Tuz hakkındaki gerçek senin için gerçekten çok kötü mü?

Öte yandan, sodyumla aşırıya kaçtığınızda, vücudunuz bazen suya tutar ve şişirilir. Mineralin kötü rapinin geldiği yer burası-aslında Reg'de aşırı olursanız, bazı oldukça ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Lisa DeFazio, "Ekstra sıvıdan kurtulmak, böbreklerinize ve genel sisteminize daha fazla iş çıkarıyor" diyor. "Kanınızda veya dolaşım sisteminizde çok fazla tuz veya sodyum varsa, sünger gibi suyu tutar. Tüm su, bir hortumu açtığınızda gibi arterlerinize ekstra baskı yapar ve hortumu uzatır."

Tuzla ilgili Karar

Tüm bunları göz önünde bulundurarak, milyon dolarlık soru-tuzlu veya sağlıksız tuz?

Hem Korku hem de Defazio, tıpkı çoğu şey gibi, dengenin ve porsiyon kontrolünün oyunun isimleri olduğunu kabul edin. Sonuç olarak, korkuya göre, etiketleri okumak, sodyum olup olmadığını kontrol etmek ve alımınızı 2.300 mg/gün eşiğinin altında tutmaya çalışmaktır. Restoran yemeği başka bir olabilir ana sodyum kaynağı. Eğer yemek yemeye gidiyorsanız, Defazio menünün beslenme bilgilerini çevrimiçi olarak aramayı önerir.

Bununla birlikte, genellikle sağlıklı olan ve yemeklerinin çoğunu sıfırdan pişirenler strese girmemelidir. "Birisi yüksek tansiyonu yoksa, tuz için endişelenmek için bir ton neden yoktur," diyor Fear. "Tuzun sınırlandırılması kan basıncını azaltmak için yararlıdır, ancak kilo vermek ve egzersiz yapmak kadar yararlı değildir."

Bu nedenle, tuz çalkalayıcınızı sonsuza dek yasaklamak yerine, iç tuz bae'nizi kanalize etmeden önce yiyecek etiketlerinizi kontrol etmenin daha etkili olduğunu unutmayın.

Daha fazla beslenme efsanesi için, hidrasyon yanılgısı uzmanlarının inanmayı bırakmanızı istedikleri ve bir vegan diyetinden gerçekten yeterli protein alıp alamayacağınız hakkındaki gerçeklere bakın.