Her mükemmel salatanın ihtiyaç duyduğu 5 ürün

Her mükemmel salatanın ihtiyaç duyduğu 5 ürün

Aslında, farklı yapraklı çeşitler farklı besin profilleriyle birlikte geldiğinden, yeşilliklerinizi değiştirmek, salatanızın faydalarını da en üst düzeye çıkarmak anlamına gelebilir. Hangisini seçerseniz seçin, yeşil bir taban kusursuzdur-gerçekten yanlış gidemezsin.

Fotoğraf: Thinkstock

2. Taneler

Salatanız sizi yeterince uzun süre dolu tutmuyorsa (öğleden sonra askısı, kimse?), bir kepçe tam tahıl eklemek denenmiş ve gerçek bir hızlı düzeltmedir. Arpa ve Freekeh gibi eski tahıllar, salatanızın süper tatmin edici olmasını sağlayarak enerjilerini yavaşça serbest bırakarak.

Farro'da domates ve karahindiba yeşillikleri ile enerji verdiği kadar taze bir salata için atın veya kinoayı yazlık lezzetler için ızgara sebzelerle karıştırın. Yanlısı? Hafta sonu tüm hafta boyunca kesintisiz salata hazırlığı için büyük tahıl grupları yapın. (Birkaç dakikalık uykuya dalacak herhangi bir şey!)

Fotoğraf: Canlı Eat Learn

3. Protein

Salatanıza makrobesin porsiyonu eklemek, vücudunuzun sindirim işleminden bağışıklık sisteminize kadar her şeyi güçlendirmek için ihtiyaç duyduğu yakıtı almasını sağlar.

Biraz ızgara tavuk veya kabuklu deniz ürünleri atın veya et yiyen değilseniz bitki bazlı bir proteine ​​ulaşın. (Sebze-ağır diyetlerin her zaman yeterli proteinden yoksun olduğu toplam bir efsane.) Büyük bir salata topper için nohut kavrulmuş veya durulamalı yapım, mercimek bir roka salatası için harika bir katkı. Tempeh, GDO olmayan tofu veya seitan diğer lezzetli etsiz protein seçenekleridir.

Fotoğraf: Unplash/Julian Hanslmaier

4. Sezon içi ürün

Butternut Squash'ın kış salatalarının yıldızı olmasının bir nedeni var, ancak sıcaklık tırmanmaya başladığında kenarda kalıyor. Sebzeler, mevsimde olduklarında çok daha fazla lezzet kazandırır. Buradaki paket basit Ve Maliyet etkin: Sezonda bir şeyler satın alın. Turplar ilkbaharda çiftçi pazarlarında ortaya çıkmaya başlar ve net, basit bir salata yaparken, karnabahar sonbaharda kendi başına tutar. Domatesler şovu yaz aylarında çalıyor-mükemmel caprese yapmak için daha fazla neden.

Salatalar çiğ ile eş anlamlı değildir, bu yüzden en sevdiğiniz sebzeleri buharda veya kavurarak işleri değiştirin. Ürününüzle Yaratıcı Oynatma Yapın, Yemeğinizle Sahip Olabileceğiniz Doğru Eğlence Tür. Summer Revs olarak karpuz veya mango gibi meyve eklemek, lezzet profilini değiştirmenin başka bir yoludur.

Fotoğraf: Salata samuray

5. Pansuman

EVOO ve balsamik bir tutamda hayat kurtarıcı olsa da, Bu yüzden Daha Fazla Seçenekler. Dair içermeyen bir çiftlik, mükemmel DIY Sezar'ı oluştururken, akçaağaç hardal sosu, Dewerier Salatalar için mükemmeldir. Biraz daha fazla vuruşa sahip bir şey istiyorsanız, Chia Chipotle sosu işleri yükseltir (ve salatanıza güzel bir süper gıda artışı verin). Ev yapımı bir sos, salatanıza bazı sağlıklı yağlar eklemenin kesin bir yoludur-çünkü bazı taze avokado dilimleri. Salatanızı limon suyuna atmak daha hafif bir seçenektir ve hareket halindeki salata bar soslarının hayranı değilseniz ideal.

Salata kaseniz aşırı kullanım nedeniyle komisyondan çıkarsa (yüzde 100 olabilir), salata ruloları hareket halindeyken bir dahidir. Artı, ciddi bir şekilde şaşırtıcı olan bu üç basit salata soslarına göz atın.