Muz ekmeği bıkmış? Bu lezzetli glutensiz kekler tarifi yapmak için kiler zımbalarını kullanın

Ahududu-badem kekleri

12 kek yapar

İçindekiler
2 bardak badem unu
2 büyük yumurta
1/4 su bardağı hindistancevizi yağı, eridi
1/4 su bardağı bal
1 yemek kaşığı saf vanilya özü
1/2 çay kaşığı badem özü
1 çay kaşığı elma sirkesi
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı deniz tuzu
1 su bardağı taze veya gergin çözülmüş dondurulmuş ahududu

1. Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın. Kağıt astarlarla bir çörek tenekesi.

2. Orta bir kapta, badem unu, yumurta, eritilmiş hindistancevizi yağı, bal, vanilya, badem özü, elma sirkesi, kabartma tozu ve tuzu iyice birleştirilene kadar çırpın. Bir spatula kullanarak, ahududuları hafifçe meyilli içine katlayın.

3. 1/4 fincan ölçüsü kullanarak, hamuru hazırlanan çörek bardaklarına bırakın. 15 dakika pişirin, sonra tavayı döndürün ve 15 dakika daha pişirin veya kenarlar altın olana kadar, kekler merkezde sağlam ve bir çörek ortasına yerleştirilen bir test cihazı temiz çıkıyor.

4. Tavayı fırından çıkarın. Tavadan çıkarılmadan önce keklerin en az 15 dakika boyunca soğumasını bekleyin.

5. Hizmet edin veya hava geçirmez bir kabına aktarın, bir kağıt havlu ve konteyner kapağı ile örtün ve oda sıcaklığında bir ila iki gün saklayın.