Cara Cara Turuncu, Sezon * Doğru * şimdi olan C vitamini açısından zengin narenciye meyvesidir

MBA, RDN, LD, kayıtlı diyetisyen Marisa Moore, “Cara Cara Portakalları daha az asidiktir, bu yüzden tipik göbek turuncularınızdan çok daha tatlıdır” diyor, Cara Cara portakallarının bile yapmadıklarını varsayanlara hitap edebileceğini ekliyor '' diyor. taarrılar veya diğer tart türleri narenciye türleri.

Cara Cara Portakalları için Alışveriş İpuçları

1976'da keşfedildikleri Venezuela'daki Hacienda Cara Cara'nın adını taşıyan Cara Cara Portakalları, bir Washington göbek ağacında spontan tomurcuk mutasyonundan kaynaklandığına inanılıyor. U'da tanıtıldılar.S. 1980'lerde ve şimdi Kaliforniya, Teksas ve Florida'da yetiştiriliyor.

U'da mevcut.S. Kasım ayı sonundan Mayıs başlarına kadar, Cara Cara Portakalları son yıllarda popülerlik kazandı, ancak yine de zor olabilirler. Ayrıca biraz daha pahalı olma eğilimindedirler, genellikle bir dolar veya pound başına daha fazla perakende satış yapmak. Moore, büyük kutu perakendecilerinden çantadan satın alarak tasarruf edebileceğinizi söylüyor. Ayrıca onları özel mağazalar veya yerel ürün pazarları olarak gördü.

California Narenciye Yetiştiricileri Derneği'ne göre, Cara Cara Portakalları da dahil olmak üzere narenciye için alışveriş yaparken, elinizde ağırlığını hissetmek istiyorsunuz. Ağır meyve, hem optimal lezzet hem de doku için anahtar olan bol miktarda meyve suyu içerdiği anlamına gelir. Onları eve getirdikten sonra Moore, Cara Cara Portakallarının buzdolabında saklanmasını önerir; Sadece daha iyi soğuk tattıkları için değil, aynı zamanda orada iki haftaya kadar sürecekleri için.

Cara Cara Orange Faydaları

C vitamini, antioksidan cara cara portakallarının sunması gereken tek şey değil. Bu portakallar, domateslere ve karpuzlara imza veren kırmızı renkleri veren doğal olarak ortaya çıkan pigment olan likopenden güzel pembe renk tonlarını alıyor. (Karşılaştırma için, antosiyanin adı verilen farklı bir pigment, kan portakallarına zengin renklerini verir.) Karotenoid olarak bilinen bir grup pigmente ait olan likopen, muhtemelen anti-enflamatuar özellikler nedeniyle kardiyovasküler faydaları olduğu gösterilen güçlü bir antioksidandır. Moore, “Likopen, daha fazla yemek için süper akıllı bir besindir, çünkü kan basıncı kontrolü ve kalp sağlığı için bazı faydalar sağladığı gösterilmiştir” diye ekliyor Moore.

Cara cara portakalları sadece diğer göbek portakallarından daha yüksek karotenoid seviyeleri içermekle kalmaz, aynı zamanda bir çalışmaya göre, Cara Cara portakallarındaki karotenoidler de daha fazla biyo-erişilebilir ortalamadırlar, bunlar vücut tarafından emilim için daha kolay mevcuttur. Diğer Naveller. Çalışmada, Cara Cara Portakallarının hamuru, meyve suyundan daha yüksek karotenoid seviyeleri içerdiğini gösteriyor.

Yemeklerinizde Cara Cara Portakalları Nasıl Kullanılır

Cara cara portakalları yemek söz konusu olduğunda, Moore soğuk hazırlıkların gitmenin yolu olduğunu söylüyor. “Onları pişirmek lezzeti azaltabilir” diyor. Moore, turuncu segmentleri bir salatada kullanmanızı veya daha tatlı bir sos için cara cara portakal suyunu narenciye içine dahil etmeyi önerir. Ayrıca Salsas, Soslar, Balık veya Kümes hayvanları için marinatlarda Cara Cara Portakalları da kullanabilir veya bir yoğurt parfe veya gece boyunca gece boyunca dilimleyebilirsiniz. En kolay uygulama? Meyve suyunu köpüklü suya veya sahte kuyruklara sıkmayı deneyin-Bu yüzden ferahlatıcı.

Cara cara portakallarının tadını çıkarmak için başka bir zorlayıcı neden daha var: Harvard T'ye göre.H. Chan Halk Sağlığı Okulu, onları pişirmek C vitamini parçalayabilir. Araştırmacılar, portakalların en yüksek olgunlukta çiğ olarak yenildiklerinde en fazla C vitamini içerdiğini belirtiyor. Moore, “Cara Cara Portakalları taze yemenizi kesinlikle tavsiye ederim” diyor. "Onları kahvaltı için veya atıştırmalık olarak yanında tutmayı seviyorum."

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.