Bu yüzden smoothies, meyve suyu çubuğundan satın aldığınızda her zaman daha iyi tadı

2. Onları iyice yıkayın

Özellikle çilek ve şeftali gibi meyveler için, hassas cildinden kir, bakteri veya zararlı böcek ilaçlarını çıkarmak için taze ürününüzü iyice yıkamanız önemlidir. FDA'ya göre, işi yapmak için herhangi bir sabun kullanmanıza veya sprey üretmenize gerek yok. Bunun yerine, soğuk akan suyun altında meyvelerin (ve sebzelerin) durulama, gıdalara kaynaklanan herhangi bir hastalık önlemeye yardımcı olmak için fazla kiri çıkarmaya yardımcı olabilir. Her ne kadar çileklerinizin son derece kirli göründüğünü fark ederseniz, onları tekrar durulamadan önce sadece birkaç dakika su ve sirke çözeltisine batırabilirsiniz.

3. Kuru, kuru ve tekrar kurutun

İstenmeyen dondurucu yanma ve buz sarkıtlarının dondurulmuş meyvenizde oluşmasını önlemek için, son derece iyi kurutduğunuzdan emin olun. Meyveyi bir kağıt havlu veya temiz bir bezle hafifçe patlatın ve donmaya çalışmadan önce tüm nemi olabildiğince iyi çıkarın.

4. Meyveleri (veya sebzeleri) dondurmaya hazırlayın

Ürününüz temiz ve kuru olduğunda, her meyve parçasını daha küçük parçalara ayırın, onları üniform ve kremsi bir smoothie'yi bir esinti haline getirmek için (ekipmanınızda da daha kolay olacaktır). Meyvenin zaten kesilmesi, bireysel smoothies için porsiyonlamayı da bu kadar hızlı hale getirir.

5. Önce bir fırın tepsisine taze meyve parçaları dondurun

Yani, onları dondurma zamanı geldi, ancak meyve suyu çubukları her seferinde tam olarak nasıl çiviliyor? Tabii ki bir fırın tepsisi kullanmak. @Nutreats tarafından yapılan bu tiktok videosu, smoothie mükemmellik için birkaç kolay adımda meyvenin nasıl donacağını gösterir.

@nutreats evet Smoothie'ler için meyvenizi dondurmanın doğru bir yolu var #kitchentips #coulinghacks #thatshot #Tiktoksa ♬ Orijinal Ses - Nuteats

Sadece bir grup çikolatalı kurabiye pişirmek için harika değiller: Fırın tepsileri, restoran mutfak aletlerinin kutsal kasesidir ve evde etkili bir şekilde dondurmanın önemli bir parçasıdır. Bunu yapmak için, bir fırın tepsisini parşömen kağıdı veya yeniden kullanılabilir, dondurucu güvenli bir silikon paspas ile hizalayın. Ardından, temiz ve kuru meyveyi tek bir kata yerleştirin ve birkaç saat boyunca dondurucuya koyun.

Meyve parçalarını bir fırın tepsisindeki tek tip bir katmanda dondurarak, bunların bir dev muz veya meyvelerin dev bir iri olmasını engelleyecek ve bu da harmanlamayı veya porsiyonu neredeyse imkansız hale getireceksiniz. Birkaç saat “flaş donduktan” sonra, birbirlerine yapışmadan dondurucu güvenli bir torbaya ayrılacak kadar sağlam olacaklar. Sonuç? Mükemmel olgun, tatlı ve dondurucu yanıksız meyve parçaları Sadece meyve suyu çubuğunuz kadar iyi.

6. Bu meyveleri ve sebzeleri dondurmayın

Bu hile çilek, muz ve yaban mersini için harikalar yaratsa. Dondurulmuş karpuz, narenciye dilimleri, salatalık ve elma hızlı bir şekilde duygusal olma veya oksitlenme eğilimindedir. Bu nedenle, dondurucuya dayanıklı malzemelere bağlı kalmak.

Taze dondurulmuş tüm meyvelerinizle bu beyin güçlendirici smoothie'yi yapmayı deneyin:

a merhaba! Ücretsiz antrenmanları, en son sağlıklı yaşam markaları için indirimler ve özel kuyu+iyi içerik seven birine benziyorsunuz. Wellness Insiders online topluluğumuz Well+için kaydolun ve ödüllerinizi anında açın.