemli besinler için fırsatınızı azalttığınızı da ekliyor."Bunun nedeni, meyvelerin beslenme faydalarıyla dolu olması.

GANS, birçok meyvede bulunduğunu söyleyerek örnek olarak C vitamini gösteriyor. "C vitamini, bağışıklık sağlığını korumaya ve belirli kanserler ve kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olabilecek antioksidan özelliklere sahiptir.GANS, "Meyvelerde de yaygın olan A vitamini", bazı kanserlerde azalmış bir riskle ve kemik ve göz sağlığını destekliyor. ". K vitamini, manganez ve E vitamini de çoğu meyvede bulunur, bunların hepsi vücut sistemlerinin optimal işlevini korumak için gereklidir. Meyve ayrıca süper nemlendiricidir ve renal ve kardiyovasküler fonksiyon için gerekli olan potasyum gibi önemli elektrolitler içerir.

Ve asla elyafı unutmayın, meyvenin mükemmel bir kaynağıdır, diyor Gans. Şimdiye kadar muhtemelen lifle ilgili matkabı biliyorsunuz, ancak hızlı bir tazelemeye ihtiyacınız varsa, çoğumuz bu besin maddesinden yeterince almıyoruz.

Şeker konusundayken, lifin fruktozun emilim oranını yavaşlatmaya yardımcı olduğunu unutmayın-meyve içinde bulunan ana şeker türü-kan dolaşımınız. Bu, kan şekeri sivri uçlarını ve kazaları önlemeye yardımcı olur. Ve fiber sindirim sağlığında önemli bir rol oynadığı için (ne demek istediğimizi biliyorsanız, işlerin sorunsuz bir şekilde hareket etmesini sağlar), yeterince elde etmek önemlidir. Bağırsak mikroflorunuz sana teşekkür edecek.

Gans'ın sözleriyle: "Şu anda mevsimde çok fazla lezzetli meyve var. Git birkaç parça al ve hepsinin tadını çıkar!"